หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

อากาศร้อน ๆ แบบนี้ถ้าได้กินก๋วยเตี๋ยวรสชาตินุ่ม ๆ กลมกล่อมซักถ้วยก็คงจะดีเนอะ ไม่รอช้าแอดมินของกินหาดใหญ่เลยต้องตระเวณหาร้านไหนร้านดัง ร้านไหนร้านอร่อย เราไม่พลาดที่จะมารีวิว...ต้องนี่เลย “ร้านเตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟ INDY สาขา 141 หาดใหญ่ by Cho Cha” รับรองอร่อยนุ่ม ละลายในปากอย่างแน่นอน

ต้มยำแซ่บ ๆ ก็มีน้า 

ร้านเตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟ INDY เปิดได้ประมาน 1 เดือน แต่ความอร่อยกลับโด่งดังจนแอดมินต้องตามไปชิม ไปลองด้วยตัวเอง เจ้าของร้านบอกกับเราว่าแรก ๆ ตั้งใจเปิดร้านน้ำ ที่มีชาต่าง ๆ ส่งตรงมาจากโรงงานเชียงใหม่โดยเฉพาะ เปิดมาซักพักก็อยากให้คนที่มาได้นั่งกินอะไรที่อิ่ม ๆ บริการอย่างเต็มรูปแบบตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ครบวงจร เลยเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวคู่กับร้านน้ำ เนื่องจากเจ้าของร้านชอบกินก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว และที่บ้านก็ทำตุ๋นยาจีนกันเป็นประจำ จนทำให้รู้วิธีการทำก๋วยเตี๋ยวตุ๋นยาจีนที่ทั้งหอมเครื่องเทศ หวานน้ำซุปกระดูก และเนื้อเปื่อยกำลังดี จนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ชานมกุหลาบ หอม หวาน ช่วยถ่ายท้องด้วย 

ร้านนี้มีความพิเศษอยู่ที่จะเลือกแบบหมูตุ๋นก็ได้ หรือแบบเนื้อตุ๋นก็ดี เด็ดไม่แพ้กัน แล้วแต่ความชอบที่สำคัญทั้งเนื้อตุ๋น และหมูตุ๋นนุ่มมากเพราะตุ๋นจนเปื่อยด้วยยาจีนไม่ต่ำกว่า 8 ชนิด นานกว่า 3-5 ชั่วโมงต่อวัน จนทำให้ความหวานของยาจีนเข้าเนื้อ ปล.ไม่ผสมผงชูรสด้วยนะจะบอกให้ เหมาะสุด ๆ สำหรับคนรักสุขภาพ ล่าสุดทางร้านมีไก่ตุ๋นแล้วจ้า

ก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นในราคา 45 บาท มีแบบธรรมดา ต้มยำ และแห้ง แอดมินเลยไม่พลาดที่จะสั่งแบบหม้อไฟหม้อเติบกันเลยจะได้อิ่มจุใจ ครบทุกอย่างที่อยากกิน (หม้อไฟ 150 บาทไม่รวมเส้น หรือเพิ่ม 4 เส้น จะเป็นราคา 180 บาท) น้ำจิ้มมีให้เลืก 3 รสชาติ แจ่ว(อร่อยแซ่บ เผ็ดถึงใจ) ซีฟู้ด(เปรี้ยวเผ็ดตัดเลี่ยนได้ดี) เปรี้ยวอมหวาน(อันนี้ผู้ใหญ่น่าจะชอบ)

เส้นให้เลือกก็จะมีทั้ง เส้นเล็ก หมี่ขาว หมี่เหลือง ชาร์โคล เส้นใหญ่ เส้นมาม่า และวุ้นเส้น ปล.ชาร์โคลอร่อยมาก นุ่มกำลังดี เคี้ยวเพลิน

หม้อไฟร้อน ๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 3 รส กลิ่นหอมจากยาจีนหอมแบบเด่นชัดมาก เมื่อตักเข้าปากสัมผัสแรกจะรู้สึกเลยว่านุ่มมากจนแทบละลายในปาก

นี่ไงสไบนาง ขาลาย เอ็นแก้ว และเนื้อหมู เนื้อวัวลวกจิ้ม นุ่มหวานสุด ๆ ไปเลย

แอดชอบน้ำจิ้มแจ่วมากเผ็ดกำลังดี

ถ้าใครสนใจอยากลองชิมต้องถามกันไปเลยที่ INDY สาขา 141 หาดใหญ่ by Cho Cha หน้าโรงแรมซิตี้ปาร์ค ตรงข้ามทางเข้า บิ๊กซี เอ็กตร้า หาดใหญ่ เปิด 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันศุกร์ ส่งฟรีถ้าสั่ง 200 บาทขึ้นไป ติดต่อ 097-3529387 และ 097-2359650

เตี๋ยวต้มยำชาร์โคลรสเด็ด

 เครื่องแน่นมากกกกกก

ข้าวหน้าหมูตุ๋นก็มีจ้า อร่อยนุ่ม ไปกันเยอะ ๆ น้า