ชวนไปลอง...ของกินสุดแปลก เจ้าแรกในหาดใหญ่ “ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำวน” ร้านใหม่ย่านฉื่อฉาง ใครเคยได้ยินบ้าง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำวน หมวยเป็นอีกหนึ่งคนที่ไม่เคยรู้จัก หรือจริง ๆ ต้องเรียกว่าไม่เคยแม้แต่ได้ยินชื่อ พอได้ยินก็ถึงกับสงสัย ก๋วยเตี๋ยวเกี่ยวอะไรกับขนมปากหม้อ และทำไมต้องมีน้ำวน เราเลยไม่รอช้า รีบพุ่งตัวไปยังร้านที่เปิดใหม่นี้ทันที รีบลอง รีบมาบอกเลยนะเนี้ยยย
ของกินสูตรเด็ดข้ามภาค เพราะสูตรนี้มาจาก จ.มหาสารคาม กันเลย
เพิ่งเปิดแบบสด ๆ ร้อน ๆ วิธีการสั่ง ก่อนอื่นเราต้องเลือกก่อนว่าอยากกินน้ำซุปแบบไหน ทางร้านจะมีให้เราเลือก 3 แบบ 1.น้ำใส 2.ต้มยำ 3.เย็นตาโฟ
ของเราเลือกเป็นต้มยำนะ 35 บาท มีกระดูกหมู ตีนไก่ ลูกชิ้น และเลือด ถ้าเป็นเย็นตาโฟจะมีหมึกกรอบด้วย
พอได้น้ำซุปแล้ว เราก็นั่งที่โต๊ะได้เลย จากนั้นก็เลือกปากหม้อที่ลอยวน ๆ อยู่ในน้ำ(ร้านนี้ก็เลยเรียกปากหม้อน้ำวน) จะมีจานใส่ปากหม้อลอยในกล่องออกมา เลื่อนไปเรื่อย ๆ ตามน้ำ ใครอยากใส่ปากหม้อไส้อะไรก็เลือก ๆ หยิบ ๆ
ส่วนปากหม้อทางร้านก็จะทำแบบร้อน ๆ โชว์อยู่หน้าร้านเลย (ถ้าสั่งกลับบ้านก็สามารถสั่งได้เลยว่าจะเอาไส้ไหนบ้าง) ส่วนไส้จะมีแบบจานชมพู 5 บาท จานฟ้า 10 บาท แล้วแต่ราคาที่เราเลือก ปากหม้อนี้เราจะกินแทนเส้นหมี่ปกติเลยนะ
ส่วนไส้ก็จะมี ไชโป๊ กุยช่าย ถั่วงอก หน่อไม้ ข้าวโพด กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว กุ้ง หมึก หอย ไส้กรอก และปูอัด เลือกหยิบจากจานที่ลอยน้ำมาได้เลย ราคาก็จะเพิ่มขึ้นตามจานที่เราเลือกหยิบ เช่นน้ำซุปต้มยำ 35 บาท + ปากหม้อจานชมพู 5 บาท ก็จะเป็น 40 บาท
กินเตี๋ยวปากหม้อจะคล้าย ๆ เรากินก๋วยเตี๋ยวใส่เส้นใหญ่ หนึบ ๆ แต่มีไส้อยู่ด้านในแป้ง
น้ำซุปต้มยำอร่อยเข้มข้นมาก มีทั้งรสชาติความเปรี้ยว และความเผ็ด แซ่บใช่ย่อยเลย อร่อยจริง ๆ
เพราะฉะนั้นถ้าใครอยากลองชิมเตี๋ยวปากหม้อ ไปกันได้เลย เพราะเมนูแบบนี้หากินยากนะ เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-17.00 น. หาไม่ยากเยื้อง ๆ มูลนิธิมิตรภาพสามัคคี (ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) หาดใหญ่
เปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00-17.00 น.
พิกัด : เยื้อง ๆ มูลนิธิมิตรภาพสามัคคี (ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) หาดใหญ่
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 145หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,864หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 1,913หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,424หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 738หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,814หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,584หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 2,901