วันนี้ (22/11/63) บนพื้นที่ 2 ไร่ ใน ต.นิคมพัฒนา อ.มะนัง จ.สตูล นักท่องเที่ยวต่างตื่นตากับการชมไร่องุ่น ที่เปิดบริการให้เที่ยวชม ซึ่งไร่องุ่น 2 เล ของ นางพรพรรณ และ นายภัครวัตร วิจิตรไพโรจน์ สองสามีภรรยา ที่ฝ่ายภรรยาเรียนจบรัฐศาสตร์ ส่วนสามีจบครุศาสตร์ แต่หันมาปลูกองุ่น ภายใต้ความชื่นชอบการท่องเที่ยว อยากออกไปเที่ยวชมไร่องุ่นทางภาคเหนือแต่มันไกล จึงคิดหาหนทางปลูกองุ่นขึ้นมา โดยศึกษาข้อมูลผ่านทางยูทูป และมีโครงการหลวงเป็นแนวทาง จนประสบความสำเร็จ องุ่นที่ปลูกบนพื้นที่ 13 โรงเรือน 9 สายพันธุ์ให้ผลผลิต มีนักท่องเที่ยวเข้าชมร่วม 1 พันคนต่อวัน โดยคิดค่าเข้าชมไร่ ผู้ใหญ่ 20 บาท เด็ก 10 บาท นอกจากนี้ทางไร่ยังมีผลิตภัณฑ์จากองุ่นให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง อย่าง น้ำองุ่นสด ปลาต้มองุ่น น้ำจิ้มองุ่น
นางพรพรรณ วิจิตรไพโรจน์ กล่าวว่า แรงบันดาลใจที่สำคัญที่สุดของการปลูกองุ่น ในครั้งนี้ที่อยู่ในสตูลเนื่องจากราคายางตกต่ำมาก ฝนของสตูลตกเยอะปีนึงตกถึง 8 เดือน ฉะนั้นถ้าเราหันปลูกแค่ยางหรือพึ่งแค่อย่างเดียวคงไม่ไหว นี่คือสาเหตุที่ต้องเปลี่ยน อุปสรรคขององุ่นทางใต้คือฝน จะสังเกตได้ทางไร่จะทำโรงเรือน นี่คือกันฝนไม่ใช่กันแสงแดด องุ่นมันชอบแสงแดดถ้ามีแสงแดดจัดองุ่นจะเจริญเติบโตได้ดีวันหนึ่ง ยอดขององุ่นจะเจริญเติบโตถึงวันละ 10 เซนติเมตร แต่ว่าฝนจะนำมาซึ่งโรค เชื้อราต่างๆที่เป็นอุปสรรคทำให้องุ่นไม่เจริญเติบโตถ้าเราทำโครงสร้างกันฝนได้ การดูแลอย่างอื่นไม่มีปัญหา
ตอนนี้เรามีชมรมที่สามารถเข้าไปอยู่ในกลุ่มและพร้อมให้คำปรึกษามีเครือข่ายของชมรมคนปลูกองุ่นภาคใต้ เราคุยกันตลอดว่าอุปสรรคทางพัทลุงเป็นอย่างไร สงขลาเป็นอย่างไร หรือแม้แต่ทางชุมพรเป็นอย่างไร จะมีการพูดคุยกันตลอด ผลผลิตส่วนหนึ่งจะแปรรูป ทางสวนจะมีชื่อเสียงอย่างสองอย่างที่ทำตอนนี้คือปลาทูต้มองุ่นหวาน ส่วนน้ำองุ่นสดทุกไร่ต้องมี อันที่ 3 เป็นไฮไลท์มากที่เด็กและผู้ใหญ่ทุกคนต้องทานหรือต้องซื้อกลับบ้านคือเป็นลูกชิ้นธรรมดาแต่น้ำจิ้มพิเศษคือทำมาจากน้ำองุ่นผลองุ่นสด 100% เป็นไฮไลท์ที่นักท่องเที่ยว จะซื้อน้ำจิ้มองุ่นกลับบ้าน
นอกจากองุ่นแล้วทางไร่แห่งนี้จะเห็นองุ่นทั้งหมด 9 สายพันธุ์จาก 13 โรงเรือน ส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธุ์ที่ไม่มีขายตามท้องตลาด เพราะราคาที่ขายตอนนี้ค่อนข้างสูง แต่ก็มียอดจองจากนักท่องเที่ยวจนไม่เพียงพอ ต่อการขายส่งหรือคนละแวกแถวบ้านก็ไม่ค่อยได้ทาน ซึ่งไม่ใช่ว่าไม่ขายแต่ใครสะดวกที่มาตัดถึงสวนก็จะยินดีให้ตัดซึ่งล็อตนี้จะให้ตัดในวันที่ 22 ซึ่งเป็นวันสุดท้าย ในแต่ละรอบของการออกผลผลิตจะมีสินค้าเกษตรของชาวบ้านเพื่อมาส่งทางไร่ให้ได้จำหน่ายซึ่งตอนนี้จะมีส้มโอของอำเภอมะนัง และสับปะรด
สำหรับไร่ องุ่นใต้ 2 เล มีองุ่นทั้งหมด 9 สายพันธุ์ อย่าง สายพันธุ์แบล็คโอปอล์ สายพันธุ์ฮิปรู สายพันธุ์ สายพันธุ์มะลา และอื่นๆ ระยะการปลูกนาน 120 หรือ 4 เดือน พร้อมเก็บ จากนั้นจะพักสวนชั่วคราวประมาณ 1 เดือนก็จะปลูกใหม่ หลังวันที่ 22 พ.ย.2563 นี้ แต่สามารถมาศึกษาดูงานได้ สนใจติดต่อ 086-6929947 มีต้นพันธุ์องุ่นขาย เพจ องุ่นใต้ไร่องุ่น2เล สตูล
สงขลา | ประกาศกรมอุตุนิยมวิทยา เรื่อง พายุ “จ่ามี” ฉบับที่ 15
28 ตุลาคม 2567 | 4,326สงขลา | แจ้งเตือน 4 อำเภอสงขลา
26 ตุลาคม 2567 | 5,458สงขลา | เตือนอย่าหลงเชื่อ…
22 ตุลาคม 2567 | 4,623หาดใหญ่ | ประกาศศูนย์อุตุนิยมวิทยาภาคใต้ฝั่งตะวันออก ฉบับที่ 2
18 ตุลาคม 2567 | 3,798สงขลา | กรมทรัพยากรธรณี เตือนสงขลาเฝ้าระวังแผ่นดิน-น้ำป่าหลาก วันที่
15 ตุลาคม 2567 | 4,815ยะลา | เบตงอ่วม! ฝนตกหนักน้ำป่าซัดบ้านพังเสียหายนับ 10 หลัง
13 ตุลาคม 2567 | 5,014สงขลา | ประกาศศูนย์อุตุนิยมวิทยาฯ ฉบับที่3
11 ตุลาคม 2567 | 5,086สงขลา | เฝ้าระวังน้ำท่วมฉับพลัน-น้ำล้นตลิ่งจากฝนตกหนักและตกสะสม
10 ตุลาคม 2567 | 4,984