สวัสดีจ้ากลับมาพบกันแบบนี้ พี่หมีก็ต้องมีร้านเด็ด มาแนะนำเพื่อน ๆ อีกแล้ว ร้านที่ว่านี้ คือขนมปำจี Pam gee snack เป็นขนมไทยพื้นบ้าน ใส่ไส้มะพร้าว กินกับแป้งกรอบ ๆ ที่ร่อนบนกระทะ พี่หมีบอกเลยว่าฟินสุด ๆ
ลักษณะของขนมปำจี ที่ทำจากแป้งขนมปำ แต่เพิ่มส่วนผสมอีกหนึ่งอย่าง คือ ไข่ไก่
1 ชุด มี 6 ชิ้น ราคาชุดละ 20 เท่านั้น
ขนมปำจี คือขนมแพนเค้กแบบไทย ๆ
ขนมปำจี คือ ขนมที่นำส่วนผสมแป้งละเลงลงในกระทะอย่างบาง และรอให้แป้งสุกด้วยความร้อน (คล้ายวิธีการทำแพนเค้กอย่างฝรั่ง)
ไส้มะพร้าว ใช้เป็นไส้ที่ใส่ในขนม
เมื่อแป้งสุกจากกระทะแล้ว จึงนำขึ้นไส้มะพร้าวมาใส่
ม้วนแป้ง และไส้ให้เป็นเป็นทรงยาว ๆ หรือแท่งยาวๆ
หน้าตาน่าทานมาก ๆ จ้า ต้องรีบกินตอนที่แป้งยังกรอยอยู่จะอร่อยมาก แป้งกรอบตัดกับความหวานของมะพร้าวลงตัวมาก ๆ จ้า
หาใครกำลังหาขนมพื้นบ้านและผ่านไปผ่านมาแถว วชิรา อย่าลืมแวะอุดหนุนขนมปำจีร้านนี้ด้วยน๊า พี่หมีแนะนำเลยจ้า ขนมไทยอร่อย ๆ เริ่มหากินยากแล้ว
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการ 17.00 น. -21.00 น. วันอาทิตย์ - พุทธ (วชิรา) / วันพฤหัสบดี (มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา) / วันศุกร์ - เสาร์ (ถนนคนเดินสงขลา)
พิกัด : เยื้องหน้าร้านขายยา เรือนยาวชิรา ถนนทะเลหลวง (ย่านวชิรา)
Facebook : PANGEESNACK
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 204หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,923หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 2,030หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,518หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 830หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,920หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,769หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 3,041