หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | เคยกินหม้าย? มันเดือยหลังอำเภอ หวานมันเข้มข้น ตำนานความอร่อยกว่า 40 ปี
19 มกราคม 2564 | 8,225

อากาศช่วงนี้เริ่มร้อนอีกแล้วสินะ หาอะไรสดชื่น ๆ กินกันหน่อยดีกว่า วันนี้เจ้จะพาเพื่อน ๆ ไปย้อนวันวานกับร้านอร่อยหลังอำเภอหาดใหญ่ “มันเดือยหลังอำเภอ หรือ มันเดือยป้าจุก” ซึ่งมันเดือยถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับช่วงหน้าร้อนอย่างมาก ด้วยความหอมหวานมันของกะทิ ใส่น้ำแข็งเย็น ๆ บอกเลยว่าโคตรฟิน!! ซึ่งร้านมันเดือยหลังอำเภอเปิดขายมานานกว่า 40 ปี เชียวล่ะ ทางร้านมีทั้งมันเดือย น้ำแข็งใส ผลไม้ปั่น ราคา 20 บาททุกแก้ว ทีเด็ดอยู่ที่มันเดือยเครื่องแน่น น้ำกะทิสูตรเข้มข้น หอมหวานมัน แต่ไม่หวานจนเกินไปนะ มีขายทั้งหน้าร้าน และขับรถพ่วงขาย อ่ะ ใครอยากกินมันเดือนลองแวะไปชิมกันได้นะจ๊ะ 

อากาศร้อนเป็นเหตุสังเกตได้ เจ้ขอจัดมันเดือยสักแก้ว 2 แก้วล่ะกัน มีเพื่อน ๆ คนไหนเคยกินร้านนี้บ้าง มันเดือยป้าจุก สูตรเข้มข้น หอมมัน ใส่เครื่องแน่น ๆ 

ป้าจุกเล่าว่าได้สืบทอดสูตรมาจากคุณพ่อ รวม ๆ แล้วประมาน 40 กว่าปีได้ คุณพ่อเริ่มขายตั้งแต่แก้วละ 50 สตางค์ พอมารุ่นป้าจุกแก้วละ 8 บาท ปัจจุบันขายแก้วละ 20 บาท ร้านเล็ก ๆ มีที่นั่งให้ทาน หรือซื้อกลับก็ได้ "มันเดือยหลังอำเภอ" มีทั้งหน้าร้าน และขับรถพ่วงขาย

รถพ่วงจะขับไปขายแถวเขต 8 และสลับกับหาดใหญ่ใน หากใครไปแถวนั้นหาไม่เจอ สามารถโทรหา โทรถามได้เลย หรือหากใครไม่สะดวกสามารถสั่งแกร็บฟู้ดก็ได้นะจ๊ะ

ทางร้านมีทั้งมันเดือย น้ำแข็งใส ผลไม้ปั่น แต่ทีเด็ดเจ้ขอยกให้มันเดือยเลยจ้าา หอมหวานไม่มาก ตัดด้วยรสเค็มนิด ๆ แก้วละ 20 บาทเองน้าา แต่รสชาติความอร่อยยังคงไม่เปลี่ยนไป 

เครื่องมันเดือยแบบเน้น ๆ สดใหม่ มีทั้งมันเชื่อม สับปะรดเชื่อม ถั่วแดง ลูกเดือย ใส่ทุกอย่างกินคู่กับน้ำกะทิ หอมมันอร่อยดีฮะ 

ป้าจุกบอกว่าความอร่อยของที่ร้านอยู่ที่เครื่องสดใหม่ และน้ำกะทิต้องเข้มข้น 

ด้วยรสชาติที่หวาน มัน ของหัวมันเชื่อม ถั่วแดงบด และลูกเดือย ราดด้วยกะทิเข้มข้นใส่ลงในแก้ว พร้อมใส่น้ำแข็งเพิ่มลงไป บอกเลยใครได้กินต่างก็ต้องติดใจ 

และยังมีน้ำแข็งใสที่ถือว่าเป็นเมนูดับร้อนได้ดีเลยล่ะ น้ำแข็งใส่เครื่องแน่น ๆ เลือกได้ถึง 4 อย่าง แก้วเติบ ๆ แบบนี้ แค่ 20 บาทเองนะ เจ้ใส่เป็นเครื่องกล้วยเชื่อม มันเชื่อม ขนมปัง และสับปะรด ราดด้วยน้ำแดงหวาน ๆ ฉ่ำ ๆ ถือเป็นเมนูดับร้อนได้ดีเลยจ้าา 

จะเห็นได้ว่าทางร้านใส่เครื่องบดน้ำแข็งแบบสมัยก่อนอยู๋อีก บ่งบอกได้ถึงความเก่าแก่ของร้านจริง ๆ 

ร้อน ๆ แบบนี้หวังว่ารีวิวนี้คงถูกใจเพื่อน ๆ ไม่น้อย อีกหนึ่งร้านในตำนานของเมืองหาดใหญ่  “มันเดือยหลังอำเภอ หรือ มันเดือยป้าจุก” หอมหวานมันเข้มข้น ลองแวะไปชิมกันได้นะ ทางร้านมี แกร็บฟู้ด และ คนละครึ่ง ด้วยนะจ๊ะ

โทร : 063 163 9293
ขายทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 18.00 น.
พิกัด :  ร้านตั้งอยู่หลังโรงเรียนหาดใหญ่วิทยาลัยสมบูรณ์กุลกันยา หรือ ญส. นั่นเอง ระหว่างซอยหลังอำเภอและโรงเรียน

 

 

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง