หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ถึงช่วงนี้จะเป็นวันหยุดยาว แต่บอกเลยว่าหาดใหญ่โฟกัสไม่หยุดกินแน่นอน มาจ้าาสายกินทั้งหลาย วันนี้เราจะพาไปกินของอร่อยอีกแล้ว “ผัดไทยในอู่...กากหมู สูตรโบราณ” มีใครเคยกินบ้าง? ผัดไทยเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ซึ่งทางร้านใช้น้ำซอสสูตรพิเศษที่ทำเอง กลิ่นหอมมากก ทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือกทั้งผัดไทยธรรมดา วุ้นเส้น ทะเล กระเพาะปลา รวมมิตร และเกาเหลาผัดไทย ราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท ทีเด็ดของทางร้านก็คือกากหมู กร๊อบกรอบ สดใหม่วันต่อวัน เสิร์ฟคู่กับผัดไทยร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินมากก 

อีกหนึ่งร้านเล็ก ๆ ที่ความอร่อยไม่เล็กเลย ผัดไทยในอู่ กากหมู สูตรโบราณ เดิมทีร้านนี้เปิดขายในอู่รถจริง ๆ(จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน) แต่ปัจจุบันได้ย้ายร้านออกมาขาย ตรงคลองเรียน 2 ซอย 2 ปากซอยเป็น Big C mini แล้ว 

ร้านนี้เปิดมาได้ประมาน 2 ปีกว่า ๆ ด้วยวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้สดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะกากหมู ทางร้านเจียววันต่อวันเลยนะ รับรองหอมกรอบอร่อย

ซึ่งผัดไทยของทางร้านเป็นสูตรเด็ดที่สืบทอดมาจากคุณพ่อ ตัวน้ำซอสจะเป็นสูตรเฉพาะ มีความหอมมาก ๆ 

วัตถุดิบของของทางร้านที่เลือกใช้ บอกเลยว่าสดใหม่วันต่อวันเลยนะ และแต่ละจานบอกเลยว่าเครื่องแน่นมากกกพี่เจ้าของร้านใส่แบบไม่หวงเครื่องกันเลย ใครได้มาทานร้านนี้รับรองอิ่มแน่นอน

ซึ่งเมนูของทางร้านมีทั้งผัดไทยธรรมดา ผัดไทยวุ้นเส้น ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยกระเพาะปลา หรือจะเป็นผัดไทยรวมมิตร เกาเหลาผัดไทย ทุกเมนูขายดีหมด ราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท สามารถเพิ่มท้อปปิ้งต่าง ๆ ได้เลย ไข่เจียว ไข่ดาว 5 บาท เท่านั้น 

และทุกเมนูของทางร้านมีกากหมูด้วยนะ ซึ่งทางร้านจะแยกกากหมูมาให้ เพื่อความกรอบอร่อย

ลืมบอกไปว่าน้ำมันในการเจียวกากหมู ทางร้านนำมาใช้ในการผัดไทยด้วยนะ ทำให้ผัดไทยมีความหอมยิ่งขึนไปอีก 

วันนี้เราสั่งเป็น ผัดไทยทะเล เสิร์ฟคู่กับกากหมูเจียว และเพิ่มท้อปปิ้งด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ บอกเลยว่าฟินมากกก เครื่องคือแน่นมากกจริง ๆ กุ้งตัวโต ๆ กากหมูแบบจุก ๆ อร่อยฟินไปเลยจ้า

และผัดไทยกระเพาะปลา เมนูนี้ก็เด็ดไม่แพ้กันนะจ๊ะ

บอกเลยว่าใครที่ชอบกินผัดไทย ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด ผัดไทยหอม ๆ เครื่องแน่น ๆ ซึ่งทางร้านมีคนละครึ่งด้วยนะ หรือใครสนใจจะสั่งเดลิเวอรี่ Grab, Food panda, Weserve, Buddey ก็ได้เด้ออ อร่อยจนต้องบอกต่อเลยจ้าา

เปิดตั้งแต่เวลา 17.00 - 21.00 น. หยุดวันอาทิตย์

พิกัด : คลองเรียน 2 ซอย 2 ปากซอยเป็น Big C mini เข้าซอยไปนิดนึงนะจ๊ะ