ใครชอบกินเตี๋ยวห้ามพลาด! หาดใหญ่โฟกัส ชี้พิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวซอสแดงสูตรโบราณ "บารอกัต" ก๊ะสมิรา ยืนหนึ่งเรื่องเตี๋ยวซอสแดง โดยทีเด็ดอยู่ที่ตัวซอสทำเอง สดใหม่ทุกใหม่ หอม กลอมกล่อม เข้มข้นมากกกก มีทั้งเตี๋ยวซอสแดง ต้มยำ ต้มแซ่บ และข้าวให้เลือก ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาทเท่านั้น ใครที่เป็นคอเตี๋ยว บอกเลยต้องลอง!
"บารอกัต" ก๊ะสมิรา สาขาเดียวในหาดใหญ่ ร้านเตี๋ยวซอสแดงที่อร่อยอีกหนึ่งร้าน ซึ่งร้านนี้ก๊ะสริรา ทุ่มทั้งแรงกายแรงใจ ลงมือทำเองทั้งหมด เพื่อไม่ให้สูตรเตี๋ยวมีรสชาติที่ผิดเพี้ยน
ทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่เตี๋ยวซอสแดงสูตรโบราณ ตัวซอสทำเอง โดยใช้น้ำตาลโตนดแท้ ๆ จากพื้นบ้าน มาเคี่ยว จนหอมกรุ่น ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้น กลมกล่อม
มีทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ให้เลือก เนื้อวัวจะตุ๋นจนเปื่อยนุ่มสุด ๆ ส่วนเนื้อไก่ก็ใส่แบบเน้น ๆ จุก ๆ ไปเลยจ้าา ลูกชิ้นปลาก็ทำเองด้วยนะ การันตีอร่อย ไม่คาว เหนียวนุ่มหนึบหนับ
สำหรับแอดมองว่าเตี๋ยวซอสแดงปัจจุบันหากินยากมากกกกและร้านนี้ถือว่ารสชาติอร่อยใช้ได้เลย ซอสเข้มข้นมากกกก เครื่องใส่แน่น ๆ ถั่วก็หอมสุด ๆ
หรือจะเป็นเมนูเตี๋ยวต้มยำ ถ้วยนี้ก็ถูกใจสาวกต้มยำสุด ๆ เผ็ด เปรี้ยวจัดจ้าน ทางร้านใช้มะนาวสดแท้ ๆ 100% บอกเลยว่าเป็นสูตรของทางร้าน รสชาติไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน
ต้มแซ่บเนื้อเค้าก็ต้านมากกกกก แซ่บจริง ๆ ทั้งเผ็ด เปรี้ยว จัดจ้าน เนื้อนุ่มสุด ๆ สั่งมากินกับข้าวไข่เจียว บอกเลยอร่อยเหาะ
ต้มแซ่บตีนไก่ก็ดีไม่ไหว ใครไม่กินเนื้อ ต้องจัดตีนไก่นะจ๊ะ คือนุ่มเปื่อยดี เพื่อน ๆ จะสั่งแบบเป็นเซตก็ได้ ชุดประหยัด ข้าวไข่เจียว+ต้มแซ่บตีนไก่ 50 บาทเท่านั้น! ส่วนข้าวไข่เจียว+ต้มแซ่บเนื้อ 80 บาทเองจ้าาาา คุ้มมมมม!
นอกจากนั้นยังมีเครื่องดื่มสุดเข้มข้น อย่างชา กาแฟ โกโก้ด้วยน้าาาาา ใครที่อยากลิ้มลองความอร่อยแบบนี้ แวะไปจัดเลย บารอกัต ก๋วยเตี๋ยวซอสแดงโบราณ หรือจะเป็นต้มยำ ต้มแซ่บ ข้าวไข่เจียวก็เด็ด!
ทางร้านมีบริการเดลิเวอรี่ ฟู้ดแพนด้า และไลน์แมน ด้วยจ้าา
เปิดขายทุกวันเวลา 08.00-18.00 น.
พิกัด : ปากซอยถนนรัถการ ซอย11 หาดใหญ่
หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 1,127หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 7,743หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 2,006หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 1,569หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 1,201หาดใหญ่ | บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เปิดใหม่! "บังฟีไม้ใหญ่กระทะร้อน" จัดเต็มอาหารทะเลส๊ดสด เนื้อสไลด์ฟิน ๆ อิ่มไม่จำกัดเวลา
18 ตุลาคม 2566 | 1,639หาดใหญ่ | พลาดได้ไง บิงซูฮาลาล เปิดใหม่! ท็อปปิ้งโคตรแน่น "เด็ดใบชา" เจ้าแรกในหาดใหญ่
10 ตุลาคม 2566 | 2,152