สวัสดีแฟน ๆ ทุกคนที่ติดตามของกินหาดใหญ่ By หาดใหญ่โฟกัสจนเวลาล่วงเลยเกือบจะสิ้นปีกันแล้ว ใครมีร้านอาหารในดวงใจแซ่บ ๆ ที่รู้จักผ่านเพจของเราและชื่นชอบมาก ๆ จนเป็นร้านประจำกันบ้าง อย่าลืมถ่ายภาพมาเล่าเรื่องราวให้เราชื่นใจกันบ้างนะ และหลังจากที่เราเคยแนะนำร้าน "สหาย" ขนมจีนเมืองลุง 20 บาท กันไปจนเป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลาย ๆ คน วันนี้เรามีข่าวดี ๆ มาบอก ร้านขนมจีนย้ายร้านแล้วนะ(ใกล้ยิ่งกว่าเดิม) จากเดิมที่อยู่แถวราษฏร์อุทิศซอย 11 ตอนนี้มาเปิดบริเวณหน้าปากซอยราษฏร์อุทิศ 6 เยื้องธนาคารกรุงไทย ปล.ถึงย้ายร้าน แต่ความอร่อยเข้มข้น(และราคาถูก)ยังเหมือนเดิม
หม้อดินเผาใส่แกงต่าง ๆ
มากี่ครั้ง "สหาย" ขนมจีนเมืองลุง ก็ยังคงรสชาติ และเอกลักษณ์การตกแต่งร้านสไตล์เพื่อชีวิตในบรรยากาศชิลล์ ๆ บ้าน ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกลับไปกินแกงที่บ้านเหมือนเดิม “นี่แหละรสชาติที่คุ้นเคย” ในราคาเพียงแค่ 20 บาท
บรรยากาศแนวเพื่อชีวิตของทางร้าน
ราคา 20 บาท มีให้เลือก 4 แกง แกงน้ำพริก แกงเผ็ด แกงกะทิ แกงไตปลา
ราคา 35 บาท มีให้เลือก 3 แกง แกงไตปลากะทิไข่ แกงเขียวหวานไก่ แกงเนื้อ และผักฟรีหยิบได้ตามใจชอบ
ทางร้านมีบริการผักสดเยอะมาก เพราะทางเจ้าของร้านจะไปตลาดเลือกเองทุกวัน ผักบางชนิดก็ปลูกเอง จนมีคำพูดที่ว่า“ไม่ได้ขายเพื่อรวย แต่ขายแค่ให้พออยู่ได้ ให้ลูกค้ากินของอร่อย คุณภาพดีในราคาที่ถูก”
กินขนมจีนต้องกินกับผักถึงจะอร่อยสุด ๆ
เครื่องแกงทำเอง ตำเองทุกวัน วันต่อวันเพื่อความหอมของเครื่องแกง หอมสมุนไพรเข้มข้นและสะอาดที่สุด
ขนมจีนแกงเนื้อ เมนูเด็ดของทางร้าน
ส่วนโต๊ะก็จะมีชื่อเรียกตามชื่ออำเภอใน จ.พัทลุง และในอนาคต(ไม่เกินเดือนธันวาคม) ทางร้านจะมีเปิดบริการด้านฟ้า ชั้น 2 ที่จะให้ทุกคนกินขนมจีนภายใต้ร่มไม้ ตากลมเย็น ๆ พัดชิลล์ ๆ แบบธรรมชาติ ยิ่งดึกยิ่งบรรยากาศดี
เป็นร้านขนมจีนที่เปิดตั้งแต่ 09.00-21.00 น. เอาใจทุกเพศทุกวัยจริง ๆ เลิกงานกี่โมงร้านขนมจีนก็ยังเปิดเตรียมบริการ “แกงกี่หม้อก็ไม่หวั่น เพียงแต่อยากให้ทุก ๆ คนได้มากินขนมจีนบ้าน ๆ แบบพัทลุง”
มาร้านนี้อย่าลืมลองชิม ขนมจีนแกงเนื้อกันนะ เมนูขายดี และเป็นไม้เด็ดของทางร้านกันเลยทีเดียว “เนื้อนุ่ม เครื่องแน่น” เผ็ดถึงเครื่อง
ขนมจีนแกงกระทิ(น้ำยา)
แกงแต่ละแกงจะหอมเครื่องเทศ เข้มเข้นตามแบบฉบับคนใต้ และแอดก็ชอบแกงไก่มาก เพราะไก่ชิ้นเติบ ๆ เนื้อนุ่ม จะชอบน้ำราดแบบน้อย ๆ หรือมาก ๆ จนท่วมก็สามารถบอกทางร้านได้เลย
อร่อยกับขนมจีนเสร็จก็อย่าลืม สั่งขนมหวานสาคูต้นน้ำกระทิโบราณ แอดอยากบอกว่าหากินยากมากเลยนะ สาคูต้น เพราะเป็นการใช้สาคูที่ไม่ได้ทำจากแป้งสาคูทั่วไป แต่ทำจากต้นสาคูต้นสด ๆ ส่งตรงจากพัทลุง ราดกับน้ำกระทิเข้มข้น หนึบ ๆ มัน ๆ ปิดท้ายการกินขนมจีนได้อยากพิเศษสุด ๆ
ขนมหวานสาคูต้นน้ำกระทิโบราณ ของหวานที่มาร้านนี้ทุกครั้ง แอดต้องไม่พลาดที่จะสั่ง
แต่ละวันทางร้านจะมีขนมหวานประมาน 4-5 อย่างไว้คอยบริการ
ของกินเล่นอื่น ๆ ก็มีเยอะแยะนะ
ร้านสหาย เปิดเวลา 09.00-21.00 น. ปิดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน (สอบถามได้ที่ 065-2629924)
พิกัด : ปากซอยราษฏร์อุทิศ 6 เยื้องธนาคารกรุงไทย
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เฟรนช์ฟรายส์ย๊าวยาว 1 ฟุต กรอบนุ่ม ราดชีสจุก ๆ "Cheese Lay Leh. I’m Fries Thank you." ตลาดกรีนเวย์
27 เมษายน 2567 | 219หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! เค้กมินิ สูตรโฮมเมด เกรดพรีเมี่ยม เริ่มต้นชิ้นละ 15 บาท
17 มีนาคม 2567 | 1,935หาดใหญ่ | อร่อยเด็ด เผ็ดแซ่บ "ฟาฮัตลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นทะเลเดือด by เด๊ะนี" ย่านฟลอริด้า
13 มีนาคม 2567 | 2,048หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่ & บาร์สไตล์บาหลี "Sandtoni" ย่านเขต 8
12 กุมภาพันธ์ 2567 | 4,543หาดใหญ่ | แมลงทอด+หมูทอด "เถ้าแก่มอส" เจ้าดังใน Tiktok บุกงานมหกรรมบอลลูน ไฟล้านดวง 2024 แล้วจ้า
13 มกราคม 2567 | 846หาดใหญ่ | ร้านน้ำชาสุดชิลล์ วิวดาดฟ้า "มุมชา" เปิดเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยว+จิ้มจุ่ม อร่อยเด็ด ต้องลอง!
10 มกราคม 2567 | 8,942หาดใหญ่ | ของหรอยเปิดใหม่!! ย่านนวลแก้ว "ขนมจีนกิ่งไม้" รสเข้มข้น ถึงเครื่องแกงใต้ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์บ้าน ๆ
11 ธันวาคม 2566 | 3,801หาดใหญ่ | หรอยอย่างแรง! "หมูย่างลุงเขียด" ย่านนวลแก้ว เปิดขายมานานกว่า 10 ปี
5 ธันวาคม 2566 | 3,062