หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

สงขลา | ขนมเบื้องสูตรโบราณ มะพร้าวเนื้อ ๆ ไส้เน้น ๆ ที่ 2499 เบื้องครองเมือง
16 ตุลาคม 2562 | 9,833

แล้วแต่ปุ๊ ทำนี้ถ้าใครได้ดูภาพยนต์เรื่อง 2499 อันธพาลครองเมือง คงจะได้ยินบ่อย ๆ แต่วันนี้พี่หมีไม่ได้ไปยกพวกตีกับใคร แต่ยกพวกไปกินขนมเบื้องที่ชื่อร้านนี่ ทำให้นึกถึงภาพยนตร์เรื่องนี้เลย นั้นก็คือ ร้าน 2499 เบื้องครองเมือง ร้านนี้เป็นร้านขายขนมเบื้องสูตรโบราณที่จะมีการทำที่แตกต่างจากขนมเบื้องที่เรา ๆ กินกันอยู่ในปัจจุบัน ที่มาของ 2499 ไม่ได้มาจาก พ.ศ.ที่ขายแต่อย่างใด แต่เป็น พ.ศ.ที่เกิดของคุณพ่อเจ้าของร้าน ชื่อร้านก็เจ๋งขนาดนี้ไปดูในร้าน และขนมเบื้องของทางร้านดีกว่าจะเจ๋งขนาดไหน

 

ป้ายร้านเป็นเอกลักษณ์สังเกตุง่าย ๆ 

การตกแต่งร้านก็แบบน่ารัก สไตล์มินิมอล

นอกจากขนมเบื้องแล้วทางร้านก็มีกาแฟ และอิตาเลี่ยนโซดาไว้บริการด้วยจ้า

ราคาเพียงชิ้นละ 10 บาทเท่านั้น

มีไส้ 3 ไส้ คือ เค็ม หวาน และฝอยทองทั้งสีเหลือง และสีเขียว

แป้งที่นี่ก็ใช้ถั่วผสมของไปในแป้ง

เมื่อแป้งที่ผสมกับถั่ว ลงบนกระทะร้อน ๆ จะได้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

ร้านนี้จะใช้มะพร้าวผสมน้ำเชื่อม แทนครีมที่ใส่ในขนมเบื้อง รสชาติจะพอดีไม่หวานเกินไป ให้เอกลักษณ์ และรสชาติไปอีกแบบ

ไส้หวาน จะมีใส่ลูกเกดให้ด้วยจ้า

ฝอยทอง สีเหลือง และสีเขียว 

ไส้เค็มก็มีจ้า หอมมาก ๆ

ดูจากไส้ก็รู้ว่าให้เยอะมากจ้า

ขนมเบื้องชิ้นโต ๆ

เมื่อสุก และเสร็จแล้ว ก็นำใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟเพื่อน ๆ ได้เลยจ้า

แทแด๊นน เสร็จแล้วจ้า

ขนมเบื้องร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟถึงมือคุณ

ที่นี่ลูกค้าก็แวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย

คู่รักกำลังป้อนให้กัน พี่หมีไม่รอช้ารีบแชะอย่างไว

หากใครกำลังหาร้านขนมเบื้องรสชาติแบบใหม่ ไม่หวานจนเกินไปราคาสบายกระเป๋า พี่หมีขอแนะนำร้านนี้เลย 2499 หนมเบื้องครองเมือง ใครผ่านไปผ่านมาย่านเมืองเก่าสงขลาอย่าลืมแวะร้านนี้น๊ารับลองไม่ผิดหวัง

เวลาเปิด-ปิด : เปิดตั้งแต่ 9.00-18.00 หยุดวันพุธ
พิกัด : 261 ถนน นครใน (ร้านจะอยู่เยื้อง ๆ บลูสไมล์คาเฟ่)

เรื่องที่เกี่ยวข้อง