มีใครชอบกินปลาหมึกย่างบ้าง? พุ่งตัวตามหาดใหญ่โฟกัสมาโลดดดด เพราะวันนี้เราจะพาไปกินหมึกย่างเจ้าเด็ดหน้า ม.ราชภัฏสงขลากัน อาบังหมึกย่าง ฮาลาล โดยทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ และปลาหมึกสด ๆ ราคาเริ่มต้นไม้ละ 10 บาทเท่านั้น!! มีทั้งหมึกไข่ ไข่หมึก คางหมึก หนวดหมึก และเนื้อหมึกให้เลือก ซึ่งทางร้านรับปลาหมึกสดใหม่ทุกวัน ส่วนน้ำจิ้มใช้มะนาวแท้ ๆ 100% รสชาติเผ็ดเปรี้ยวอร่อยแบบครบรส ใครที่ชอบกินหมึกย่างบอกเลยพลาดไม่ได้น้าา จะเด็ดแค่ไหนตามเจ้ไปดูกันดีกว่า ลุย!!
อาบังหมึกย่าง ร้านเล็ก ๆ ที่ความอร่อยไม่เล็กเลย โดยทางร้านเปิดขายได้ประมาน 3 เดือน ทีเด็ดอยู่ที่ปลาหมึกสด ๆ น้ำจิ้มแซ่บ ๆ มีทั้งหมึกไข่ ไข่หมึก คางหมึก หนวดหมึก และเนื้อหมึกให้เลือก เริ่มต้นไม้ละ 10 บาทเท่านั้น
หมึกก็สด น้ำจิ้มก็เด็ด แต่ที่เพิ่มความอร่อยและหอมให้กับตัวหมึกมากขึ้นนั้น คงหนีไม่พ้นน้ำซอสที่ทางร้านทำเอง ซึ่งก่อนจะนำลงไปย่างไฟอ่อน ๆ ทางร้านจะนำไปจุ่มในน้ำซีอิ้วขมิ้นสูตรเฉพาะของที่ร้าน เพื่อช่วยเพิ่มความอร่อย ทำให้สีสันดูน่ากิน ที่สำคัญเลยจะช่วยให้รสชาติหอมกลมกล่อมมากขึ้น
อย่างแรกเราขอประเดิมด้วยหมึกไข่ก่อนเลย หมึกตัวเติบมากก ไข่อย่างแน่น ราคาไม้ละ 30-35 บาทเองน้าาา ราคาก็จะขึ้นอยู่กับหมึกในแต่ละวันด้วย แต่สำหรับเจ้แล้วราคานี้ถือว่าถูกมากกกก
โอ้ยยยย น้ำลายสอ เห็นกี่ที ๆ ก็อดใจไม่ไหว หมึกสดมากกกทุกคน ไข่แน่น กินกับน้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้าน เคียงด้วยผักสด ฟินมากแม่
หรือจะเป็น คางหมึก หนวดหมึก ไข่หมึก เนื้อหมึกก็มีน้าาา ไม้ละ 10-15 บาทเท่านั้น!!
นำไปย่างบนไฟอ่อน ๆ จนสุก แต่ก็ไม่ได้สุกจนเกินไปน้าาา ทางร้านเค้ามีเทคนิคนการย่างทำให้เนื้อปลาหมึกแน่น นุ่ม เด้ง หากย่างนานเกินไปเนื้อจะเหนียว
นอกจากหมึกย่างจะเด็ดแล้ว ตัวน้ำจิ้มไม่พูดถึงคงไม่ได้เลย แซ่บยิ่งกว่าา โดยน้ำจิ้มเป็นสูตรของทางร้าน ทางร้านใช้พริกสด มะนาวสดแท้ ๆ 100% กลิ่นคือหอมมากกก รสชาติเผ็ดเปรี้ยวอร่อบแบบครบรส ที่สำคัญทำสดใหม่วันต่อวัน
เป็นยังไงกันบ้าง? กับร้านปลาหมึกย่างที่เรานำมาฝาก บอกได้คำเดียวว่าหรอยเด็ดไม่จกตาจริง ๆ ใครชอบกินหมึกย่างน้ำจิ้มแซ่บ ๆ ต้องไปโดนกับอีกหนึ่งร้านอร่อยบอกต่อย่านสงขลา อาบังหมึกย่าง ฮาลาล หน้า ม.ราชภัฏสงขลา หมึกย่างห๊อมหอม เนื้อแน่น ๆ เด้งดึ๋ง ราคาเริ่มต้นไม้ละ 10 บาทเท่านั้น!! มีทั้งหมึกไข่ ไข่หมึก คางหมึก หนวดหมึก และเนื้อหมึกให้เลือก ใครที่อยากแซ่บแบบเจ้ตามไปชิมกันได้นะจ๊ะ อ่ะ ๆ แล้วอย่าลืมมารีวิวความอร่อยกันด้วยเด้ออ!!
ทางร้านมีบริการฟู้ดแพนด้าไลน์แมน และคนละครึ่ง
เปิดขายทุกวันตั้งแต่ 12.00-20.30 น.
พิกัด : ร้านตั้งอยู่หน้าร้านลีวิวัฒน์ 4 ตรงข้าม ม.ราชภัฏสงขลา (สะพานลอย)
ช่วงนี้อย่าลืมดูแลสุขภาพ เว้นระยะห่าง สวมแมส ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยนะจ๊ะ
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 459หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,965หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 2,315หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,810หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 1,113หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 9,182หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 4,109หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 3,354