อากาศร้อนๆแบบนี้ ทำให้ต้องนึกถึงอะไรเย็นๆ มาดับความร้อนกันหน่อย "ร้านน้ำแข็งใส" ดูจะเป็นทางออกที่ดีในตอนนี้ แต่ในเมืองหาดใหญ่หายากเหลือเกินในยุคนี้ จะมีก็แต่ร้านบิงซูจากประเทศเกาหลี ราคาถ้วยละร้อยสองร้อย ไม่ไหวนะสำหรับในยุคข้าวยากหมากแพงเช่นนี้ วันนี้เลยออกตามหาร้านน้ำแข็งใสในเมืองหาดใหญ่ จนในที่สุดก็ค้นพบร้านแห่งหนึ่ง เรียกได้ว่าเป็นบิงซูฉบับไทยๆ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหาดใหญ่ "ร้านน้ำแข็งใสโบราณ“
ร้านน้ำแข็งใสธรรมดาๆ ที่ตั้งอยู่ถนนศรีภูวนารถ เป็นน้ำแข็งใสทรงเครื่อง ราดน้ำกะทิเข้มข้น เป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งในเมืองหาดใหญ่ มีอายุกว่า 22 ปี โดยเราสามารถเลือกเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ ซึ่งมีทั้ง แมงลัก, ลอดช่อง, มัน, ถั่วดำ, สับปะรดเชื่อม, ลูกชิด, ข้างเหนียว, และรวมมิตร ภายในร้านมีน้ำชาจีนเย็นๆ ใส่กระติกไว้ให้ลูกค้า สามารถตักบริการตัวเองได้ตามสะดวก น้ำแข็งใสเย็นชื่นใจมาก รสชาติกะทิก็หวานกลมกล่อม ขนาดของถ้วย ไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไป อารมณ์แบบนั่งทานถ้วยใครถ้วยมัน แต่อยากแนะนำให้ลองสั่ง มัน ถั่วดำ และลอดช่อง คือมันเข้ากันมาก ดีงามมาก มันสำปะหลังเชื่อมหนึบๆ ถั่วดำกรุบๆ กับลอดช่องกลิ่นใบเตยหอม ลงตัวกับน้ำกะทิเค็มๆ ละมุนๆ ตักน้ำแข็งราดนมข้นเข้าปากพร้อมกัน ชื่นใจกันเลยทีเดียว ร้านน้ำแข็งใสแห่งนี้ยังคงรูปแบบดั้งเดิม น้ำแข็งใสละเอียด ราดน้ำกะทิอร่อยๆ กินเพลินๆ จนอยากจะเบิ้ลอีกสักถ้วย ส่วนตัวจะชอบใส่ข้าวเหนียวกับมัน ซึ่งมันเข้ากันได้ดีมากเลยทีเดียว
ร้านธรรมดาจำนวนหนึ่งคูหา แต่มีลูกค้าเดินทางแวะเวียนมาไม่ขาดสาย คงจะเป็นตัวบ่งบอกถึงรสชาติที่ไม่เป็นสองรองใคร น้ำแข็งใสแค่ถ้วยละ 20 บาท และน้ำส้มคั้นสดแก้วละ 25 บาท เหมาะกับอากาศร้อนๆ ยังไงถ้าผ่านมาก็แวะมาลองชิมกันได้ แนะนำว่าต้องลอง
พิกัด: ริมถนนศรีภูวนารถ ซอย 5
ขายวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00 – 17.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 204หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,922หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 2,030หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,518หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 830หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,920หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,769หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 3,040