หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ข่าวสังคมและการเมือง

ควนเนียง | ตลาดควนเนียงคึกคัก! คนแห่ซื้อปลาท่องเที่ยวกิโลกรัมละ 50 บาท ของดีทะเลสาบสงขลาที่หนึ่งปีมีให้ทานแค่ครั้งเดียว
26 พฤศจิกายน 2567 | 7,514
ควนเนียง | ตลาดควนเนียงคึกคัก! คนแห่ซื้อปลาท่องเที่ยวกิโลกรัมละ 50 บาท ของดีทะเลสาบสงขลาที่หนึ่งปีมีให้ทานแค่ครั้งเดียว

วันที่(26/11/67) ตลาดนักควนเนียงคึกตัก ประชาชนทั้งในพื้นที่และจากพื้นที่ใกล้เคียงต่างเดินทางมาจับจ่ายใช้สอยหาซื้อปลาท่องเที่ยว 

ปลาท่องเที่ยว เป็นปลาท้องถิ่นทะเลสาบสงขลาที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเพราะทำได้หลากหลายเมนูและมีรสชาติที่อร่อย และใน 1 ปี จะมีให้ได้กินกันเพียงครั้งเดียวคือในระหว่างช่วงเดือนนกันยายน-ธันวาคม แต่จะมีเยอะและราคาถูกมากเพียงแค่เดือนพฤศจิกายนและธันวาคมเท่านั้น ซึ่งเป็นช่วงฤดูมรสุมที่มีฝนตกหนักอย่างต่อเนื่องทำให้ปลาท่องเที่ยวออกจำนวนมาก

โดยช่วงเย็นจวบจนถึงค่ำเมื่อวานนี้ปลาท่องเที่ยวมีจำนวนเยอะมาก พ่อค้าแม่ค้าต่างนำมาเทขายตลอดตามแนวยาวของถนนบริเวณตลาดนัดควนเนียง ซึ่งหากปลามีจำนวนเยอะแม่ค้าพ่อค้าก็จะเทขายในราคาที่ถูกลงจากกิโลกรัมละ 120 ลดลงมาเหลือกิโลกรัมละ 50-70 บางครั้งอาจถึง 3 กิโลร้อย และวานนี้ราคาปลาท่องเที่ยวลดลงมาเหลือเพียง 40-50 บาทเลยทีเดียว

ลูกค้าขาประจำที่อยู่บริเวณใกล้เคียงต่างก็รีบพากันออกไปหาซื้อทั้งยังเป็นตัวแทนในการรับหิ้วสำหรับลูกค้าที่อยู่ไกลและมาจับจ่ายใช้สอยไม่ได้ ชาวบ้านจะมีการซื้อครั้งละหลายโล ตั้งแต่ 5-10 กิโลกรัมขึ้นไป เพราะปลาท่องเที่ยวสามารถนำไปทำได้หลายหลายเมนูและยังมีความอร่อยเฉพาตัว โดยเฉพาะแก้งส้มปลาท่องเที่ยว หรือต้มกับพวกผลไม้รสเปรี้ยวทั้งมะขาม มะนาว ตลิงปิง เป็นต้น และหากอยากเก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้นส่วนมากก็นิยมนำไปหมักกับเกลือแล้วค่ยนำออกมาทอด ซึ่งจะได้ปลาที่มีความกรอบและรสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก

ซึ่งจากการประกาศของกรมอุตุที่แจ้งเตือนฝนตกหนักช่วงระหว่างวันที่ 26- 30 พฤศจิกายน 2567 นี้จะทำให้ปลาท่องเที่ยวมีจำนวนมากขึ้นและราคาถูกลง หากใครสนใจและอยากลิ้มรองรสชาติก็สามารถไปหาซื้อกันได้ที่ตลาดควนเนียง อำเภอควนเนียง

 


เรื่องที่เกี่ยวข้อง