หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | ลองแล้วหม้าย? เตี๋ยวเนื้อ-ไก่ซอสแดงสูตรโบราณ หอมหรอยเข้มข้น ต้อง "บารอกัต" สาขาเดียวในหาดใหญ่
8 กุมภาพันธ์ 2566 | 6,508

ใครชอบกินเตี๋ยวห้ามพลาด! หาดใหญ่โฟกัส ชี้พิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวซอสแดงสูตรโบราณ "บารอกัต" ก๊ะสมิรา ยืนหนึ่งเรื่องเตี๋ยวซอสแดง โดยทีเด็ดอยู่ที่ตัวซอสทำเอง สดใหม่ทุกใหม่ หอม กลอมกล่อม เข้มข้นมากกกก มีทั้งเตี๋ยวซอสแดง ต้มยำ ต้มแซ่บ และข้าวให้เลือก ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาทเท่านั้น ใครที่เป็นคอเตี๋ยว บอกเลยต้องลอง!

"บารอกัต" ก๊ะสมิรา สาขาเดียวในหาดใหญ่ ร้านเตี๋ยวซอสแดงที่อร่อยอีกหนึ่งร้าน ซึ่งร้านนี้ก๊ะสริรา ทุ่มทั้งแรงกายแรงใจ ลงมือทำเองทั้งหมด เพื่อไม่ให้สูตรเตี๋ยวมีรสชาติที่ผิดเพี้ยน 

ทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่เตี๋ยวซอสแดงสูตรโบราณ ตัวซอสทำเอง โดยใช้น้ำตาลโตนดแท้ ๆ จากพื้นบ้าน มาเคี่ยว จนหอมกรุ่น ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้น กลมกล่อม

มีทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ให้เลือก เนื้อวัวจะตุ๋นจนเปื่อยนุ่มสุด ๆ ส่วนเนื้อไก่ก็ใส่แบบเน้น ๆ จุก ๆ ไปเลยจ้าา ลูกชิ้นปลาก็ทำเองด้วยนะ การันตีอร่อย ไม่คาว เหนียวนุ่มหนึบหนับ

สำหรับแอดมองว่าเตี๋ยวซอสแดงปัจจุบันหากินยากมากกกกและร้านนี้ถือว่ารสชาติอร่อยใช้ได้เลย ซอสเข้มข้นมากกกก เครื่องใส่แน่น ๆ ถั่วก็หอมสุด ๆ  

หรือจะเป็นเมนูเตี๋ยวต้มยำ ถ้วยนี้ก็ถูกใจสาวกต้มยำสุด ๆ เผ็ด  เปรี้ยวจัดจ้าน ทางร้านใช้มะนาวสดแท้ ๆ 100% บอกเลยว่าเป็นสูตรของทางร้าน รสชาติไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน

ต้มแซ่บเนื้อเค้าก็ต้านมากกกกก แซ่บจริง ๆ ทั้งเผ็ด เปรี้ยว จัดจ้าน เนื้อนุ่มสุด ๆ สั่งมากินกับข้าวไข่เจียว บอกเลยอร่อยเหาะ

ต้มแซ่บตีนไก่ก็ดีไม่ไหว ใครไม่กินเนื้อ ต้องจัดตีนไก่นะจ๊ะ คือนุ่มเปื่อยดี เพื่อน ๆ จะสั่งแบบเป็นเซตก็ได้ ชุดประหยัด ข้าวไข่เจียว+ต้มแซ่บตีนไก่ 50 บาทเท่านั้น! ส่วนข้าวไข่เจียว+ต้มแซ่บเนื้อ 80 บาทเองจ้าาาา คุ้มมมมม!

นอกจากนั้นยังมีเครื่องดื่มสุดเข้มข้น อย่างชา กาแฟ โกโก้ด้วยน้าาาาา ใครที่อยากลิ้มลองความอร่อยแบบนี้ แวะไปจัดเลย บารอกัต ก๋วยเตี๋ยวซอสแดงโบราณ หรือจะเป็นต้มยำ ต้มแซ่บ ข้าวไข่เจียวก็เด็ด! 

ทางร้านมีบริการเดลิเวอรี่ ฟู้ดแพนด้า และไลน์แมน ด้วยจ้าา

เปิดขายทุกวันเวลา 08.00-18.00 น.

พิกัด : ปากซอยถนนรัถการ ซอย11 หาดใหญ่

 

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง