หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

สวัสดีจ้าวันนี้น้องอุ๋งขอนำเสนอร้านเปิดใหม่ "ห่าวซือ Hao chi" ชื่อนี้มีความหมายแปลว่า "อร่อย" (ภาษาจีนกลาง) ความพิเศษของที่ร้านคือขั้นตอนในการทำเนื้อไก่ และหมูแดง โดยใช้การซูวี Sous Vide ทำให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ได้ความอร่อยที่ไม่เหมือนใครแน่นอน ใครที่ชื่นชอบกินข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง น้องอุ๋งขอแนะนำเลยมาแล้วรับรองไม่ผิดหวังแน่นอน เริ่มต้นที่ 55 บาทเท่านั้น อิ่มคุ้มราคาจะเด็ด และอร่อยขนาดไหนเราตามไปดูกันเลย

"บรรยากาศหน้าร้าน โทนขาวดูสบายตา"

ทีเด็ดของทางร้านอยู่ตรงที่เนื้อไก่มีความนุ่ม ไม่เหนียว ใช้วิธีการซูวี เป็นการทำอาหารที่ใช้อุณหภูมิคงที่ ทำให้เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ ไก่ต้มทางร้านจะใช้แค่ส่วนหน้าอก และสะโพกเท่านั้น

"เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว"

จานแรกเป็น ข้าวมันไก่ต้ม ราดด้วยน้ำซอสของทางร้าน และน้ำมันงา เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

 ทางร้านมีน้ำจิ้มให้เลือกถึง 4 อย่างด้วยกัน ทั้งน้ำจิ้มข้าวมันไก่ พริกเผาซัมบัล น้ำจิ้มขิง และน้ำจิ้มแจ่ว

ไก่ทอดของที่ร้านมีความกรอบนอกนุ่มใน ทอดด้วยไฟที่พอดี ทำให้เนื้อไม่กรอบ หรือแห้งจนเกินไป

ข้าวมันไก่ทอด ทางร้านใช้ส่วนสะโพก เป็นไก่หมักที่ทอดร้อน ๆ จานต่อจาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสชาติเข้มข้น ข้าวมันหอมนุ่ม เม็ดสวย เนื้อไก่ทอดมีความกรอบ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ

"ไก่ทอดชิ้นใหญ่มาก"

หมูแดงสไตล์ฮ่องกง สูตรเด็ดที่มาแล้วไม่ควรพลาด วิธีการทำใช้การซูวีเพื่อให้โดนความร้อนถึงเนื้อด้านในให้ทั่วกัน 

มาแล้วจ้ากับ ข้าวหมูแดง สไตล์ฮ่องกง โอ้วโห้ววน่ากินมาก ๆ หมูแดงเนื้อนุ่ม หนังกรอบอร่อย รสชาติกลมกล่อม

 หรือจะกินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยสุด ๆ บอกเลยว่าน้ำจิ้มที่ร้านสูตรเด็ดไม่เหมือนใครแน่นอน

เป็นอย่างไรกันบ้างกับพิกัดของหรอยที่ห้ามพลาด "ห่าวซือ Hao chi" ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร กับกรรมวิธีโดยใช้การซูวี เป็นการทำอาหารที่ใช้อุณหภูมิคงที่ ทำให้เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว รับรองเลยว่ามาแล้วติดใจทุกราย ทั้งข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน รับรองว่ามื้อนี้อิ่มคุ้มราคาแน่นอน อร่อย กลมกล่อมต้องมาลองเลยนะ ทางร้านเข้าร่วม #เราชนะ #คนละครึ่ง หรือจะสั่งเดลิเวอรี่ผ่านทาง LINE MAN , Grab Food รอรับความอร่อยถึงหน้าบ้านได้เลยจ้า

เพจ Facebook : ห่าวชือ Hao chi 好吃

เปิด 2 รอบ เวลา 11.00-14.30 น. / 17.00-20.30 น. หยุดทุกวันอังคาร

พิกัด : 79 ซ.นุ่มอุทิศ ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา