หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | แกงพื้นบ้านสุดเด็ด ย่านประปา
20 มิถุนายน 2561 | 10,094

หลังจากที่แอดมินของกินหาดใหญ่พากันไปกินทั้งชาบู ส้มตำ ปิ้งย่าง ร้านเด็ดร้านดังรอบ ๆ หาดใหญ่กันไปหลายร้านแล้ว วันนี้จึงถือว่าเป็นวันพิเศษที่อยากเสนอร้านอาหารบ้าน ๆ (รสชาติไม่บ้านนะ จะบอกให้)ที่แอดชอบกิน และกินมานานแล้วให้ทุกคนรู้จักกันบ้าง ร้านนี้เป็นร้านอร่อยในดวงใจเลยก็ว่าได้ เพราะเผ็ด เด็ดจริง ๆ มีเงิน 50 บาทก็สามารถกินอิ่มไปได้ยาว ๆ เพราะทางร้านให้ข้าว และกับข้าวเยอะมากกกก

ใครอยากได้รสชาติความแซ่บตามแอดมาเร็ว 

ร้านอาหารพื้นบ้าน ร้านเล็ก ๆ ที่เป็นที่รู้จักกันในย่านประปาหาดใหญ่ ด้วยคติที่ว่า “ลูกค้ากินอิ่ม แม่ค้าก็สบายใจ” โดยร้านนี้จะมีแกงแค่ประมาณ 6 หม้อต่อวัน เป็นแกงพื้นบ้าน-แกงป่า ง่าย ๆ แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่น...ในเมืองแบบนี้ใครอยากกินแกงรสชาติบ้าน ๆ ยังหาได้อยู่นะในหาดใหญ่

แกงคั่วเผ็ด ผัดเผ็ด หรือจะเรียกว่าคั่วกลิ้งก็ได้ เป็นจุดเด่นของร้านนี้ แต่ละเมนูจะใช้เครื่องแกงชนิดเดียวกันแต่แตกต่างกันตรงที่วัตถุดิบที่จะมีให้เลือกไม่ว่าจะเป็นจะเป็น คั่วเผ็ดกบ คั่วเผ็ดเป็ดวา คั่วเผ็ดกระดูกหมูอ่อน คั่วเผ็ดหมู และคั่วเผ็ดเนื้อ

เครื่องแกงที่ใช้ทางเจ้าของร้านทำเองทั้งหมด ทำวันต่อวันเพื่อความสดใหม่และความหอมของสมุนไพร

แกงส้มปลาหมอ เผ็ดร้อน เปรี้ยวถึงมะนาว 

 

เรามาเปิดแกงหม้อต่าง ๆ กันเลย...แกงที่ให้เลือกวันนี้มี แกงคั่วเผ็ดต่าง ๆ ที่เราบอกไปและยังมี ไก่บ้านต้มขมิ้น แกงส้มปลาหมออีกด้วย (แกงจะสลับผลัดเปลี่ยนกันไป) ปล.ข้าวราดแกงเนี้ยเริ่มต้นกันที่ 50 บาทเองนะ ข้าวเยอะ แกงที่ราดให้เยอะมาก แต่ถ้าใครอยากได้ข้าวมากน้อยบอกก็บอกได้

 ไก่บ้านต้มขมิ้น เปรี้ยวนำแบบส้มแขก ตัดด้วยกลิ่นสมุนไพร ซุปมีหวานของเนื้อไก่ หอมตะไคร้ และสมุนไพรต่าง ๆ 

รสชาติแกงคั่วจะมีความเผ็ดร้อน เพราะเครื่องแกงของทางร้านเข้มข้นมากจริงๆ กินไปกินมาก็ต้องหากระดาษทิชชู่มาซับเหงื่อ ยิ่งกินยิ่งเผ็ด หอมสนุมไพรไทยตามสไตล์แกงป่า แต่ถ้าใครอยากกินให้อร่อยสุด ๆ แอดขอให้กินคู่กับไข่เจียวร้อน ๆ เข้ากันสุด ๆ ไปเลยจ้า

 ตักกินกันเลยดีกว่า หิวจนเกินจะอดใจไหวจริง ๆ

 ปล.ถ้าใครอยากให้รีวิวรสชาติกบแล้วก็แอดขอผ่านนะ ใจยังไม่กล้าพอ เมนูเด็ดในดวงใจแอดต้องคั่วเผ็ดกระดูกหมูอ่อน หมูนุ่ม ๆ เคี้ยวกรุบ ๆ

 

เอาเป็นว่าถ้าใครอยากย้อนวันวานกินแกงพื้นบ้าน อร่อยแบบไทย ๆ ก็อย่าลืมไปร้านอาหารพื้นบ้านนะ รับรองไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

เปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่ 08.00-15.00 น.

พิกัด : ย่านประปาหาดใหญ่ ซอยลิ่มอุทิศ 3

เรื่องที่เกี่ยวข้อง