หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ช่วงวันหยุดที่ผ่านมา หาดใหญ่โฟกัสรีวิว มีโอกาสได้ไปเที่ยวย่านท่าข้าม ซึ่งห่างจากตัวเมืองหาดใหญ่ออกไปไม่ไกลมากนัก และได้ไปเจอกับร้าน ๆ หนึ่ง แค่ชื่อก็รู้สึกได้แล้วว่า ร้านนี้ต้องมีความพิเศษซ่อนอยู่แน่น ๆ บัวบูชา Homemade Happiness เป็นร้านอาหารกึ่ง ๆ คาเฟ่สไตล์โฮมเมด ตกแต่งร้านได้น่ารักมาก ๆ มีความมินิมอลหน่อย ๆ ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้นานาชนิด มุมถ่ายรูปเยอะ บรรยากาศดี อาหารอร่อย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มต่าง ๆ ด้วยวัตถุดิบสดใหม่ คุณภาพดี ที่ทางร้านใส่ใจทุกขั้นตอนเหมือนทำให้คนในครอบครัวตัวเองทาน บอกเลยใครสายโฮมเมดต้องห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดนะจ๊ะ 

บัวบูชา Homemade Happiness ร้านอาหารสุดน่ารักให้ฟิลอบอุ่นเหมือนทานข้าวที่บ้านเพื่อน บรรยากาศร้านเป็นบ้านชั้นเดียว มีบริเวรสวน ตกแต่งด้วยดอกบัวและต้นไม้นานาชนิด

ทางร้านมีโซนนั่งให้เลือกทั้ง Indoor และ outdoor อยากจะนั่งแบบห้องแอร์เย็น ๆ หรือสัมผัสกับบบรรยากาศในสวนสวย แจ้งทางร้านได้เลยน้าา ทางที่ดีแนะนำให้เพื่อน ๆ สำรองโต๊ะไว้ก่อน เพราะวันหยุดลูกค้าจะเยอะพิเศษจ้าา

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งน่ารัก มีความเป็นคาเฟ่นิด ๆ รู้สึกอบอุ่น และเป็นกันเอง 

อีกหนึ่งมุมของทางร้าน บรรยากาศด้านนอก ไม่ว่าจะเป็นทั้งการจัดโต๊ะ การตกแต่งให้ฟิลเหมือนมาทานข้าวที่บ้านเพื่อนยังไงยังงั้นเลยล่ะจ้า

ขอยั่ว ๆ กันก่อนนะจ๊ะ บอกเลยว่าวันนี้ไม่ได้มาเล่น ๆ จัดชุดใหญ่ไฟกระพริบกันเลย ทั้งข้าว สปาเก็ตตี้ สลัด โรตี ขนมเค้ก ไอศกรีม และเครื่อมดื่ม ซึ่งอาหารของทางร้านจะเป็นอาหารสูตรโฮมเมด ที่ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รับรองความสะอาด สดใหม่ และปลอดภัย ให้กับลูกค้า (ผักทางร้านปลูกเองด้วยน้าา ปลอดสารพิษแน่นอนจ้าา)

เริ่มกันที่เมนูแรกเราสั่งเป็น แกงคั่วปูใบชะพลู กลิ่นหอมโชยมาแต่ไกล เครื่องแกงสุดเข้มข้น รสชาติจัดจ้าน เนื้อปูแบบเน้น ๆ เพิ่มกลิ่นหอมและความเผ็ดด้วยใบชะพลู ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกได้คำเดียวว่าฟินมากก

ทุกเมนูของทางร้านไม่ใส่ผงชูรสนะจ๊ะ แต่บอกเลยว่ารสชาติดี กลมกล่อม เข้มข้น 

สายเฮลตี้ถูกใจสิ่งนี้กับเมนู สลัดไข่ต้มอโวคาโด ทางร้านเลือกใช้ผักปลอดสารพิษ สดใหม่สะอาด ทานคู่กับน้ำสลัด บอกเลยเมนูนี้อร่อยเหาะจ้า

ราดด้วยน้ำสลัดงาคั่วสูตรเด็ดประจำร้าน น้ำสลัดคือดีมากกก หอมละมุนสุด ๆ ทานคู่กับสลัดอร่อยลงตัว ซึ่งต้องบอกว่าปกติหนูแว่นจะไม่ค่อยทานสลัด เจอน้ำสลัดตัวนี้เข้าไป ต้องยอมเลยจ้าา เมนูนี้เลิฟ ๆ

ต่อด้วยเมนู สปาเก็ตตี้แซลมอนผัดพริกแห้ง เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นพริกไทยอ่อน ๆ 

ทานคู่กับเนื้อปลาแซลมอน ชิ้นโต ๆ เนื้อฉ่ำ ๆ สุกแบบพอดี 

และยังมีเมนู ข้าวหมูทอดไข่แดงดอง เมนูง่าย ๆ แต่ความอร่อยจัดเต็มจริง ๆ ทางร้านเลือกใช้ข้าวทั้งหมดสามสายพันธุ์ด้วยกัน มีทั้งข้าวหอมปทุม ข้าวสังข์หยด และข้าวไรซ์เบอร์รี่ ปลูก​แบบเกษตร​อินทรีย์ด้วยจ้าา

ซึ่งทางร้านใช้น้ำมันมะพร้าวในการทอดหมู ทานคู่กับไข่แดงดอง บอกเลยว่าอร่อยมากก เมนูนี้ใครมาก็ต้องสั่งจ้า

ข้าวปลากะพงย่าง ปลากระพงชิ้นโต ๆ นำไปย่างไฟอ่อน ๆ เนื้อสุกแบบพอดี 

ทานคู่กับข้าวสามสายพันธุ์ของทางร้าน ราดด้วยพริกน้ำปลา เมนูนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน

กินคาวเสร็จต่อด้วยของหวานกับ โรตีอโวคาโด บอกตรง ๆ ว่าครั้งแรกกับการทานเมนูนี้ ปกติไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน แต่เชื่อไหมว่าอโวคาโดสามารถทานกับโรตีเข้ากันได้แบบดีมาก ๆ แถมโรตีของที่ร้านเป็นสูตรโฮมเมดที่ไม่มีไขมันทรานส์ด้วยน้าา  

แป้งโรตีกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยช็อกโกแลต น้ำผึ้ง และนมข้น อร่อยฟิน เมนูนี้แนะนำให้ลองเลยจ้าา 

ล้างคอด้วย ชาเขียวโกโก้ ชาเขียวหอม ๆ ผสมด้วยโกโก้สุดเข้มข้น ทั้งหอมนุ่มละมุน และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้ อเมริกาโนน้ำส้มสด กาแฟผสมกับน้ำส้มคั้นสด ๆ รสชาติหอมนุ่มอร่อย พร้อมทั้งให้ความหวานจากน้ำส้มแท้ ไม่ผสมน้ำตาลอีกด้วย

ต่อด้วยขนมเค้กสุดแสนจะอร่อย ทางร้านทำเองทุกอย่างเลยน้าา เค้กโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ละมุนมาก เราขอแนะนำ เค้กช็อกโกแลต และ เจแปนนิสชีสเค้ก ซึ่งเค้กและขนมของทางร้านไม่มีไขมันทรานส์ มีทั้งสูตรปกติ และสูตรสุขภาพที่ใช้วัตถุดิบที่เป็นออแกนิค ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน

และ น้ำผลไม้สกัดเย็น 100% ไม่ใส่น้ำตาล มีส่วนผสมทั้งหมด 4 อย่างด้วยกัน เสาวรส ส้ม สับปะรด แครอท อร่อย สดชื่น แถมได้ประโยชน์อีกด้วย 

ยัง ๆ ยังไม่หมดแค่นี้ มีไอศกรีมโฮมเมดด้วยนะ ไอศกรีมมะยมพริกเกลือ ไม่ใส่สารกันบูด​ กลิ่นหอมรสชาติเปรี้ยวจี้ด แซ่บมากกก 

เป็นยังไงกันบ้างเอ่ยยย อาหารถูกตาถูกใจเพื่อน ๆ สายโฮมเมดกันบ้างหรือเปล่า หากเพื่อน ๆ คนไหนกำลังมองหาพิกัดร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี มุมถ่ายรูปเยอะ แนะนำที่นี่เลยจ้า บัวบูชา Homemade Happiness ครบหมดจบในที่เดียว ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มต่าง ๆ วันหยุดวันว่างลองหาโอกาสพาครอบครัว ชวนเพื่อนสนิทมิตรสหาย มาทานอาหารที่นี่ดูนะ ได้ทั้งความอร่อย แถมได้สุขภาพไปแบบเต็ม ๆ เลยล่ะจ้าาา เอะ! ลืมบอกไป หากใครไม่สะดวกมาทานที่ร้าน ทางร้านมีบริการส่งด้วยนะ ใกล้ ๆ ส่งฟรี ไกลหน่อยคิดตามระยะทางจริงจ้า 

เพจ : ร้านบัวบูชา Homemade Happiness

สำรองโต๊ะ 074 536 295 

เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ 

พิกัด : ขับผ่านศูนย์กีฬาสปอร์ตอารีนา (ท่าข้าม) มาประมาน 1 กิโลเมตร เลี้ยวเข้าซอยหมูบ้านพราววิล ร้านบัวบูชา จะอยู่ขวามือ