“คลาสสิก มีสไตย์ อร่อย” ขอยก 3 คำเกริ่นนำไว้ก่อนเลยว่าถ้ามาร้าน เคลิ้มชาบูหาดใหญ่ ทุกคนจะต้องรู้สึกแบบเดียวกับแอดมินอ้วนกลม(แต่น่ารัก)ของกินหาดใหญ่อย่างแน่นอน
วันนี้ขอนำเสนอร้านชาบูที่สุดแสนจะอร่อยในบรรยากาศคลาสสิกเหมือนกลับไปในยุค 90 ด้วยชาบูน้ำดำหม้อเขียว จานเคลือบ ที่หาได้ยาก แถมยังดูแลรักษายากอีกด้วย เดี๋ยวนี้เลยไม่ค่อยมีร้านอาหารไหนนิยมใช้กันแล้ว แต่ทุกคนจะได้พบในร้านนี้ “ชาบู ร้อน ๆ จะเยียวยาทุกอย่าง” และที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ชาบู
ถ้าวันนี้เราจะรีวิวชาบูธรรมดา ๆ ก็ไม่ใช่หาดใหญ่โฟกัสซิ เพราะฉะนั้นตามไปดื่มด่ำกับบรรยากาศภายในร้านกันเลย
ไอติมก็มีนะออเจ้า
ร้านหาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามรร.อำนวยวิทย์เก่า ซอยเสน่หานุสรณ์ ถนนผดุงภักดี (ร้านลูกวัวเก่า)
ร้านเคลิ้มชาบูหาดใหญ่ ร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 12 ม.ค.ที่ผ่านมา สาขานี้เป็นสาขาที่ 3 เพราะสาขา 1 อยู่ที่อ.สิชล และสาขา 2 อยู่ที่อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช แต่เราไม่ต้องไปไกลเพราะเคลิ้มชาบู ยกทัพความอร่อยมาเสริฟถึงหาดใหญ่ ด้วยความรู้สึกที่ว่า การกินชาบูสามารถกินเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ กับบรรยากาศสบาย ๆ ชิลล์ ๆ เป็นกันเองด้วยความคลาสสิก ที่สำคัญ ไม่แพง ไม่มีค่ารายหัวนะจะบอกให้ ไปกี่คนก็ได้ เฉลี่ยแล้วคนละไม่ถึงร้อย คุ้มสุดนาทีนี้ อยากนั่งคุย นั่งชิลล์ หรือจะคุยงานก็นั่งได้ไม่จำกัดเวลาจ้า เพราะร้านนี้ขายเป็นชุด ๆ หรือจะสั่งแยกก็ได้ ชาบูก็เริ่ด ก๋วยเตี๋ยวก็เด็ด กุ้งถังก็ดี เอาเป็นว่า ดีครบทุกอย่าง
กุ้งส้ม ๆ ตัวเติบเต็มถ้วยเลย
ชาบูเริ่มต้นชุดเล็ก เพียงแค่ 299 บาท กินได้ประมาน 2-3 คน หรือใครอยากกินหมูอย่างเดียวก็มีในราคา 199 บาทที่จะรวมหมูทุกอย่างเอาไว้ ชุดกลาง 399 บาท 4-5 คน และชุดใหญ่ 499 บาท 5-6 คน ปล.มีชุดสำหรับอิสลาม(น้ำซุปไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์) ก๋วยเตี๋ยวก็มีสำหรับอิสลามนะ
ตอนนี้ยังมีน้ำซุปให้เลือกแค่ 1 แบบนั้นคือน้ำดำ แต่อนาคตมีเพิ่มอย่างแน่นอน แค่ซุปน้ำดำก็อร่อยมาแล้ว หอม หวาน กลมกล่อม น้ำจิ้มจะมีให้เลือก 2 แบบ ทั้งซีฟู้ด และสุกี้ แอบชอบน้ำจิ้มสุกี้มาก ไม่เหมือนที่อื่นเผ็ด ๆ หอม ๆ
อาหารทะเลสดมาก หมูก็นุ่มมากจริง ๆ มีทั้งหมูสไลด์ เบค่อน ละลานตาไปหมด
ใส่ผักเพื่อเพิ่มความหอมหวานของน้ำซุป และยังได้สุขภาพที่ดีอีกด้วยนะ
เมนูที่สั่งในวันนี้
-ชาบู ชุดใหญ่ 499 บาท ผัก หมู ทะเล
-กุ้งถังชุดใหญ่ 450 บาท กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก ข้าวโพด
-ก๋วยเตี๋ยว ข. ต้มยำหม้อเขียว กุ้ง ปลาหมึก เต็มถ้วย
-หมี่มั่ว (หมี่ขาวผสมเส้นเล็กผัดเข้าด้วยกัน)
เปรี้ยว หวาน มัน
ถาดใหญ่มากนะ รับรองอิ่มจุก ปาร์ตี้นัดเพื่อน ชวนแฟน หรือจะกินกับครอบครัวก็ได้
เปิดทุกวันยกเว้นวันพุธ ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.
พิกัด : ตรงข้ามรร.อำนวยวิทย์เก่า ซอยเสน่หานุสรณ์ ถนนผดุงภักดี (ร้านลูกวัวเก่า)
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,797หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 1,747หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,372หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 671หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,733หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,242หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 2,719หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 2,693