เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยรู้จัก และเคยได้ยินชื่อเสียงมาบ้าง กับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวป้าแอ๋ว” ของหรอยย่านราษฏร์อุทิศ หาดใหญ่ หรือถ้าใครยังสงสัย และยังไม่คุ้นชื่อ เรามีอีก 2 ชื่อให้นึกถึงกัน เพราะบ้างก็เรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวคอกวัว ไม่ก็ ก๋วยเตี๋ยวเกลอเมือง(อยู่ข้าง ๆ ร้านเกลอเมือง) ร้านนี้เอาใจคนนอนดึก เพราะเปิดเวลา 20.00 - 00.00 น. และบางวันกว่าจะเปิดร้านก็เกือบ 20.30 น. เพราะฉะนั้นร้านนี้นอกจากต้องเตรียมท้องให้หิวตอนดึก ๆ แล้ว ยังต้องใช้ดวงลุ้นเอาว่าจะเปิดไหมอีกด้วย(หมวยไปปิดบ่อย แต่อาจจะเพราะความบังเอิญ หรือไปเร็วเกินไป)
เปิดมานาน ขายดีทุกวัน กว่า 19 ปีแล้ว
ทุก ๆ วันจะมีคนมายืนรอคิวตั้งแต่ก่อนร้านเปิดแบบเยอะมาก บางคนมารอก่อนเวลาเปิดนานถึงครึ่งชั่วโมง ยอมใจเลยจริง ๆ แต่โชคดีตอนที่เราไปดึกมากแล้ว ทำให้คนเริ่มน้อยลงแล้ว รอก๋วยเตี๋ยวไม่นาน
ร้านนี้มั่นใจเลยว่าชาวหาดใหญ่มากกว่า 70% ต้องรู้จัก เปิดดึก ให้เยอะ อร่อยแบบจัดจ้าน
วันนี้เราสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กับก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เครื่องแน่นมาก มีทั้งหมูแดง กากหมู และกระดูกหมู
ถ้วยนี้เย็นตาโฟจ้า
ถ้าให้เลือกว่าชอบแบบ(ถ้วย)ไหนมากกว่า จะขอตอบว่า ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพราะกระดูกหมูฟินมาก นุ่มสุด ๆ เอาช้อนจิ้มเบา ๆ เนื้อก็หลุดออกจากกระดูกแล้ว แถมยังมีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เต็มรสชาติกับคำว่าต้มยำแบบสุด ๆ ถ้วยใหญ่ให้เยอะมาก
ถ้วยที่เราสั่งเป็นแบบธรรมดา 60 บาท ให้เยอะจริง ๆ อิ่ม จุก
หมูแดงก็อร่อยมาก นุ่ม ติดมันหน่อย ๆ
ส่วนถ้าใครชอบเย็นตาโฟก็ต้องห้ามพลาดถ้วยนี้นะ หอมหวาน ๆ มีเกี้ยวด้วย
อร่อยจริง เชื่อใจหมวยสายกินเส้นได้เลย
อยากให้ลองแล้วจะติดใจ(แต่อย่ากินบ่อยนะ ดึก ๆ เดี๋ยวหุ่นจะไม่ดีเอา) รับรองเลยว่า กินร้านนี้แล้ว จะไม่เปลี่ยนใจไปร้านไหนอีกเลย
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 20.00 - 00.00 น.
พิกัด : ข้างร้านเกลอเมือง ถ.ราษฏร์อุทิศ
หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 817หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 7,474หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 1,646หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 1,291หาดใหญ่ | หรอยนุ่มฉ่ำฟิน!! "โกฮังกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น" เกรดพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
18 พฤศจิกายน 2566 | 1,064หาดใหญ่ | บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เปิดใหม่! "บังฟีไม้ใหญ่กระทะร้อน" จัดเต็มอาหารทะเลส๊ดสด เนื้อสไลด์ฟิน ๆ อิ่มไม่จำกัดเวลา
18 ตุลาคม 2566 | 1,623หาดใหญ่ | พลาดได้ไง บิงซูฮาลาล เปิดใหม่! ท็อปปิ้งโคตรแน่น "เด็ดใบชา" เจ้าแรกในหาดใหญ่
10 ตุลาคม 2566 | 2,124