เปิดบทความของกินหาดใหญ่ By หาดใหญ่โฟกัสทุกทีต้องชวนให้เสียเงินทุกทีซินะ ใช่ละซิ เพราะเราอุส่าสรรหาของกินที่อร่อย ถูก และไม่ไกลหาดใหญ่มาแนะนำอย่างเรื่อย ๆ ชนิดที่ว่าไม่ยอมให้ขาดสายเลยทีเดียว วันก่อนแอดมินได้ไปเดินเที่ยวตลาดกิมหยงเล่น ๆ ว่าจะหาซื้ออะไรส่งไปให้พ่อแม่ซักหน่อย แล้วบังเอิญเจอร้านน้้ำร้านหนึ่งที่สะดุดตา ชื่อว่าอาม่าลอดช่องกึ่งศตวรรษ ยกมือขึ้นทาบอก แล้วถามเจ้าของร้านไปว่า กึ่งศตวรรษเลยหรอคะ จากนั้นก็ได้คำตอบกลับมาว่า ใช่ซิหนู ป้าเปิดมาตั้งแต่รุ่นอาม่าแล้วนะ จากนั้นเราก็...คุยกันยาว
ร้านอาม่าลอดช่องกึ่งศตวรรษ ได้ถูกสืบทอดมาถึงรุ่นที่ 3 นั้นคือป้าจำเนียร ที่จะมีคำพูดติดปากอย่างเป็นเอกลักษณ์ว่า “ไอหนู” ร้านแห่งนี้เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่คู่ตลาดกิมหยง เปิดมานานกว่า 66 ปี เรียกว่าถ้ามากิมหยงต้องกินลอดช่อง แต่ไม่ได้มีแค่ลอดช่องนะเพราะยังมีน้ำอื่น ๆ ด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำส้มคั้น น้ำมะนาว กว่า 8 อย่าง เดินเที่ยวร้อน ๆ ก็มาแวะกินน้ำกันได้
ลอดช่องกะทิสดสูตรอาม่าเอ็งเจ็ง เมื่อ 66 ปีที่แล้วขายเพียงแก้วละ 50 สตางค์ จนตอนนี้ยุคสมัยเปลี่ยน วัตถุดิบขึ้นราคา จึงต้องขายแก้วละ 20 บาท แต่ก็ถือว่าไม่ได้แพงสำหรับแก้วใหญ่ และได้มากขนาดนี้
เสน่ห์ของร้านนี้ถ้าให้แอดมินรีวิวคงเป็นความสดใหม่ ทำวันต่อวันมีสูตรเฉพาะ หอมกลิ่นใบเตย และได้รสความมันของกะทิสด เส้นลอดช่องนิ่มหนึบหนับเบา ๆ ซดแล้วหรอยอย่างแรง หวานกำลังดี ชื่นใจสุด ๆ ใครไปใครมาแถวนี้สามารถมาแวะลองชินกันได้ที่ร้านอาม่าลอดช่องกึ่งศตวรรษ ที่ตลาดกิมหยงกันได้น้า
ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. หน้าป้ายชื่อตลาดกิมหยง ฝั่งถนนนิพัทธ์อุทิศ 2
หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 340หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 7,017หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 1,074หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 848หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 866หาดใหญ่ | บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เปิดใหม่! "บังฟีไม้ใหญ่กระทะร้อน" จัดเต็มอาหารทะเลส๊ดสด เนื้อสไลด์ฟิน ๆ อิ่มไม่จำกัดเวลา
18 ตุลาคม 2566 | 1,597หาดใหญ่ | พลาดได้ไง บิงซูฮาลาล เปิดใหม่! ท็อปปิ้งโคตรแน่น "เด็ดใบชา" เจ้าแรกในหาดใหญ่
10 ตุลาคม 2566 | 2,087