ส้มตำคลายเครียด ยิ่งกินยิ่งรวย รวยแล้วไม่เลิก ยิ่งหน้างอ ยิ่งรอนาน “หาเช้ากินค่ำ” ระหว่างเดินทางกลับจากน้ำตกโตนเรือ บ้านวังพา ในช่วงเย็นวันหนึ่ง เราพบกับร้านส้มตำที่วางขายอยู่บนตุ๊กตุ๊ก พร้อมสโลแกนสะดุดุตา พ่อค้าที่ตำส้มตำอย่างอารมณ์ดี และลูกค้าที่มุงอยู่เต็มคันรถ ทำให้เราอดไม่ได้ที่จะแวะอุดหนุนและเข้าไปลิ้มลองความอร่อยของส้มตำร้านตุ๊กตุ๊กกัน
ระหว่างรอลุงตำส้มตำก็ชวนคุณลุงพูดคุยกันตามประสาคนอารมณ์ดี ลุงบอกว่าลุงไพ (อำไพ อัคสี) ตอนนี้อายุ 60 ปีแล้ว บ้านเดิมเป็นคนบึงกาฬ(หนองคาย) ก่อนมาเป็นพ่อค้าขายส้มตำที่มาอยู่หาดใหญ่ถึง 14 ปีนั้น คุณลุงเคยเป็นผู้ใหญ่บ้านมาก่อน
ลุงบอกว่า ลุงเคยเป็นผู้ใหญ่บ้านในหมู่บ้าน หมู่บ้านหนองยอง ต.หนองยอง อ.ปากคาด จ.หนองคาย ระหว่างที่เป็นผู้ใหญ่บ้านอยู่นั้น พอยามว่างก็จะมาช่วยหลานส่งปลาร้าขายในภาคใต้ วันหนึ่งเจอเพื่อนที่ขายส้มตำอยู่ในอำเภอหาดใหญ่ก็เลยไปช่วยขายเล่น ๆ สนุก ๆ เห็นว่าเพื่อนขายได้เงินดี เมื่อหมดวาระผู้ใหญ่บ้านก็เลยตัดสินใจขายส้มตำอยู่ในหาดใหญ่ โดยการนำรถสองแถวมาดัดแปลงแล้วก็ขาย ขายดีจนลูกค้าติด ด้วยความอร่อย ความอารมณ์ดี และเพลงจังหวะสนุก ๆ ที่คุณลุงเองก้บอกว่า ถ้ามันไหนไม่เปิดเพลง ลูกค้าก็จะบอกให้เปิด จนตอนนี้เปลี่ยนเป็นรถตุ๊กตุ๊กแล้ว
ใครจะอุดหนุน หรือลองชิมฝีมือลุงอำไพ ก็สามารถเจอแกได้ ลุงจะขายทุกวัน เริ่มขายสี่โมง ปิดก่อนเที่ยงคืนเล็กน้อย ลุงจะขายอยู่ตรงหลังวัดหาดใหญ่ในบ้าง ขับรถไปวังพาบ้าง ถ้าอยากรู้ว่าลุงจอดอยู่ตรงไหน ก็โทรเช็กได้เลยที่ 087-287-8654
"ลุงแจ้ว"สามล้อถีบรุ่นสุดท้ายแห่งเมืองสงขลา
13 มิถุนายน 2567 | 164"หลวงทุ่งจินดา"ขวัญใจเด็กสะเดา แจกนมขนมฟรี ทำมานานกว่า 17 ปี
29 เมษายน 2567 | 172"คนสงขลา" ศิษย์เก่า ม.ขอนแก่น รุ่นที่ 1หมายเลขนักศึกษา 001 คณะเกษตรศาสตร์
6 กุมภาพันธ์ 2567 | 27,225"เจ๊หลั่น"ทายาทโรงขนมเหนียนเกาหรือขนมเข่ง ทำมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ กว่า 40-50 ปี หนึ่งเดียวในสะเดา
31 มกราคม 2567 | 768ผู้ก่อตั้งเพจเรื่องนี้ฉายเถอะ คนหาดใหญ่อยากดู คอมมูนิตี้ที่เปิดกว้างต้อนรับทุกเพศทุกวัยที่ต้องการจะเปิดประสบการณ์การดูหนังที่ไม่เหมือนใคร
5 มกราคม 2567 | 971"น้องน้ำฝน"นางสาวสมิหลาสงขลา ประจำปี 2566 สวย เก่ง ครบ สมตำแหน่งที่ได้รับ
6 กรกฎาคม 2566 | 11,954"เซียวบ๊ะจ่าง"ป้าจำลอง ความอร่อยกว่า 80 ปี บ้านทับโกบสะเดา สูตรอาม่าชาวแต้จิ๋ว เมืองซัวเถา ประเทศจีน
21 มิถุนายน 2566 | 1,533