หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ซื้อประกัน เดินทางออนไลน์
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP IOS
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP ANDROID
บอกเพื่อนคุณ
หาดใหญ่ | "เจ๊มะนาว ปูไข่ดองน้ำปลากวน" เจ้าแรกเมืองหาดใหญ่
12 กันยายน 2561 | 2,031

อากาศเดี๋ยวก็ร้อน เดี๋ยวก็ฝนตก ไม่เหมาะเลยจริง ๆ กับการออกไปหาอะไรกินข้างนอกบ้าน แต่อยู่ ๆ ก็อยากกินอาหารทะเลสด ๆ น้ำจิ้มแซ่บ ๆ แล้วจะทำอย่างไงดีละ วันนี้เรามีคำตอบ…“เจ้มะนาว ปูไข่ดองน้ำปลากวน”

แซ่บกันให้น้ำลายแตกกับเมนูสุดฟินในวันนี้ ปูไข่ดอง กั้งไข่ดอง เจ้าเเรกในหาดใหญ่ ที่ขายดิบขายดี และที่สำคัญเป็นร้านที่มีบริการส่งแบบเดลิเวอรี่ เสิร์ฟความอร่อยส่งตรงถึงหน้าบ้านกันเลยทีเดียว(ไม่มีที่นั่งหน้าร้าน) "แต่เจ้แอบกระซิบว่ากำลังจะมีหน้าร้านให้นั่งทานฟินๆเร็วนี้" แต่บอกไว้ก่อนนะว่าจะต้องสั่งจองคิวล่วงหน้าขั้นต่ำ 1 ชม. แต่ถ้าใครกลัวไม่ทันใจอยากกินแบบรวดเร็วก็สามารถไปรับปู กั๊งได้เองที่หน้าร้านใกล้ 4 เเยกไฟเเดงทุ่งเสาฝั่งไปเที่ยนจ่ออุทิศ ก็จะได้กินแบบเร็วกว่า 1 ชั่วโมง

 

เป็นเจ้าแรกของหาดใหญ่ที่ขายดิบขายดีขนาดนี้ คงไม่ต้องบอกนะว่าจะอร่อยแซ่บ และซี๊ดขนาดไหนจนทำให้หลาย ๆ คนติดใจกันไปขนาดนี้

ดูจากรูปก็รู้แล้วว่าเนื้อกั้งจะหวาน สด แค่ไหน

 ปูไข่เยอะมาก หอมน้ำปลาสุด ๆ 

ส่วนมากเมนูของร้านนี้ก็มีจะมีตามฤดูกาล แต่พวกปูไข่ดอง ปูนึ่งก็จะมีให้สั่งอยู่แล้ว แต่อาจจะมีจำกัดต่อวันแล้วแต่จำนวนและคุณภาพของปู เพราะทางร้านจะสั่งปูโดยตรงกับชาวประมงเอง เพื่อความสดใหม่ของวัตถุดิบ(ถ้าปูมีไข่น้อยก็เลือกที่จะไม่ขาย)

ปูไข่ดอง กั้งไข่ดอง(กล่องละ 10-12 ตัว)จะมีราคาเริ่มต้นที่ 290 บาท แล้วแต่ขนาดที่เราเลือกสั่ง ปูไข่นึ่ง ชุด 490 บาท (2 ตัว) และหอยนางรม ชุดละ 6 ตัว 270  บาท แต่ถ้าเมนูไหนหมด หรือไม่มีทางร้านก็จะแจ้งไว้ที่หน้าเพจ เจ๊มะนาว ปูไข่ดองน้ำปลากวน ทุกเมนูแถมฟรีน้ำจิ้มเเซ่บ ๆ แบบไม่ต้องไปตำน้ำจิ้มเองให้เสียเวลา แอบกระซิบหน่อยนะว่า น้ำจิ้มแซ่บจริง แซ่บมากกกกกก

และแล้วเราก็ได้เมนูที่เราสั่งไว้ ปูไข่ดองน้ำปลากวน ปูที่ได้มาสดมาก ไข่ปูสีส้มสวย ๆ แทบจะเรืองแสงกันเลยทีเดียว ดูซิ ไข่ทะลักมากทั้งในตัวปู และกระดองปู แถมยังหอมน้ำปลากวนสูตรของทางร้านอีก แค่คิดภาพตอนกินก็น้ำลายไหลแล้ว

 

ปูหวานมาก เนื้อนุ่มสุด ๆ ใส่น้ำจิ้มเยอะ ๆ ก็ยิ่งฟิน หวานเผ็ดเปรี้ยวลงตัว กินจะกินแบบเล่น ๆ หรือจะกินกับข้าวก็อร่อย

กั้งไข่ดอง ดูความแน่น ความใสของเนื้อกั้งซิว่าน่ากินขนาดไหน แถมยังมีไข่แบบเน้น ๆ อีก ยิ่งกินยิ่งมัน

 

ยังไม่หมดแค่นี้เพราะเรายังสั่ง ปูไข่นึ่งมาด้วยอีก จัดเต็มสุด ๆ จะกินอาหารทะเลทั้งทีก็กินให้ครบ ไข่ปูนึ่งด้วยนมสด หวาน ๆ มัน ๆ ขนาดไม่ราดน้ำจิ้มทียังอร่อยเลย อย่างว่าแหละก็ปูไข่อะเนอะ กินกับอะไรก็อร่อย

 

ปูไข่เนื้อแน่นมาก และไข่ก็แน่นมากเช่นเดียวกัน

น่ากินขนาดนี้เราก็ต้องพอตัวไปกินก่อน ก่อนที่จะมีใครแย่งกิน แต่ถ้าใครสนใจอยากสั่ง อยากลองความอร่อยเหมือนเรา หาดใหญ่ สามารถสั่งได้ที่เพจ เจ๊มะนาว ปูไข่ดองน้ำปลากวน ร้านเปิด 10.00 -22.00 น.หรือ ถ้าใครอยู่สงขลาก็สามารถสั่งได้จากตัวแทนปูไข่ดอง 084-266-7310 สาขาเทศบาลสงขลา ความอร่อยพร้อมเสิร์ฟเดลิเวอรี่ถึงหน้าบ้านแล้วจ้า

ร้านเปิด 10.00 -22.00 น.

นัดรับได้ที่หน้าร้านใกล้4เเยกไฟเเดงทุ่งเสาฝั่งไปเที่ยนจ่ออุทิศ หรือส่งเดลิเวอรี่ทั่วหาดใหญ่