หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

สงขลา | ลูกชิ้นป้าดา ร้านลูกชิ้นรถเข็นในตำนานของเด็กมหาฯ
19 กุมภาพันธ์ 2563 | 10,770

เด็ก ๆ มหา ฯ คิดถึงของกินข้างโรงเรียนกันบ้างรึป่าว วันก่อนเราได้ย้อนวันวานกันไปแล้วกับร้านน้ำเต้าหู้ป้าบัวร้านสุดเด็ดในดวงใจ วันนี้มีอีกร้านมาย้อนวัยกันอีกกับร้านลูกชิ้นป้าดา ร้านรถเข็นเล็ก ๆ ในตำนานของเด็กมหา ฯ ที่เชื่อว่ามีน้อยคนมากที่ไม่เคยกิน และน้อยคนมาก ๆ ที่จะไม่รู้จักร้านนี้ 

ร้านลูกชิ้นป้าดาเปิดมาประมาน 40 ปีแล้ว ปกติยายขาย ตอนนี้ยายไม่ไหวแล้ว

ป้าดาจะขายขนมจีบหมูกับลูกชิ้นปลา / หมู ทำเองเสียบกับไม้ทางมะพร้าว ราคาจีบหมูจะอยู่ที่ 5 ลูก 20 ส่วนลูกชิ้นปลา/หมู 5 ไม้ 20 บาท

 

ขนมจีบชิ้นใหญ่นะบอกเลย

ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มจะเป็น น้ำจิ้ม ซีฟู๊ด กับ น้ำจิ้มเผ็ด หวานผสมกัน รสชาติจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อย เด็ด เผ็ด แซ่บเวอร์

 ดูจากรูปก็รับรู้ได้ถึงความเปรี้ยว เผ็ดเลยค่ะคุณพี่

 

เด็กส่วนใหญ่ที่มากินมักยืนกินกันหน้าร้านเลย หยิบ ๆ จิ้ม ๆ น้ำจิ้มย้อยเต็มเกือกไปหมด จนบางทีลืมนับไปเลยว่ากินกี่ไม้แล้วนะ ส่วนป้าดาก็จะคิดเงินตามที่เด็ก ๆ บอก โดยไม่กลัวที่จะโดนเด็กหลอก เพราะเห็นเด็ก ๆ เป็นเหมือนลูกหลานคนนึง

 ส่วนผักก็หยิบได้ตามใจชอบ จะกินมากกินน้อย หรือไม่กินเลย บางคนนี่กินลูกชิ้นห้าบาทกินผักไปห้าสิบก็มี  5555555 แล้วไอไหรที่มันพันนี้ 

ทุกวันนี้ยังมีศิษย์เก่า เวียนมากินอยู่เรื่อย ๆ เรียกได้ว่ารสชาติอร่อยของลูกชิ้น ขนมจีบ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดยังยังตราตรึงและหวนให้เด็ก ๆ มหาที่จบไปแล้วก็ยังแวะเวียนมากินลูกชิ้นป้าดาอยู่อย่างไม่ขาดสาย

"เพราะคิดถึง จึงมาหา (มหา)"

เปิด : 13.00 - 18.00 หยุดหัส เสา-ทิต และนักขัตฤกษ์

พิกัด : ข้างกำแพง โรงเรียนมหาวชิราวุธ สงขลาฝั่งเทศบาล

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง