ช่วงนี้ฝนตกบ่อย สายกินอย่างเราก็ต้องหาของกินที่มีบริการส่งถึงหน้าบ้าน วันนี้เจอร้านหนึ่งในเฟซบุ๊ก เป็นร้านปูไข่ดองซีอิ๊ว ซึ่งอยู่ในหาดใหญ่ด้วยนะ รูปในเพจของร้านยั่วน้ำย่อยมาก ก็เลยตัดสินใจสั่งมาทานดู เพราะเห็นว่าแปลกใหม่ดี แถมทางเพจยังบอกอีกว่าเป็นปูไข่ดองซีอิ๊วเจ้าแรกในหาดใหญ่ด้วยนะ
ร้านที่เราชาวหาดใหญ่โฟกัสจะพาไปชิมกันวันนี้ก็คือ ร้านปูไข่ดองคุณนาย ปูไข่ดองซีอิ๊วเจ้าแรกในหาดใหญ่ ที่นี่มีเมนูปู ๆ ให้เลือกด้วยนะ ไม่ได้มีเพียงปูไข่ดองซีอิ๊ว เพราะยังมีปูไข่ดองน้ำปลากวน ปูไข่นึ่งนมสด ปูไข่นึ่งซีอิ๊ว หรือปูเนื้อนึ่งก็มีนะ
มาเริ่มขั้นตอนแรกกันเลย ยกหูโทรศัพท์ขึ้นมาจ้า แล้วกดไปที่เบอร์ 062-982-3293 หรือแอดไลน์ไปก็ได้นะ ที่ @pukaidongkunnai จากนั้นก็สั่งเมนูตามใจชอบได้เลย วันนี้เราสั่งปูไข่ดองซีอิ๊ว ปูนึ่งนมสด และปูไข่นึ่งซีอิ๊ว รอไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็มีรถมาจอดถึงหน้าบ้านแล้ว
เมนูแรกปูไข่ดองซีอิ๊ว ส่งมาในถุงหิ้วใส ภายในมีผักสด พริกสดและกระเทียมหั่น น้ำจิ้มซีฟู้ด และปูไข่ดองซีอิ๊วที่บรรจุมาในกล่องและมีถุงซีนกันน้ำหกรั่วอีกชั้น อันนี้ถือเป็นความประทับใจอย่างหนึ่งในการใช้บริการร้านนี้ เพราะทางร้านแพ็คสินค้ามาอย่างดีไม่ต้องกลัวหกเลอะเทอะ
ทางร้านบอกว่า เพื่อคงความสดของรสชาติปูดอง และป้องกันไม่ให้น้ำหกเลอะเทอะในระหว่างการจัดส่ง ทางร้านได้จัดส่งปูดองแบบฟรีสแข็งมาให้เรา ซึ่งถ้าสั่งมาแล้วทานทันที สามารถแจ้งทางร้านให้ละลายน้ำแข็งให้ได้เลย (ถ้าจะทานทันทีและต้องการให้ทางร้านละลายมาให้ โทรสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 ชั่วโมงนะจ๊ะ)
มาถึงรสชาติของปูไข่ดองซีอิ๊วกันบ้าง แต่ก่อนทาน ทางร้านแจ้งว่ามีวิธีการกินแบบฟิน ๆ ด้วยนะ คือ ให้นำกล่องไปแช่ในน้ำร้อนหรือน้ำอุ่น (เพราะปูไข่ดองในกล่องที่มาส่งแบบแช่แข็งอยู่) เทน้ำดองบางส่วนทิ้ง ส่วนที่เหลือเก็บไว้ราดปูไข่ โรยพริกซอย กระเทียม และผักที่ทางร้านจัดส่งมาให้ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป ซึ่งหากใครได้ลองทานตอนปูไข่ดองตอนเย็นจัด ก็จะรู้สึกฟินสุด ๆ ไปเลย
ปูไข่ที่มาพร้อมกับเนื้อปูหวาน ๆ ไข่แน่น ๆ มันเยิ้ม ๆ น้ำซีอิ๊วญีปุ่นหอม ๆ ทานคูกับพริกสด กระเทียม ผัก และน้ำจิ้มซีฟู้ด ยิ่งได้ทานตอนที่ยังมีน้ำแข็งเกาะตัวปูนะ มันสุดจะบรรยายจริง ๆ เพราะปูที่นี่จะหอมด้วยซีอิ๊ว ไม่มีความคาวเลย น้ำจิ้มซีฟู๊ดก็แซ่บสุด ๆ ทุกอย่างดูลงตัวไปหมด ถ้าใครที่ชอบทานปู เมนูบอกเลยว่าต้องโดนสักครั้งสองครั้ง หรือหลาย ๆ ครั้ง ไปเลย
สำหรับใครที่ไม่ชอบทานปูดิบ ที่นี่มีปูไข่นึ่งซีอิ๊วด้วยนะ เป็นซีอิ๊วสูตรเฉพาะของทางร้านแบบเดียวกับปูไข่ดองเลย ปูไข่เนื้อหวาน ไข่แน่น ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อย แซ่บ ไม่แพ้ปูไข่ดองซีอิ๊วเลย ยิ่งได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยวางช้อนไม่ลง
มาต่อกันอีกหนึ่งเมนู ที่เราสั่งมาทาน นั่นก็คือ ปูไข่นึ่งนมสด ปูไข่ตัวแน่น ๆ นึ่งมาแบบพอดี ๆ ไม่แห้งไป ไม่แฉะไป ตอนทานจะได้ความหวานจากตัวปู และความมันจากนม เมนูนี้ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเหมือนกัน
ปูนึ่งนมสด หวาน มัน เนื้อแน่น ไข่เต็ม ๆ
สนใจสั่งซื้อติดต่อไปได้เลยที่ ร้านปูไข่ดองคุณนาย โทร.062-982-3293 เริ่มโทรสั่งได้ตั้งแต่ 9.00 น. เริ่มจัดส่งคิวแรกตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น. จัดส่งฟรี ในอำเภอหาดใหญ่
พิเศษสุด ๆ สำหรับช่วงนี้ ทางร้านจัดโปรโมชั่นสังสรรค์ยามเย็น สั่งจองหรือจัดส่งในช่วงเวลา 16.00 - 19.00 น. สั่งปูไซส์ L , XL หรือปูไข่ดองซีอิ๊วจำนวน 2 กล่องขึ้นไป ฟรี ข้าวสวยและน้ำอัดลม
หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 954หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 7,612หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 1,796หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 1,421หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 1,117หาดใหญ่ | บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เปิดใหม่! "บังฟีไม้ใหญ่กระทะร้อน" จัดเต็มอาหารทะเลส๊ดสด เนื้อสไลด์ฟิน ๆ อิ่มไม่จำกัดเวลา
18 ตุลาคม 2566 | 1,636หาดใหญ่ | พลาดได้ไง บิงซูฮาลาล เปิดใหม่! ท็อปปิ้งโคตรแน่น "เด็ดใบชา" เจ้าแรกในหาดใหญ่
10 ตุลาคม 2566 | 2,139