วันนี้แอดมินจะมาแนะนำแฟน ๆ ของกินหาดใหญ่ ให้ได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบเต็มอิ่มในราคาสบายกระเป๋า แถวม.อ.หาดใหญ่ขวัญใจนักศึกษากับ “ร้านอาม่า ตีนไก่ซุปเปอร์” ที่เปิดขายมานานถึง 2 ปี
พี่ม้อยเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า กว่าที่จะมาเป็นร้านนี่ต้องผ่านอะไรมาเยอะ แต่ด้วยความรักในการทำอาหาร ลองค้นหามาเรื่อย ๆ โดยในช่วงแรกก็จะให้ที่บ้านช่วยกันชิม ช่วยกันลอง ปรับสูตรเพื่อให้ตรงใจที่สุด และเริ่มต้นเปิดร้านเล็ก ๆ ริมถนน ตั้งโต๊ะแค่ตัวเดียว ขายอยู่หน้าบิ๊กซีเอ็กตร้า ขายเพียงไม่กี่วันแต่กลับมีลูกค้ามาถามหาและติดใจมากขึ้นเรื่อย ๆ จนขยับขยายต่อยอดสู่ร้านใหญ่เพื่อตอบรับลูกค้าที่มีมากขึ้นในปัจจุบัน
ร้านอาม่า ตีนไก่ซุปเปอร์ตั้งอยู่ซอย 2 ถนนปุณกัณฑ์ ก่อนถึงหอมหาโชคแมนชั่น ถ้าใครมาในช่วงเที่ยง ๆ จะเห็นได้ว่า พนักงานที่นี่ทำกันไม่ทันกันเลยทีเดียว ขายดีสุด ๆ วันละหลายสิบกิโลต่อวันแน่นอนว่าเมนูเด็ดในร้านก็คือ ซุปเปอร์ตีนไก่
มารีวิวกันถึงขนาดนี้แล้วต้องสั่งมาชิมกันหน่อยซะหน่อย ตีนไก่เสริฟมาอัดแน่นเต็มชาม และดูจากพริกก็คงบอกได้อยู่แล้วว่า เผ็ด เปรี้ยวถึงใจอย่างแน่นอน
เคล็ดลับความอร่อยจะอยู่ที่การตุ๋นยาจีนกว่า 20 ชนิด นาน 4 ชั่วโมง จนได้เป็นตีนไก่ที่เปื่อย นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก ปรุงกันสด ๆ แบบชามต่อชาม ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจ และถ้าใครอยากเพิ่มรสชาติความแซ่บ สามารถสั่งเพิ่มกันได้รับรองถึงใจแน่นอน ในราคาที่เริ่มต้นเพียง 50 บาทเท่านั้น
นอกจากซุปเปอร์ตีนไก่แบบธรรมดาทั่วไปแล้ว ตอนนี้ยังเพิ่มความอลังของซุปเปอร์มาอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นซุปเปอร์รวม หมูสับ ลูกชิ้น และแมงกระพรุน เรียกได้ว่าจัดหนักจัดเต็มกันเลยทีเดียว ที่สำคัญตอนนี้เพิ่มเมนูเด็ดไว้เป็นทางเลืิอกให้เอาใจคนชอบปลาหมึกนั้นคือ ซุปเปอร์ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ หมึกสด ๆ ยัดด้วยหมูสับนิ่ม ๆ ทำให้เมนูนี้เข้าไปอยู่ในดวงใจใครหลาย ๆ คนอย่างรวดเร็ว และที่ร้านไม่ได้มีซุปเปอร์อย่างเดียวนะ ยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำให้ทานคู่กับซุปเปอร์อีกด้วย ปล.ทางร้านยังมีน้ำสมุนไพรแก้ดับร้อนด้วย ไม่ว่าจะเป็นกระเจี๊ยบ เก๊กฮวย จับเลี้ยง ดื่มกันให้ชุ่มคอกันเลย
เปิด : วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา : 10.00 – 17.00 น.
พิกัด : ซ.2 ถ.ปุณกัณฑ์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เบอร์ติดต่อ 0897304560
หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 349หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 7,023หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 1,087หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 857หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 870หาดใหญ่ | บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เปิดใหม่! "บังฟีไม้ใหญ่กระทะร้อน" จัดเต็มอาหารทะเลส๊ดสด เนื้อสไลด์ฟิน ๆ อิ่มไม่จำกัดเวลา
18 ตุลาคม 2566 | 1,602หาดใหญ่ | พลาดได้ไง บิงซูฮาลาล เปิดใหม่! ท็อปปิ้งโคตรแน่น "เด็ดใบชา" เจ้าแรกในหาดใหญ่
10 ตุลาคม 2566 | 2,092