หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

พักกาย พักใจ ในวันหยุด แล้วปล่อยเวลาให้ผ่านไปแบบช้า ๆ ด้วยคาเฟ่สุดลึกลับ เหมือนหลุดไปอีกโลกหนึ่ง โลกส่วนตัวที่มีแต่ความธรรมชาติ และความสบายใจ จนขอนิยามคาเฟ่แห่งนี้ว่า “เสพศิลป์ กลิ่นกาแฟกับคาเฟ่ลับ ๆ ที่พักเติมพลังบวก” ร้านช้างเผือกคอฟฟี่เฮ้าท์ 

เสาร์-อาทิตย์ หนีความวุ่นวายในเมืองหาดใหญ่ออกมาชมวิว และสูดบรรยากาศนอกเมืองกันบ้าง และถ้าถามว่าทำไมถึงต้องเรียกว่าลับ ๆ เพราะร้านอยู่ในซอยเล็ก ๆ ใต้ถุนบ้านไม้ เนื้อที่เล็ก ๆ(แต่อบอุ่น) ใครจะคิดว่าในนี้จะมีคาเฟ่อยู่

“ความสุขบางครั้งอาจไม่ขึ้นอยู่กับสถานที่ หรือผู้คน แต่อาจจะอยู่รอบ ๆ ตัวโดยที่เราไม่จำเป็นต้องมองหาด้วยซ้ำ”

ร้านช้างเผือกคอฟฟี่เฮ้าท์ เป็นร้านที่เน้นความเป็นธรรมชาติ ที่มีอยู่รอบ ๆ ตัว และบริการที่เหมือนครอบครัวพูดคุยกันอย่างเป็นกันเอง วันหยุดที่เหมือนได้กลับบ้าน ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความคิด

ความพิเศษอีกหนึ่งอย่างของทางร้านคือ ความใส่ในทุก ๆ เมนู(น้ำ + ขนม) หรือขั้นตอนการทำตั้งแต่วัตถุดิบ จนการเสริฟ์

ความรักในรสชาติ และกลิ่นหอมของกาแฟ ร้านนี้จึงเป็นผลผลิตจากความรักนั้น ๆ

ที่ชอบมากที่สุดต้องยกให้ เครื่องดื่มร้อน ๆ อย่างชาดอกไม้สวรรค์ ยังไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน แต่พอได้ลองชิม ประทับใจมาก หอมอ่อน ๆ แต่กลับรู้สึกสดชื่น กินคู่กับชิฟฟอนหม้อแกงเผือก ลงตัวสุด ๆ

ชิฟฟอนหม้อแกงเผือก เป็นขนมโฮมเมดที่ทางร้านทำเอง เลือกวัตถุดิบอย่างดี ไม่ใส่วัตถุกันเสียใด ๆ เลย เพื่อใส่ใจสุขภาพของคนกิน และไม่หวานจนเกินไป

แป้งชิฟฟอนนุ่ม เนื้อเนียนมาก อยากให้ทุกคนได้มาลองเองจริง ๆ

โกโก้ที่สั่งมาก็เข้ม หอม กลมกล่อม ลงตัวหมดทั้งบรรยากาศและเมนูที่สั่ง

หากมีเวลาอยากให้ทุกคนมาลอง นั่งชิลล์ด้วยตัวเอง แล้วจะรู้ว่า ความธรรมดาที่พิเศษเป็นอย่างไร

ร้านเปิดตั้งแต่ 9.00-17.00 น. เฉพาะเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น

พิกัด : ไปทางถนนลพบุรีราเมศวร์ ตลาดพงศ์เจริญ ประมาณ 500 เมตร เลี้ยวซ้ายเข้าซอย ศิริสมบัติ ขับตรงไปประมาน 300เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือติดกับท่าไทร์รีสอร์ท (ซอยเล็กๆ)