เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยรู้จัก และเคยได้ยินชื่อเสียงมาบ้าง กับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวป้าแอ๋ว” ของหรอยย่านราษฏร์อุทิศ หาดใหญ่ หรือถ้าใครยังสงสัย และยังไม่คุ้นชื่อ เรามีอีก 2 ชื่อให้นึกถึงกัน เพราะบ้างก็เรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวคอกวัว ไม่ก็ ก๋วยเตี๋ยวเกลอเมือง(อยู่ข้าง ๆ ร้านเกลอเมือง) ร้านนี้เอาใจคนนอนดึก เพราะเปิดเวลา 20.00 - 00.00 น. และบางวันกว่าจะเปิดร้านก็เกือบ 20.30 น. เพราะฉะนั้นร้านนี้นอกจากต้องเตรียมท้องให้หิวตอนดึก ๆ แล้ว ยังต้องใช้ดวงลุ้นเอาว่าจะเปิดไหมอีกด้วย(หมวยไปปิดบ่อย แต่อาจจะเพราะความบังเอิญ หรือไปเร็วเกินไป)
เปิดมานาน ขายดีทุกวัน กว่า 19 ปีแล้ว
ทุก ๆ วันจะมีคนมายืนรอคิวตั้งแต่ก่อนร้านเปิดแบบเยอะมาก บางคนมารอก่อนเวลาเปิดนานถึงครึ่งชั่วโมง ยอมใจเลยจริง ๆ แต่โชคดีตอนที่เราไปดึกมากแล้ว ทำให้คนเริ่มน้อยลงแล้ว รอก๋วยเตี๋ยวไม่นาน
ร้านนี้มั่นใจเลยว่าชาวหาดใหญ่มากกว่า 70% ต้องรู้จัก เปิดดึก ให้เยอะ อร่อยแบบจัดจ้าน
วันนี้เราสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กับก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เครื่องแน่นมาก มีทั้งหมูแดง กากหมู และกระดูกหมู
ถ้วยนี้เย็นตาโฟจ้า
ถ้าให้เลือกว่าชอบแบบ(ถ้วย)ไหนมากกว่า จะขอตอบว่า ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพราะกระดูกหมูฟินมาก นุ่มสุด ๆ เอาช้อนจิ้มเบา ๆ เนื้อก็หลุดออกจากกระดูกแล้ว แถมยังมีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เต็มรสชาติกับคำว่าต้มยำแบบสุด ๆ ถ้วยใหญ่ให้เยอะมาก
ถ้วยที่เราสั่งเป็นแบบธรรมดา 60 บาท ให้เยอะจริง ๆ อิ่ม จุก
หมูแดงก็อร่อยมาก นุ่ม ติดมันหน่อย ๆ
ส่วนถ้าใครชอบเย็นตาโฟก็ต้องห้ามพลาดถ้วยนี้นะ หอมหวาน ๆ มีเกี้ยวด้วย
อร่อยจริง เชื่อใจหมวยสายกินเส้นได้เลย
อยากให้ลองแล้วจะติดใจ(แต่อย่ากินบ่อยนะ ดึก ๆ เดี๋ยวหุ่นจะไม่ดีเอา) รับรองเลยว่า กินร้านนี้แล้ว จะไม่เปลี่ยนใจไปร้านไหนอีกเลย
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 20.00 - 00.00 น.
พิกัด : ข้างร้านเกลอเมือง ถ.ราษฏร์อุทิศ
หาดใหญ่ | ชี้เป้าร้านเด็ด เปิดใหม่ "หยู่หาดใหญ่" พร้อมเสิร์ฟเมนูกับข้าว ตามสั่ง รสเด็ด
4 พฤศจิกายน 2567 | 122หาดใหญ่ | เด็ดมากกก!! “ศิริต้มเลือดหมู” เครื่องล้น ๆ น้ำซุปหอมหวาน
10 กันยายน 2567 | 395หาดใหญ่ | ปักหมุดร้านเด็ด!! ไฮโซคีโมยำ สาขาปั๊ม ปตท. ถนนลพบุรีราเมศวร์ แซ่บนัวจัดจ้าน ปลาร้าเด็ด
21 สิงหาคม 2567 | 326หาดใหญ่ | เด็ดมากลองยัง? ส้มตำหัวไม้ อาหารไทย-อีสาน รสจัดจ้าน พร้อมเสิร์ฟเมนูหรอย ๆ เพียบ
18 สิงหาคม 2567 | 581หรอยแรงน้องเห้อ KFC จัดโปร "ป๊อบแซ่บบักเก็ต" เอาใจสายแซ่บกับเมนูใหม่ "ป๊อบบอมบ์แซ่บ"
23 กรกฎาคม 2567 | 279หาดใหญ่ | "MA KA TAE Coffee" เปิดเมนูใหม่!! กับอาหารพื้นบ้าน พร้อมบรรยากาศชิลล์ ๆ
21 กรกฎาคม 2567 | 517