
ถ้าพูดคำว่า “หม่าล่า” แล้วคงไม่มีใครในหาดใหญ่ไม่รู้จัก สูตรปิ้งย่างจากจีนที่มีลักษณะเหมือนพริกป่น แต่แตกต่างกันที่หม่าล่าจะเผ็ดร้อน เผ็ดชา ยิ่งกินยิ่งชา ได้อรรถรสใหม่ในการกิน หยิบเพลินจนชนิดที่ว่าลืมนับไม้กันเลยทีเดียว และวันนี้แอดมินของกินหาดใหญ่มีร้านหม่าล่าสูตรเด็ด เผ็ดแบบถึงเครื่องเทศแท้ ๆ มาแนะนำกันได้ลองชิม ลองกินกัน ร้านนี้อาจเป็นร้านเจ้าประจำของใครหลาย ๆ คน

หม่าล่าสะบัดลิ้น สุดยอดความแซ่บ

หม่าล่าสะบัดลิ้น ร้านสีเหลืองแถบดำที่มองเห็นเด่นชัดมาแต่ไกลร้าน อยู่ตรงข้ามสถานีดับเพลิง สามชัย ที่มีเสน่ห์เฉพาะร้านด้วยวัตถุดิบอย่างดี ใส่ใจในคุณภาพ เนื้อสัตว์อนามัยจากเบทาโกร เน้นรสชาติเผ็ดร้อน เครื่องเทศจัดเต็มแบบไม่มีขี้เหนียว เผ็ดชาตั้งแต่คำแรกที่กิน แต่สำหรับใครไม่ชอบรสชาติจัด ทางร้านจะมีระดับรสชาติให้เลือกทั้งเผ็ดธรรมดา กลาง และเผ็ดมาก ที่สำคัญร้านนี้มีเนื้อวัวด้วยนะจะบอกให้ ใครชอบเนื้อวัวต้องไปโดนให้ได้
สันในไก่นุ่ม ๆ กินกับหม่าล่าถูกใจคนรักสุขภาพ


พี่เดียร์เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่า ปกติพี่เดียร์เป็นคนที่ชอบกินของปิ้งย่าง ชอบกลิ่นของเครื่องเทศเยอะ ๆ อยู่แล้วเลยตั้งใจเปิดร้านหม่าล่า เพราะตรงกับความชอบของตัวเองที่สุด ด้วยสูตรพิเศษที่มาจากเพื่อนในเมืองเปาโถว ประเทศจีน นำมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่ลงตัวถูกใจถูกปากคนใต้ เน้นความสดใหม่ของตัววัตถุดิบ และพริกหม่าล่าที่ทำเองทั้งหมด ปรุงวันต่อวัน เพื่อความหอมและสดใหม่ของซอสหม่าล่า

สังเกตได้เลยว่าตัวซอสหม่าล่าร้านนี้จะเข้มข้นมาก และให้เยอะจุใจจริง ๆ

ปิ้งย่างหม่าล่าจะกินให้อร่อยจะต้องเป็นการทาซอสหม่าล่า โรยผงเครื่องเทศ “ฮวาเจียว” ส่วนผสมหลักที่ให้หม่าล่ามีรสชาติเผ็ดและชาลิ้น นำไปย่างบนเตาร้อน ๆ จนสุกและแห้งแบบพอดี จึงได้รสชาติอร่อยแซ่บตั้งแต่คำแรกที่กิน

หมูสามชั้นร้อนแรงจนไฟลุก

ร้านนี้จะมีทั้งเนื้อวัว หมูสามชั้น หมูหมัก สันในไก่ ปลาดอลลี่ เห็ด ลูกชิ้น ไส้กรอก และอีกหลายอย่างให้เลือกมากมาย เริ่มต้นราคาเพียง 10 บาทเท่านั้น ปล.จะมีเนื้อจระเข้และเนื้อกวาง เฉพาะบางวันที่พิเศษ ๆ เท่านั้น โดยทางร้านจะมีการแจ้งไว้ในเพจ

เลือกไม้ที่อยากกินใส่ถาดแล้วก็รอคิวได้เลย

เบคอนรมควันพันเห็ดเข็มทอง ไม่ใช่แค่หมูสามชั้นสไลด์ธรรมดานะจ๊ะ ของดี ของอร่อย พบได้ที่นี้จ้า

ใครที่ยังไม่เคยลอง อยากเจอร้านเด็ดต้องอย่าลืมไป หม่าล่าสะบัดลิ้น ตอนนี้มี 3 สาขา นั้นคือสาขาเยื้องดับเพลิง สามชัย(ที่เรามารีวิว) และอีกสาขาหนึ่งแถวโกอ้วน หน้าร้านข้าวต้มปลานายพล...ได้ลองแล้วจะติดใจ สาขาล่าสุดสาขา 3 หลาดหรอยตรงข้ามกรีนเวย์


ร้านหม่าล่าสะบัดลิ้นเปิดขายทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์ ขายกันตั้งแต่เวลา 17.00-22.00 น. หรือโทรสั่งเดลิเวอรี่ส่งความอร่อยถึงบ้านโทร 088-8235665 ได้ทันที *มีโปรโมชั่นถ่ายรูป เช็คอิน กดถูกใจ แถมฟรี 1 ไม้

หม่าล่าสะบัดลิ้น หน้าร้านข้าวต้มปลานายพลแถวร้านโกอ้วน หาไม่อยาก ใครใกล้แถวไหนก็ไปแถวนั้นได้เลย

หาดใหญ่ | เปิดใหม่! บิงซูสายไหมต้นตำรับจากเกาหลีแท้ The Snowmi Bingsu หวานละมุนเหมือนอยู่โซลจริงๆ
27 ตุลาคม 2568 | 8,687หาดใหญ่ | ป้ายยาเมนูหรอย ๆ ข้าวหมดหม้อ "ปลาทอดขมิ้นสูตรเมืองลุง"
29 กันยายน 2568 | 8,688หาดใหญ่ | เปิดใหม่ "786 Halal restaurant" ร้านอาหารฮาลาลในสถานีรถไฟหาดใหญ่ พร้อมเสิร์ฟเมนูหรอย ๆ คาว-หวาน แบบครบจบในที่เดียว
10 กันยายน 2568 | 9,168หาดใหญ่ | ชี้เป้า ส้มตำฮาลาลเปิดใหม่ "ตำรดา" พิกัดท่าเคียนตัดใหม่
27 สิงหาคม 2568 | 2,689หาดใหญ่ | "กูโรตีชาชัก" เปิดสาขาใหม่!! จัดเต็มเมนูให้เลือกเพียบ โรตีแป้งนุ่ม ๆ ชาชักเข้ม ๆ พิกัดย่านสาย2
7 กรกฎาคม 2568 | 10,713หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่สุดชิค โทนขาว-ดำ "Beans and Brew"
9 มิถุนายน 2568 | 11,357หาดใหญ่ | อร่อยแซ่บมาก!! "ข้าวคลุกน้ำพริก" หลาดลุงผุด สูตรเด็ด 10 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 11,318หาดใหญ่ | แปะพิกัด!! ร้านอาหารสุดชิลล์ วิวธรรมชาติ "สวนพร้าว - อาหารพื้นบ้าน ควนลัง"
25 พฤษภาคม 2568 | 11,769