หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

สวัสดีจ้า มิตรรักแฟนอาหารของหาดใหญ่โฟกัสที่น่ารักทุกคน วันนี้ใครที่เป็นสาวกอาหารอีสาน แซ่บนัว ๆ มารวมกันตรงนี้เลยจ้า เพราะเรามีร้านมาแนะนำให้ทุกคนไปลอง นั่นก็คือร้านส้มตำหัวไม้ ร้านที่มีคอนเซ็ปต์เป็นให้พนักงานแต่งกายด้วยชุดเท่ ๆ สไตล์นักเลงหัวไม้   

ร้านส้มตำหัวไม้ มีเมนูอาหารอีสานให้เลือกเยอะมาก ทั้งตำ ยำ ลาบ ต้ม ทอด และย่าง เห็นเมนูแล้วถึงขั้นสตั๊นไปหลายวินาที ตัดสินใจไม่ถูกกกันเลย เพราะน่าทานทุกอย่าง แต่ถ้าตัดสินใจไม่ได้จริง ๆ ลองสั่งตามเมนูที่เรากำลังจะแนะนำได้เลย 

เมนูแรก เมนูยอดฮิตของเหล่าสาวสวยอย่างเรา ๆ ผู้หญิงกินได้ ผู้ชายกินดี กับเมนูที่ชื่อว่าหมูปลาร้า เสิร์ฟมาในพวงจานสองชั้น มีหมูแดดเดียวทอดงาขาว ตอนกินจะหอมงาขาวมาก ๆ   , หมู 3 ชั้นทอดกรอบ เคี้ยวเพลิน , แคปหมู , ข้าวเหนียวห่อใบตอง , ผักสด และน้ำพริกปลาร้ารสนัว 

ไม่อยากพูดเยอะ ให้ภาพอธิบายแล้วกัน ว่าน่าทานขนาดไหน 

หมูปลาร้าสุดอร่อยนี้ เยอะขนาดนี้ ราคาเพียง 140 บาทเท่านั้น คุ้มสุด!

สำหรับคนที่กลัวอ้วน ต้องเมนูนี้เลย ไก่นึ่งลาว ไก่นึ่งนุ่ม ๆ กับผักลวกกรอบ และน้ำพริกสูตรเด็ด หรือแจ่วลาวนั่นเอง 

ไก่นึ่งลาว น่องไก่ติดสะโพกชิ้นโต ๆ กับผักลวกกรอบหวาน ไม่เหม็นเขียว พร้อมน้ำจิ้มที่มีหอมหวานของผัก จานนี้อยู่ที่ 140 บาท 

ใครที่ชอบทานเมนูปลา แนะนำเป็นจานนี้เลยปลากะพงล้มครก ปลากะพงทอดกรอบ บอกเลยว่ากรอบจริง ๆ กรอบยันก้างปลา เสิร์ฟมาพร้อมกับยำมะม่วงที่อยู่ในครกจิ๋ว    

ปลากะพงตัวโต ทอดกรอบ ทานกับยำมะม่วงที่แน่นด้วยความกลมกล่อม ได้กินแล้ว วางช้อนไม่ลงเลยจริง ๆ ราคา 250 บาท

สายปลาร้า ต้องโดนเมนูยำทะเลระเบิด ปลาร้าแบบเต็ม ๆ ปลาร้าหอม ๆ ยำมากับ กุ้ง ปู  หอยแมลงภู่ หอยแครง หอยนางรม มีเม็ดสะตอและกระถินบ้านเรามาให้เคี้ยวคู่กันแบบเพลิน ๆ ที่นี่ยังใส่เส้นแก้วมาให้ด้วยนะ เคี้ยวหนึบ ๆ อร่อยหยุดกินไม่ได้ ใครที่ไปแล้วไม่สั่งเมนูยำทะเลระเบิดของร้านนี้ บอกเลยว่า “พลาด”  

อาหารทะเลสด ๆ คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้า เส้นแก้ว และเม็ดสะตอ เม็ดกระถิน ราคา 200 บาท 

มาร้านส้มตำก็ต้องกินส้มตำซิ ตำนักเลง ตำปลาร้าซีฟู้ดที่มาพร้อมกับเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นหมูยอ ปลากรอบ แคปหมู ไข่เยี่ยวม้า ไข่ต้ม และขนมจีน 

 ตำนักเลงจานใหญ่ จานโต เครื่องแน่น ราคา 250 บาท 

สำหรับคนที่ไม่ทานปลาร้า แต่ก็ชอบทานส้มตำและอาหารทะเล แนะนำเมนูตำไทยทะเลรวมมิตร เส้นมะละกอกรอบ ๆ ที่สับมาอย่างดี ตามแบบฉบับพี่น้องชาวอีสาน แน่นไปด้วยสหายทะเล อย่าง หมึก กุ้ง ปู หอย ยกทะเลมาไว้ในจานนีกันเลยทีเดียว 

ทะเลเน้น ๆ ขนาดนี้ ราคาเพียง 200 บาทเท่านั้นเอง 

กินของจัดจ้านมาพอสมควร มาดูกันที่แกงบ้าง หาดใหญ่โฟกัสอยากแนะนำแกงเห็ดรวม ของร้านส้มตำหัวไม้เพราะอร่อยเด็ดจริง ๆ  เห็ด 4 ชนิด เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดฟาง และผักต่าง ๆ ถูกรวมเข้ามาอยู่ในถ้วย ตอนซดจะหอมปลาร้าเบา ๆ คนที่ชอบทานเห็ดหรือผัก ไม่ควรมองข้ามเมนูนี้  

แกงเห็ดรวม ราคา 70 บาท  

กินส้มตำแล้ว ที่ขาดไม่ได้คงเป็นไก่ย่าง ที่นี่มีไก่ย่างอร่อย ๆ ด้วยนะ ทางร้านจะเสิร์ฟน่องไก่ติดสะโพก มาพร้อมกับแจ่วหอม ๆ เนื้อไก่นุ่ม ส่วนหนังไก่ไม่ต้องพูดเลย เป็ดปักกิ่งยังอาย เพราะหนังไก่ย่างที่นี่ กรอบมากจริง ๆ ไม่เชื่อก็ลองไปสั่งดูเลย  

ไก่ย่างชิ้นโต ๆ และแจ่ว 2 ถ้วย ราคา 65 บาท

ร้านอาหารอีสาน ก็ต้องมีไส้กรอกอีสาน ทางร้านแจ้งมาว่า เป็นไส้กรอกอิมพอร์ทโดยตรงมาจากภาคอีสาน เนื้อแน่น มีรสเปรี้ยวหน่อย ตามแบบฉบับของไส้อีสาน 

ไส้กรอกอีสานเนื้อแน่น ราคา 70 บาท 

ร้านส้มตำหัวไม้ ตั้งอยู่ที่ถนนคลองเรียน 2 ซอย 7 ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา (ติดกับสนามหญ้าเทียม ไอ สเตเดียม คลองเรียน) ร้านเปิด 11.00 - 21.00 น. (หยุดทุกวันพุธ) โทร.094 264 2365