วันนี้หาดใหญ่โฟกัสจะนำรู้จักกับนิทานพื้นบ้านเรื่องหนึ่ง ซึ่งเป็นนิทานพื้นบ้าน บอกเล่าเรื่องราวสืบทอดต่อๆกันมา เป็นเวลานาน
"กว่าที่เราจะกินข้าว เราเคยกินรำมาก่อน" คำพูดนี้หลุดจากคำพูดของรุ่นพี่คนหนึ่ง ด้วยความฉงนสงสัย เราจึงรีบทักรุ่นพี่ไปว่า "ทำไมครับ ทำไมเราถึงกินรำ" รุ่นพี่จึงเล่าให้เราฟังว่า เคยเข้าไปอ่านในอินเตอร์เน็ตถึงนิทานตำนานพื้นบ้านของจังหวัดสงขลา เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ "ข้าว" อาหารหลักที่เราชาวไทยบริโภคกันอยู่ทุกวันนี้
นิทานเรื่องนี้เล่าเอาไว้ว่า สมัยก่อนเมื่อนานมาแล้วนั้น เราไม่รู้จักการกินข้าว พวกเรากินรำข้าวเป็นอาหารหลัก เมื่อถึงคราวทำนา เราจะนำต้นข้าวมาผัด แล้วเอาแต่รำมากิน ส่วนเมล็ดข้าวที่เราๆเรียกกันว่า "แก่นข้าว" จะนำไปทิ้งกองๆกัน กระจัดกระจายอยู่ทั่วไป ต่อมามีครอบครัวหนึ่ง มีลูกทารกที่ไม่ยอมกินรำข้าว เมื่อพ่อแม่ต้มรำข้าวให้กินเหมือนลูกชาวบ้านทั่วไป เด็กคนนี้กลับร้องไห้งอแงออกมาและไม่ยอมกินรำข้าวที่พ่อแม่ต้มให้ นานๆเข้าพ่อแม่เลยเกิดความรำคาญ จึงพูดประชดไปว่า "หมึงอีกินไอไหรหา ร้องๆ เดี๋ยวกูต้มแก่นข้าวให้กิน ให้ตายๆไปเสียแหล่ะ" เมื่อพ่อแม่พูดไปอย่างนั้น เหตุการณ์ประหลาดจึงเกิดขึ้น เด็กคนนั้นกลับหยุดร้อง แต่พอสักครู่ก็เริ่มร้องขึ้นมาอีก พ่อแม่จึงพูดด้วยอารมณ์หงุดหงิดออกไปว่า "ทีนี้กูเอาแก่นข้าวมาต้มให้กินจริงๆแหล่ะ ร้องไปตะ" ลูกคนนั้นก็หยุดร้องอีก สร้างความงุนงงให้พ่อแม่เป็นอย่างมาก พ่อแม่จึงไปเอาแก่นข้าวมาต้มให้ลูกกินจริงๆ ปรากฏว่าเด็กทารกคนนั้นดีอกดีใจ ยิ้มร่าเริง กินข้าวไปได้มากและเมื่อกินอิ่มเป็นธรรมดาที่หนังตาเริ่มหย่อน เด็กทารกคนนั้นจึงเผลอหลับไป
เมื่อฝ่ายพ่อแม่มาเห็นทารกหลับไป ก็เกิดความตกใจ นึกว่าลูกน้อยได้ตายไปเสียแล้ว เพราะกินแก่นข้าว (คนทั่วไปเขาจะกินกันเข้าไปไม่มาก) จึงร้องห่มร้องไห้ ฝ่ายลูกที่หลับไปได้ยิน ก็ตื่นขึ้นมาหัวเราะ ยิ้ม ร่าเริงอย่างสุขใจ พ่อแม่เห็นเช่นนั้นก็ดีใจ จึงต้มแก่นข้าวให้ลูกน้อยกินเรื่อยมา จนเรื่องราวดังกล่าวร่ำลือไปทุกๆชุมชน คนจึงหันมากินแก่นข้าวแทนรำข้าวกันตั้งแต่วันนั้น มาจวบจนทุกวันนี้
Credit ภาพ: Jirote Songsawang / Unseen Tour Thailand
ย้อนชมภูมิปัญญาการทำขวัญข้าว สู่การสร้างวงเวียนพระแม่โพสพ ศูนย์รวมจิตใจชาวระโนด
8 มิถุนายน 2568 | 305เปิดที่มาชุมชนประวัติศาสตร์ บ้านควนจง (นาหม่อม)
8 มิถุนายน 2568 | 326วิถีมุสลิมบ้านดอนขี้เหล็ก "ประเพณีการทูนพานอาหาร" ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 382เปิดตำนาน...ที่มาชื่อบ้านบ่อแดง อ.สทิงพระ
25 พฤษภาคม 2568 | 871ของดีของหรอยท่าเลออก ตลาดริมทางของผู้สัญจรผ่าน ณ สามแยกบ่อทราย (ปากรอ)
25 พฤษภาคม 2568 | 3,132ตำนานทวดเข้...ทวดขุนดำ-ทวดแขนลาย แห่งสายน้ำคลองท่าม่วง อ.ควนเนียง
25 พฤษภาคม 2568 | 1,804ร่องรอยจากอดีต พิพิธภัณฑ์วัดท่าช้าง(บางกล่ำ)
18 พฤษภาคม 2568 | 738เจ้าบ่าวน้อยแห่งควนเขาสูง : วีรบุรุษชุมชนท้องถิ่น บ้านพรุเตาะ ต.ทุ่งใหญ่
18 พฤษภาคม 2568 | 1,636