มีโอกาสตะลุยทริปนาทวี เมืองมีเสน่ห์ (เมืองที่มีสโลแกนเก๋มาก ๆ) จุดหมายปลายทางสำคัญอยู่ที่ "อุโมงค์เขาน้ำค้าง" สถานที่บันทึกเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ เคยเป็นที่พำนักของทัพ คอมมิวนิสต์มลายา ระหว่างทางต้องลำบาก ขึ้นเขา ลงห้วย เลี้ยวโค้งกันพอสมควร ริมทางยังมีป่าไม้เขียวขจี เพราะสถานที่แห่งนี้ได้รับการอนุรักษ์ให้เป็นอุทยานแห่งชาติ
ระหว่างทางแอบเห็นป้ายไม้ไผ่เก๋ ๆ เขาน้ำค้างโมเดล มันคืออะไร แอบสงสัยจนกระทั่งมีโอกาสพูดคุยกับเจ้าของเขาน้ำค้างโมเดล น้องเอ็ม หรือนายอภิชาติ สุระตะโก หนุ่มน้อยหน้าคมลูกหลานชาวนาทวี
ปัจจุบันเอ็ม อายุ 27 ปี เมื่อเรียนจบจากคณะรัฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มีโอกาสไปทำงานที่บริษัทแห่งหนึ่งในภูเก็ต สัมผัสวิถีชีวิตมนุษย์เงินเดือนได้ไม่นาน พบว่าแม้จะทำงานบริษัทมีรายได้สูง แต่เมื่อถึงสิ้นเดือนเงินไหนกระเป๋าไม่ค่อยมีเหลือ และมีโอกาสเข้าร่วมโครงการคนกล้าคืนถิ่น ซึ่งเป็นโครงการอบรมคนรุ่นใหม่เตรียมพร้อมเพื่อกลับไปเป็นเกษตรกรที่บ้านเกิด
“ครอบครัวอยากให้กลับมาอยู่บ้าน เลยเช่าที่ดินแถวบ้านมา 100 ตารางวา เพื่อมาทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ”
ไอเดียของเอ็มไม่ได้แค่ปลูกผักแล้วขายเฉย ๆ แต่สิ่งที่แปลกคือ การต่อยอดพัฒนาผลผลิตเช่น สตรอเบอรี่กระถาง ผักสลัดในกระถาง ผลผลิตทั้งหมดล้วนปลอดสารพิษ ทั้งมะเขือเทศ ผักบุ้ง ผักกาดขาว ต้นหอม ฯ
“ผมเริ่มเข้ามาดูแลสวน ลงผัก ผลไม้ต่าง ๆ เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เมื่อผลผลิตมีพร้อมจึงไปจำหน่ายที่ตลาดนัดนาปรัง อ.นาทวี รวมทั้งร้านอาหารของญาติที่ อ. สะเดา”
การปลูกแบบปลอดสารพิษจะค่อนข้างยุ่งยาก เพราะต้องกังวลกับศัตรูพืช ใส่แค่ปุ๋ยชีวภาพ ต้องคอยดูแลสวนตลอดเวลา แม้รูปลักษณ์จะไม่สวยเหมือนผักที่ใส่สารเคมีแต่บอกได้เลยว่า ปลอดภัยต่อสุขภาพแน่นอน
ฟาร์มผักของน้องเอ็ม มีรายได้จากการปลูกผักแต่ เขาน้ำค้างโมเดล ยินดีเปิดให้ทุกคนเข้าชมสวนผักเพื่อให้นักท่องเที่ยวที่มาอุโมงค์เขาน้ำค้าง เรียนรู้เรื่องราวของเกษตรได้ แม้อาจไม่มีความรู้มากเท่าปราชญ์คนอื่น แต่เอ็มก็ยินดีให้คำปรึกษา
การทิ้งอาชีพที่มั่นคงจากเมืองใหญ่ทำให้มีเวลาอยู่กับครอบครัว มีรายได้ที่แน่นอน แม้จะเหนื่อยจากการทำงานตากแดด แต่สิ่งที่สำคัญคือการทำงานในสวนผัก ทำให้มีผลผลิตเป็นของตัวเอง เป็นความภูมิใจของหนุ่มนาทวีคนนี้
"ป้าบ่วย" เจ้าของร้านฮับเซ่ง สภากาแฟที่ตั้งอยู่คู่เมืองเก่าสงขลาร่วม 100 ปี
25 ตุลาคม 2567 | 1,960"หมี ศุภวิชญ์" ทายาทรุ่นที่ 4 ไอติมบันหลีเฮงสงขลา ส่งตรงจากรุ่นอากงอาม่ากว่า 100 ปี
15 ตุลาคม 2567 | 2,145"โกหล่าย" ทายาทรุ่นที่ 2 ร้านตัดผมสมบูรณ์เกษาหาดใหญ่
21 สิงหาคม 2567 | 829ดอกผลของความเพียร สู่ทุเรียนสองฝนสวนบังบา สวนแรกเริ่มจัดงานบุฟเฟต์ทุเรียน(เขาพระ)
18 สิงหาคม 2567 | 453ป้าแอด หญิงแกร่งแห่งอำเภอรัตภูมิ ยึดอาชีพทำนาจนเกิดเป็นแบรนด์ข้าวสังข์หยด สบายแสนคูหาใต้
23 มิถุนายน 2567 | 918"ลุงแจ้ว"สามล้อถีบรุ่นสุดท้ายแห่งเมืองสงขลา ขี่สามล้อถีบมากว่า 59 ปีกับอาชีพที่รักและมีความสุข
13 มิถุนายน 2567 | 1,302"หลวงทุ่งจินดา" ขวัญใจเด็กสะเดา แจกนมขนมฟรี ทำมานานกว่า 17 ปี ผู้ให้ที่มีแต่ความสุข
29 เมษายน 2567 | 971"คนสงขลา" ศิษย์เก่า ม.ขอนแก่น รุ่นที่ 1หมายเลขนักศึกษา 001 คณะเกษตรศาสตร์
6 กุมภาพันธ์ 2567 | 28,081