หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ซื้อประกัน เดินทางออนไลน์
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP IOS
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP ANDROID
บอกเพื่อนคุณ
หาดใหญ่ | ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
10 สิงหาคม 2561 | 810

ถ้าใครยังจำกันได้ ครั้งหนึ่งหาดใหญ่โฟกัสเคยพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา เป็นร้านที่มีเนื้อเป็นเลิศ ซุปหวานจากการเคี่ยวกระดูกแท้ ๆ ตุ๋นกันนานกว่า 4 ชั่วโมง ผสมเครื่องเทศที่คัดสรร อย่างดี สดใหม่ทุกเช้า แต่ก็มีหลายคนถามเข้ามาว่า มีแต่เนื้ออย่างเดียวเหรอ ไม่ทานเนื้อมีไก่หรือเปล่า วันนี้หาดใหญ่โฟกัสจะมาบอกจ้า  

ทางร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ไม่ได้มีแค่เมนูเนื้อนะจ๊ะ เพราะเมนูไก่ก็เด็ดมิใช่ย่อยเลย ถ้าอยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง เรามีมาแนะนำ 

ทั้งหมดที่เห็นอยู่ตรงหน้านั้น คือ เมนูไก่ทั้งหมด ชอบจานไหน เมนูใด เล็งไว้ก่อนเลย เดี๋ยวเราจะแนะนำให้รู้จัก

  

เมนูแรกขอเป็นเมนูเกี๊ยวลาบทอด เนื้อไก่หมักห่อเกี๊ยวทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว ความกรอบของแผ่นกี๊ยว เมื่อกัดเข้าถึงเนื้อไก่ข้างใน ทานพร้อมกับน้ำจิ้มของทางร้าน เป็นเมนูทานเล่นสามารถเรียกน้ำย่อยได้ดี 

 

 

ต่อมา ถ้าใครชอบทานไก่คลุกซอส ต้องลองสั่งไก่ทอดคลุกซอสน้ำมันงา ปีกบนไก่เนื้อแน่น คลุกมากับซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน โรยงาขาว เพิ่มความหอมให้กับเมนูจานนี้ได้อย่างลงตัว 

 

 

ใครว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ จะมีแค่เมนูเนื้อ ไก่ เพราะปลาก็มีนะ แถมที่นี่ยังเป็นปลาแซลมอนด้วย

 

อย่างที่เห็นอยู่ตรงหน้าก็คือ หมี่เหลืองผัดเห็ดหอม แซลมอน หมี่เหลืองผัดมากับเห็ดหอม รสชาติกลมกล่อม ตอนทานจะได้กลิ่นเห็ดหอมขึ้นจมูก แซลมอนวางมาบนชามแบบชิ้นโต ทานรวมกัน ทั้งเส้น เห็ด และปลา กลิ่นของเห็ดหอมจะดับความคาวของปลาได้อย่างหมดจด ถือเป็นเมนูแปลกใหม่ สำหรับการทานหมี่ผัด อยากรู้ว่าดีอย่างไร ก็ต้องไปลอง  

เมนูแซลมอนอีกหนึ่งเมนู ก็คือ ยำแซลมอน แซลมอนสด ๆ คลุกเคล้ามากับน้ำยำและผักสด ไม่ว่าจะเป็นแตงกวา มะเขือเทศ หัวใหญ่ พริกสด ความหวานของเนื้อปลาเมื่อมีน้ำยำแทรกซึมเข้าไป จานนี้ถือเป็นจานที่อร่อยที่วางไม่ลงเลย  

 

หมี่ดำผัดเห็ดหอม ไก่ย่าง น่องติดสะโพกย่างจนหนังกรอบแต่เนื้อข้างในยังหอมนุ่ม วางอยู่เคียงไข่ต้มยางมะตูมบนหมี่ดำผัดเผ็ดหอม ทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มไก่รสเด็ด อาจาด และซุปใส 

 

ราดหน้ารังนก ถ้าใครชอบหมี่กรอบราดหน้าถ้าไปที่ร้านก็อย่าลืมสั่งเมนูนี้เด็ดขาด มีลูกเล่นก่อนทานให้เราได้ตอกไข่ลงบนหมี่กรอบ ที่มองแล้วคล้าย ๆ รังนก ให้อารมณ์แบบแม่นกกำลังฟักไข่ (แต่เปล่าเลยจ้า ฉันกำลังกินเธออย่างเอร็ดอร่อยนะ) 

 

 

มาร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ถ้ามาแล้วไม่สั่งเมนูที่เป็นซุปทาน ก็เหมือนมาไม่ถึงร้านนี้ บอกเลยว่าน้ำซุปที่นี่เด็ดมาก ทั้งซุปเนื้อและซุปไก่ วันนี้ขอแนะนำเป็นซุปไก่ทั้งหมดนะ ที่นี่มี ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ ตีนไก่ , ก๋วยเตี๋ยวไก่สับ ตีนไก่ , ก๋วยเตี๋ยวไก่ ต้มยำไข่มะตูม , และเกาเหลา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

  

ก๋วยเตี๋ยวไก่สับ ตีนไก่

ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ ตีนไก่

 ก๋วยเตี๋ยวไก่ ต้มยำไข่มะตูม

เกาเหลา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

ที่นี่ยังมีทีเด็ดอยู่ที่ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมชามเกี๊ยวกรอบด้วยนะ นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยว ไก่ ต้มยำไข่มะตูม และ ก๋วยเตี๋ยว ไก่ ไข่ลวก  

ก๋วยเตี๋ยว ไก่ ต้มยำไข่มะตูม ตอนเสิร์ฟ ทางร้านจะยกซุปมาเทให้เราตรงหน้าเลย 

 

ก๋วยเตี๋ยว ไก่ ไข่ลวก เมนูนี้ ได้ไข่ลวกถึง 2 ฟองเลยนะ 

 

สุดท้าย เมนูเครื่องดื่มที่ไปแล้วไม่ควรพลาดเลย Delster เครื่องดื่มมอลต์ ไม่มีแอลกอฮอล์ ที่มีให้เลือกหลากหลายรส แอปเปิ้ลเขียว,ทับทิม,ผลไม้รวม,พีช,คลาสสิค และราสเบอรี่ 

 

 

ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00- 21.00 น. พิกัดร้าน : 504 ถ.นิพัทธ์สงเคราะห์ 5 อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา โทรสอบถามรายละเอียดได้ที่ 093-783-4455 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง