หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

วันที่ 6 ก.ค. 69 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา ลงพื้นที่ตรวจประเมินสุขลักษณะร้านจำหน่ายอาหารภายในงานประจำปีและงานกาชาดจังหวัดสงขลา ประจำปี 2569 เพื่อเฝ้าระวังและยกระดับมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร สร้างความเชื่อมั่นให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวที่เลือกซื้ออาหารภายในงาน

การตรวจครั้งนี้ดำเนินการโดยกลุ่มงานอนามัยสิ่งแวดล้อมและอาชีวอนามัย กลุ่มงานเภสัชสาธารณสุข ร่วมกับกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครสงขลา โดยเจ้าหน้าที่ได้ตรวจสอบความสะอาดของร้านค้า ภาชนะ อุปกรณ์ และการเลือกใช้วัตถุดิบ พร้อมแนะนำผู้ประกอบการให้ใช้น้ำมันทอดอย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันทอดซ้ำ และหมั่นสังเกตสีของน้ำมัน เพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค

นอกจากนี้ ยังขอความร่วมมือผู้ประกอบการไม่นำอาหารค้างเก่ามาจำหน่าย เพื่อป้องกันโรคอาหารเป็นพิษ โรคอุจจาระร่วง และโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ รวมถึงกำชับให้ปกปิดอาหารที่วางจำหน่ายบริเวณหน้าร้านอย่างมิดชิด เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากฝุ่นละอองและแมลงพาหะนำโรค

ด้านสุขลักษณะส่วนบุคคล ผู้สัมผัสอาหารทุกคนได้รับการเน้นย้ำให้แต่งกายตามหลักสุขาภิบาล สวมผ้ากันเปื้อน สวมหมวกคลุมผม และหลีกเลี่ยงการใช้มือสัมผัสอาหารโดยตรง เพื่อลดโอกาสการปนเปื้อนและยกระดับความปลอดภัยด้านอาหาร

สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา ระบุว่าจะดำเนินการตรวจติดตามและให้คำแนะนำผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่องตลอดการจัดงาน เพื่อให้ประชาชนได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และมีความมั่นใจในการเที่ยวชมงานกาชาดจังหวัดสงขลา ประจำปี 2569.