หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

วิถีชีวิต

เอ็ม | วิถีเกษตรรุ่นใหม่ เขาน้ำค้างโมเดล
6 กรกฎาคม 2560 | 13,859

มีโอกาสตะลุยทริปนาทวี เมืองมีเสน่ห์ (เมืองที่มีสโลแกนเก๋มาก ๆ) จุดหมายปลายทางสำคัญอยู่ที่ "อุโมงค์เขาน้ำค้าง" สถานที่บันทึกเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ เคยเป็นที่พำนักของทัพ คอมมิวนิสต์มลายา ระหว่างทางต้องลำบาก ขึ้นเขา ลงห้วย เลี้ยวโค้งกันพอสมควร ริมทางยังมีป่าไม้เขียวขจี เพราะสถานที่แห่งนี้ได้รับการอนุรักษ์ให้เป็นอุทยานแห่งชาติ

ระหว่างทางแอบเห็นป้ายไม้ไผ่เก๋ ๆ เขาน้ำค้างโมเดล มันคืออะไร แอบสงสัยจนกระทั่งมีโอกาสพูดคุยกับเจ้าของเขาน้ำค้างโมเดล น้องเอ็ม หรือนายอภิชาติ สุระตะโก หนุ่มน้อยหน้าคมลูกหลานชาวนาทวี

ปัจจุบันเอ็ม อายุ 27 ปี เมื่อเรียนจบจากคณะรัฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มีโอกาสไปทำงานที่บริษัทแห่งหนึ่งในภูเก็ต สัมผัสวิถีชีวิตมนุษย์เงินเดือนได้ไม่นาน พบว่าแม้จะทำงานบริษัทมีรายได้สูง แต่เมื่อถึงสิ้นเดือนเงินไหนกระเป๋าไม่ค่อยมีเหลือ และมีโอกาสเข้าร่วมโครงการคนกล้าคืนถิ่น ซึ่งเป็นโครงการอบรมคนรุ่นใหม่เตรียมพร้อมเพื่อกลับไปเป็นเกษตรกรที่บ้านเกิด

“ครอบครัวอยากให้กลับมาอยู่บ้าน เลยเช่าที่ดินแถวบ้านมา 100 ตารางวา เพื่อมาทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ” 

ไอเดียของเอ็มไม่ได้แค่ปลูกผักแล้วขายเฉย ๆ แต่สิ่งที่แปลกคือ การต่อยอดพัฒนาผลผลิตเช่น สตรอเบอรี่กระถาง ผักสลัดในกระถาง ผลผลิตทั้งหมดล้วนปลอดสารพิษ ทั้งมะเขือเทศ ผักบุ้ง ผักกาดขาว ต้นหอม ฯ  

“ผมเริ่มเข้ามาดูแลสวน ลงผัก ผลไม้ต่าง ๆ เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เมื่อผลผลิตมีพร้อมจึงไปจำหน่ายที่ตลาดนัดนาปรัง อ.นาทวี รวมทั้งร้านอาหารของญาติที่ อ. สะเดา”

การปลูกแบบปลอดสารพิษจะค่อนข้างยุ่งยาก เพราะต้องกังวลกับศัตรูพืช ใส่แค่ปุ๋ยชีวภาพ ต้องคอยดูแลสวนตลอดเวลา  แม้รูปลักษณ์จะไม่สวยเหมือนผักที่ใส่สารเคมีแต่บอกได้เลยว่า ปลอดภัยต่อสุขภาพแน่นอน

ฟาร์มผักของน้องเอ็ม มีรายได้จากการปลูกผักแต่ เขาน้ำค้างโมเดล ยินดีเปิดให้ทุกคนเข้าชมสวนผักเพื่อให้นักท่องเที่ยวที่มาอุโมงค์เขาน้ำค้าง เรียนรู้เรื่องราวของเกษตรได้ แม้อาจไม่มีความรู้มากเท่าปราชญ์คนอื่น แต่เอ็มก็ยินดีให้คำปรึกษา

 

 

 

การทิ้งอาชีพที่มั่นคงจากเมืองใหญ่ทำให้มีเวลาอยู่กับครอบครัว มีรายได้ที่แน่นอน แม้จะเหนื่อยจากการทำงานตากแดด แต่สิ่งที่สำคัญคือการทำงานในสวนผัก ทำให้มีผลผลิตเป็นของตัวเอง เป็นความภูมิใจของหนุ่มนาทวีคนนี้ 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง