หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

สวัสดีจ้ากลับมาพบกันแบบนี้ พี่หมีก็ต้องมีร้านเด็ด มาแนะนำเพื่อน ๆ อีกแล้ว ร้านที่ว่านี้ คือขนมปำจี Pam gee snack เป็นขนมไทยพื้นบ้าน ใส่ไส้มะพร้าว กินกับแป้งกรอบ ๆ ที่ร่อนบนกระทะ พี่หมีบอกเลยว่าฟินสุด ๆ

ลักษณะของขนมปำจี ที่ทำจากแป้งขนมปำ แต่เพิ่มส่วนผสมอีกหนึ่งอย่าง คือ ไข่ไก่ 

1 ชุด มี 6 ชิ้น ราคาชุดละ 20 เท่านั้น

ขนมปำจี คือขนมแพนเค้กแบบไทย ๆ 

ขนมปำจี คือ ขนมที่นำส่วนผสมแป้งละเลงลงในกระทะอย่างบาง และรอให้แป้งสุกด้วยความร้อน (คล้ายวิธีการทำแพนเค้กอย่างฝรั่ง)

ไส้มะพร้าว ใช้เป็นไส้ที่ใส่ในขนม

เมื่อแป้งสุกจากกระทะแล้ว จึงนำขึ้นไส้มะพร้าวมาใส่

ม้วนแป้ง และไส้ให้เป็นเป็นทรงยาว ๆ หรือแท่งยาวๆ

หน้าตาน่าทานมาก ๆ จ้า ต้องรีบกินตอนที่แป้งยังกรอยอยู่จะอร่อยมาก แป้งกรอบตัดกับความหวานของมะพร้าวลงตัวมาก ๆ จ้า

หาใครกำลังหาขนมพื้นบ้านและผ่านไปผ่านมาแถว วชิรา อย่าลืมแวะอุดหนุนขนมปำจีร้านนี้ด้วยน๊า พี่หมีแนะนำเลยจ้า ขนมไทยอร่อย ๆ เริ่มหากินยากแล้ว

เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการ 17.00 น. -21.00 น. วันอาทิตย์ - พุทธ (วชิรา) / วันพฤหัสบดี (มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา) / วันศุกร์ - เสาร์ (ถนนคนเดินสงขลา) 
พิกัด : เยื้องหน้าร้านขายยา เรือนยาวชิรา ถนนทะเลหลวง (ย่านวชิรา)
Facebook : PANGEESNACK