กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ประกาศขึ้นทะเบียน "แป้งสาคูต้นพัทลุง" เป็นสินค้า GI (ลำดับที่ 3 ของจังหวัดพัทลุง)
โดยประกาศกรมทรัพย์สินทางปัญญา เรื่องการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ แป้งสาคูต้นพัทลุง ทะเบียนเลขที่ สช 68100252
แป้งสาคูต้นพัทลุง (Phatthalung Sago palm flour " หรือ "Pang Sago Ton Phatthalung) หมายถึง แป้งสาคูที่ผลิตจากต้นปาล์มสาคูที่มียอดสีแดง ไม่มีหนาม นำมาผ่านขั้นตอนการแปรรูปเป็นแป้งสาคูที่มีลักษณะเป็นแบบเม็ดและแบบผง สีโทนน้ำตาล มีกลิ่นหอมเยื่อไม้ต้นสาคูเมื่อนำมาทำเป็นของคาวหรือของหวานจะมีความเหนียว นุ่ม รสหวาน
ขอบเขตของการปลูกและแปรรูปแป้งสาคูต้นพัทลุง : ครอบคลุมพื้นที่ของจังหวัดพัทลุง ทั้ง 11 อำเภอ
ในขั้นตอนต่อไป สำนักงานพาณิชย์จังหวัดพัทลุง จะดำเนินการรับสมัคร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการค้า ที่ประสงค์ขอใช้ตราสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สินค้า แป้งสาคูต้นพัทลุง ต่อไป
ขอบคุณภาพ : เพจสาคูต้น สาคูแท้ ของดีประจำจังหวัดพัทลุง
พัทลุง | คืบหน้าโครงการปรับปรุงทาง สายพท.5050 ถนนเฉลิมพระเกียรติ 80
11 กรกฎาคม 2568 | 5,073สงขลา | "สรรเพชญ" โพสต์เสนอแนะรัฐบาล หลังเจรจาต่อรองไม่สำเร็จ
10 กรกฎาคม 2568 | 3,717นาหม่อม | ผู้ว่าฯ สงขลา พาชมสวนทุเรียนพื้นเมืองบ้านต้นปริง
9 กรกฎาคม 2568 | 5,663นาหม่อม | บุกสวนทุเรียนลุงจิตรชิมหมอนทองคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ดินดี
2 กรกฎาคม 2568 | 6,924สงขลา | “ดีป้า”ชู Digital Skill Roadmap พัฒนาทักษะดิจิทัลคนในพื้นที่
1 กรกฎาคม 2568 | 5,271พัทลุง | คืบหน้าเร็วกว่าแผน 83% ถนนเลียบทะเลสาบสงขลา สาย พท.4004 –
30 มิถุนายน 2568 | 6,754สงขลา | ทช.ลุยต่อ เล็งสร้างเฟส2 เส้นทางไทยแลนด์ริเวียร่า
29 มิถุนายน 2568 | 4,818สงขลา | สมาคมผู้บริโภคสงขลา ยื่นหนังสือถึง
27 มิถุนายน 2568 | 4,173