
อีกหนึ่งตำนานกับร้านอาหารเช้า ที่ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารอับดับต้น ๆ ของเเมืองหาดใหญ่ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองสาย 2 ก่อนจะถึงปั๊มน้ำมันเอสโซ่ ที่เราหลายคนรู้จักและคุ้นชินกันเป็นอย่างดี เพราะในแต่ละเช้านั้นชาวหาดใหญ่ก่อนไปทำงานจะต้องพากันแวะรับประทานอาหารเช้ากันที่นี่อย่างแน่นอน เพราะมีทั้งข้าว อาหารเช้า และขนมปัง รวมถึงเครื่องดื่มต่าง ๆ ในราคาที่ไม่แพงเริ่มต้นที่ 45 บาท

แถมขนมปังทางร้านก็ทำเอง และมีความหลากหลายในตัวขนมปัง ที่สามารถซื้อฝากและนั่งทางที่ร้านได้ตามใจชอบ แต่หลังจากนั้นทางร้านโบ๊ตเบเกอรี่ก็ต้องปิดร้านที่ถนนนิพัทธ์อุทิศ 2 ไป ให้เหลือเพียงตำนาน

แต่ทั้งนี้เขาก็ไม่ได้ปิดกิจการไปแต่อย่างใด เพียงแต่ย้ายร้านไปที่ถนนกาญจนวนิช ซอย16/1 ซึ่งเปิดเป็นร้านรับทำเบอเกอรี่ เค้กเช่นเดิม ที่สำคัญยังคงมีลูกค้าดั้งเดิมแวะอุดหนุนและสั่งเค้กกันอยู่เสมอ

ร้านโบ๊ตเบเกอรี่แห่งนี้ได้เปิดมาตั้งแต่ 2513 หากนับรวมมาจนถึงปัจจุบันก็ราวกว่า 52 ปี ถ้าย้อนไปได้เราก็อยากให้มีร้านอาหารเช้าเช่นนี้คู่กับหาดใหญ่อีกครั้ง
ควนตาสำหรุษ…ตำนานผ้าขาวยามเย็น กับภูเขาศักดิ์สิทธิ์แห่งตำบลพิจิตร
21 ธันวาคม 2568 | 243บารมีหลวงพ่อแก้ว (วัดบ่อทอง) กับตำนานบ่อน้ำศักดสิทธิ์ รากฐานความศรัทธาของชุมชนสิงหนคร
21 ธันวาคม 2568 | 267“คลอง ร.1” บทบาทสำคัญท่ามกลางวิกฤติ ผ่อนหนักเป็นเบา บรรเทาอุทกภัยเมืองหาดใหญ่
21 ธันวาคม 2568 | 331แปะพิกัดสายมู ขอพรชีวิตปังรับปีใหม่ 2026 ครบจบในที่เดียว ณ วัดสันติวรคุณ (สะเดา)
14 ธันวาคม 2568 | 283ร่องรอยหลังน้ำลด : ภาพความเสียหาย รพ.หาดใหญ่ วันที่หัวใจบุคลากรทางการแพทย์แข็งแกร่งที่สุด
14 ธันวาคม 2568 | 757หาดใหญ่ใต้สายน้ำ : บันทึกมหาอุทกภัยปี 2568 กับเมืองที่ไม่เคยยอมแพ้
14 ธันวาคม 2568 | 1,437พาชมวิวทะเลหมอก 360 องศา ณ ยอดเขาเล่ อันซีนเมืองสะเดา ต้อนรับหน้าฝนปี2025
16 พฤศจิกายน 2568 | 994ตำนานจระเข้ผู้พิทักษ์ : วิถีคนทะเลสาบสงขลาแห่งบ้านอ่าวทึง อ.ควนเนียง
16 พฤศจิกายน 2568 | 4,050