หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

วันนี้(11/2/63) หาดใหญ่โฟกัส จะพาทุกคนไปเที่ยวชมบรรยากาศสวนลุงวีกัน โดยสวนลุงวีเป็นสวนขนุนจำปาดะขึ้นชื่อของเกาะยอ ซึ่งจำปาดะเป็นพืชอัตลักษณ์ประจำของถิ่นเกาะยอมีรสชาติหวานอร่อยกว่าที่อื่น เพราะเกาะยอ เป็นทะเลสามน้ำ เค็มจืดกร่อย ทำให้ผลไม้มีรสชาดหวานหอมอร่อย เหมือนเราทำน้ำกะทิ ใส่เกลือ รสชาติ หวานหอมอร่อย จำปาดะขนุนเป็นผลไม้ที่นักท่องเที่ยวทานแล้วติดใจ ก็มาซื้อซ้ำมากขึ้นเมื่อมากก็เกิดการท่องเที่ยวโดยชุมชน เชิงเกษตร ทำให้ชุมชนเริ่มมีรายได้ จากการขายของแก่นักท่องเที่ยว 

อีกทั้งภายในสวนลุงวียังเปิดสวนให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชนและนักท่องเที่ยวในการให้ความรู้ในด้านของพันธุ์ไม้จำปาดะ และการสาธิตการทำโคร๊ะ หรือเรียกง่าย ๆ ว่าอุปกรณ์ในการป้องกันครอบผลไม้เพื่อไม่ให้แมงมากัดกินผล ถือเป็นภูมิปัญาชาวบ้านอย่างแท้จริง โดยทำมาจากทางมะพร้าวสานมากกว่า 100 ปี โดยป้องกันได้อย่างมากถึง 100 เปอร์เซ็นต์

โดยสวนลุงวี บนเนื้อที่ 3 ไร่ครึ่ง ม.3 บ้านนอก ต.เกาะยอ อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา เป็นที่ตั้งของสวนเกษตรผสมผสาน หรือที่ชาวบ้านในพื้นที่เรียกว่า สวนสมรม ( สมรม ในภาษาใต้ แปลว่ารวมหลาย ๆ อย่างไว้ด้วยกัน ) สวนลุงวี  ซึ่งเจ้าของคือ ร.ต.ทวี ชาตะวิทยากูล วัย 61 ปี อดีตข้าราชการทหารเรือ ที่เกษียณอายุราชการแล้วหันมายึดอาชีพเกษตรกร

ภายในสวนปลูกจำปาดะขนุนเป็นพืชหลัก แซมด้วยพืชผัก อาทิ ผักเหรียง เสาวรส พริกชี้ฟ้า ส้มแขก เป็นพืชเสริมที่สร้างรายได้แบบรายวัน รายสัปดาห์ ทั้งนี้ลุงวียังมีวิธีสุมควันจากการเผากิ่งไม้ และคลุมด้วยใบไม้สดไล่แมลง หรือปล่อยให้มีจำปาดะสุกบนต้น 1-2 ผลโดยไม่ห่อ เพื่อแบ่งเป็นอาหารให้แมลง

ปัจจุบันมีถุงตาข่ายเหลือใช้ก็นำมาประยุกต์ใช้ห่อผลก็สามารถช่วยแก้ปัญหาแมลงในสวนได้ นอกจากนี้ภายในสวนยังมีภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดกันมาอีก อาทิ กาลักน้ำ ซึ่งเป็นการฝังภาชนะดินเผาใส่น้ำไว้บริเวณโคนต้น ช่วยให้ความชุมชื่นแก่ต้นไม้ให้ได้เรียนรู้กันด้วย

ทั้งนี้ภายในสวนคุณลุงการันตีอย่าง 100 เปอร์เซ็นต์ ในด้านรสชาติของจำปาดะ รสชาติหอม หวานไม่แพ้ที่อื่น เพราะลุงวีดูแลด้วยตัวเองทุกต้น ตั้งแต่ปลูกดูแลใส่ปุ๋ยเพื่อให้ได้ขนาดที่ใหญ่ มีคุณภาพ ปัจจุบันวางจำหน่ายเป็นผลไม้ประจำตำบลของเกาะยอ มีวางขายตลอดทางหากใครแวะมาเที่ยว และยังสามารถสั่งผ่านเฟซบุ๊กสวนลุงวีได้โดยตรงอีกด้วย

และหากใครสนใจอยากจะแวะไปชมบรรยากาศร่ม ๆ และชิมจำปาดะสด ๆ จากสวนลุงวีก็สามารถแวะเวียนไปได้ ที่สำคัญยังมีผลไม้แปรรูปขาย เช่น เค้กจำปาดะ ที่รสชาติหวานหอม กลิ่มจำปาดะในตัว หากได้ทานคู่กัชากาแฟ ถือว่าลงตัวไม่น้อย และมีวางขายทางกลับบ้านเมื่อผ่านเกาะยอ หรือตามร้านค้าของฝากเกาะยอ