วันนี้ (20/11/63) ผลกระทบโควิด – 19 ที่ผ่านมาทำให้คนไทยที่ไปทำงานค้าขายในประเทศมาเลเซีย ที่เป็นประเทศติดกีบทางด้านจังหวัดสตูล ของประเทศไทย และหลังโควิด-19 ละบาดอย่างหนัก ต้องหันกลับมาที่จังหวัดสตูล และตกงานไม่มีงานทำมาหลายเดือน
แต่ก็ใช้วิชาที่ติดตัวมานั้นก็คือ อาชีพขายโรตีที่ต่างแดน นำกลับมมาขายในจังหวัดสตูล แต่!การขายโรตีนี้กับพบว่า ในจังหวัดสตูลเองเป็นร้านขายโรตี - น้ำชามีอยู่มากมาย
ดังนั้นนายอิบรอเฮง กอเด อายุ 50 ปี พ่อค้าขายโรตีพิซซ่าเสเปเชียล ได้ปรับกลยุทธ์การนำโรตีออกแบบการทำขายเป็นโรตีพิซซ่าหน้าทะลัก ที่เต็มไปด้วยเครื่องปรุงเช่น ปูอัด ไส้กรอก ไก่สับ ผัก ลูกนานาชนิด และอีกหลายๆอย่างที่ทำเป็นหน้าล้นทะลัก ราดด้วยชีส และซอสมะเขือเทศที่ปรุงแต่งด้วยสูตรพิเศษของตนเอง และที่แปลกก็คือ ใช้แป้งโรตีทำเป็นแทนแป้งพิซซ่ารสชาติจึง แตกต่างกับพิซซ่าทั่วไป สิ่งสำคัญราคานั้น เด็กๆเยาวชนสามารถแตะต้อง โดยขายแบบชั่งกิโลกรัมแบบละครึ่งกิโลกรัมที่หนักด้วยหน้าที่ใส่สารพัดที่ล้นทะลักน่ากิน เป็นการชั่งขายกันยนเลยทีเดียว ในราคาอยู่ที่ชั่งขาย 1 กิโลกรัมอยู่ที่ ราคา 95 บาท หากลูกค้าต้องการทานในแค่ครึ่งกิโลกรัม อยู่ที่ราคา 49 บาท หากลูกค้าได้ลิ้มลองแล้วจะฟินสุดๆ ถูก อิ่ม
นายอิบรอเฮง กอเด อายุ 50 ปี พ่อค้าขายโรตีพิซซ่าเสเปเชียล กล่าวอีกว่า ทางร้านจะขายแค่อาทิตย์หนึ่ง ขายแค่ 5 วัน จะขายตามตลาดนัด และตลาดเปิดท้ายช่วงเย็น พร้อมทางร้านมาเมนูหน้าล้นทะลัก ถึง 8 หน้า/เมนู ในเลือก และขายดีที่สุดคือ หน้าซีฟู๊ด (หน้าทะเลที่เต็มไปด้วย กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น สาหร่ายทะเล ปูอัด ไก่ หัวหอม ไก่หย่อง อีกมากมาย และยังโรตีมะตะบ๊ะอัดแน่นไส้ล้นทะลัก ขายอยู่ที่ 30 บาทขึ้น
ทั้งนี้ทางร้านขายโรตีพิซซ่าเสเปเชียล ขายได้วันละ 200 แผ่นต่อวัน รายได้อยู่ที่ 8,000 บาทขึ้นไป หากลูกค้าผู้ใดสนใจ สามารถโทรสั่งจองหรือสอบถามว่าขายแถวไหน โทรติดต่อ 0967145682
หาดใหญ่ | พบราคาไข่ไก่ ปรับสูงขึ้นแผงละ 6 บาท (ฟองละ 0.20 บาท)
5 พฤษภาคม 2567 | 2,544พัทลุง | จัดงานเขาเจียก Rich Mountain เดิน ชิม ชม ดอกไม้บาน อาหารดี
5 พฤษภาคม 2567 | 1,549สงขลา | เดินหน้า…
4 พฤษภาคม 2567 | 4,221สะเดา | รังสิมันต์ โรม ลงพื้นทีด่านศุลกากรสะเดาแห่งใหม่
29 เมษายน 2567 | 3,618สงขลา | เสร็จสมบูรณ์! ถนนสาย สข.4009 แยก ทล.4083 – บ้านกระแสสินธุ์
28 เมษายน 2567 | 7,279สงขลา | ต้อนรับนทท.เดินทางข้ามแดน ร่วมเล่นสงกรานต์ผ่านด่านพรมแดนสะเดา
12 เมษายน 2567 | 5,227สะเดา | นักท่องเที่ยวทะลักเข้ามาเที่ยวในหาดใหญ่เป็นจำนวนมาก
10 เมษายน 2567 | 5,370สงขลา | เร่งรัด! เปิดให้บริการด่านศุลกากรสะเดาแห่งใหม่
6 เมษายน 2567 | 7,299