ถ้าให้พูดถึงของอร่อยที่สะเดาเพื่อน ๆ จะนึกถึงอะไรกันบ้าง ? หลังจากที่น้องอุ๋งเคยรีวิวของเด็ดที่ไม่ควรพลาดอย่างปลาหมึกผักบุ้ง ต้นตำรับความอร่อยแบบพื้นบ้านกันไปแล้ว วันนี้น้องอุ๋งจะพาเพื่อน ๆ ไปชิมกับเย็นตาโฟสูตรเยาวราชกันลย กับร้านนายเอกเย็นตาโฟทรงเครื่อง ที่ขอบอกเลยว่าเป็นสูตรที่ตกทอดมามากกว่า 60 ปี เชียวนะ จะอร่อยและเด็ดแค่ไหนไปลองกันเลย
เพราะที่นี่เขามีสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยถึงขั้น "ชิมก่อนปรุง" ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้น และน้ำซอส ที่ปรุงเป็นพิเศษ แถมราคาไม่แพงอีกด้วยนะ
มาแล้วจ้าหน้าตาดูน่าทานมาก ๆ เลย ใครสายเส้นบอกเลยว่าไม่ควรพลาด เพราะที่นี่เขามีเส้นให้ลูกค้าได้เลือกมากมาย หรือใครจะชอบแบบแห้งก็มีนะจ๊ะ
วัตถุดิบของทางร้านคัดสรรอย่างดี แถมยังใส่ใจในขั้นตอนของการทำอีกด้วย เพราะทางร้านบอกกับเราว่า น้ำซุปต้องใช้เวลาเคี่ยว 3 – 5 ชั่วโมง จนได้ความหอมหวานจากธรรมชาติ ในส่วนของน้ำซอสที่ราดเย็นตาโฟ เผือกทอด หมูเด้ง ทั้งหมดนี้ก็ทำเอง และเป็นสูตรลับเฉพาะทั้งหมด
หมูเนื้อนุ่มบอกเลยว่าอร่อยมากจ้า
รสชาติน้องอุ๋งขอบอกเลยว่าเด็ดมาก เข้มข้นถึงเครื่อง แบบไม่ปรุงยังอร่อยเลยจ้า
มาสะเดาแล้วน้องอุ๋งก็อยากจะแนะนำร้านอร่อย ๆ อย่าง นายเอกเย็นตาโฟทรงเครื่อง ที่บอกเลยว่าเด็ด รสชาติเข้มข้น แถมราคาไม่แพง อิ่มคุ้ม สมราคาอย่างแน่นอนจ้า ใครอยากลิ้มลองความอร่อยก่อนก็สามารถโทรสอบถามที่ร้านก่อนก็ได้นะ 098-926 1564 , 065-315 2379
เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 19.00 น.
พิกัด : ตั้งอยู่ที่ ซ. 20 ไทย-จังโหลน ตรงข้ามโรงแรมเจด้า ม.7 ต.สำนักขาม อ.สะเดา จ.สงขลา
หาดใหญ่ | เด็ดมากกก!! “ศิริต้มเลือดหมู” เครื่องล้น ๆ น้ำซุปหอมหวาน
10 กันยายน 2567 | 109หาดใหญ่ | ปักหมุดร้านเด็ด!! ไฮโซคีโมยำ สาขาปั๊ม ปตท. ถนนลพบุรีราเมศวร์ แซ่บนัวจัดจ้าน ปลาร้าเด็ด
21 สิงหาคม 2567 | 153หาดใหญ่ | เด็ดมากลองยัง? ส้มตำหัวไม้ อาหารไทย-อีสาน รสจัดจ้าน พร้อมเสิร์ฟเมนูหรอย ๆ เพียบ
18 สิงหาคม 2567 | 381หรอยแรงน้องเห้อ KFC จัดโปร "ป๊อบแซ่บบักเก็ต" เอาใจสายแซ่บกับเมนูใหม่ "ป๊อบบอมบ์แซ่บ"
23 กรกฎาคม 2567 | 175หาดใหญ่ | "MA KA TAE Coffee" เปิดเมนูใหม่!! กับอาหารพื้นบ้าน พร้อมบรรยากาศชิลล์ ๆ
21 กรกฎาคม 2567 | 272หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 1,588