อีกหนึ่งตำนานกับร้านอาหารเช้า ที่ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารอับดับต้น ๆ ของเเมืองหาดใหญ่ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองสาย 2 ก่อนจะถึงปั๊มน้ำมันเอสโซ่ ที่เราหลายคนรู้จักและคุ้นชินกันเป็นอย่างดี เพราะในแต่ละเช้านั้นชาวหาดใหญ่ก่อนไปทำงานจะต้องพากันแวะรับประทานอาหารเช้ากันที่นี่อย่างแน่นอน เพราะมีทั้งข้าว อาหารเช้า และขนมปัง รวมถึงเครื่องดื่มต่าง ๆ ในราคาที่ไม่แพงเริ่มต้นที่ 45 บาท
แถมขนมปังทางร้านก็ทำเอง และมีความหลากหลายในตัวขนมปัง ที่สามารถซื้อฝากและนั่งทางที่ร้านได้ตามใจชอบ แต่หลังจากนั้นทางร้านโบ๊ตเบเกอรี่ก็ต้องปิดร้านที่ถนนนิพัทธ์อุทิศ 2 ไป ให้เหลือเพียงตำนาน
แต่ทั้งนี้เขาก็ไม่ได้ปิดกิจการไปแต่อย่างใด เพียงแต่ย้ายร้านไปที่ถนนกาญจนวนิช ซอย16/1 ซึ่งเปิดเป็นร้านรับทำเบอเกอรี่ เค้กเช่นเดิม ที่สำคัญยังคงมีลูกค้าดั้งเดิมแวะอุดหนุนและสั่งเค้กกันอยู่เสมอ
ร้านโบ๊ตเบเกอรี่แห่งนี้ได้เปิดมาตั้งแต่ 2513 หากนับรวมมาจนถึงปัจจุบันก็ราวกว่า 52 ปี ถ้าย้อนไปได้เราก็อยากให้มีร้านอาหารเช้าเช่นนี้คู่กับหาดใหญ่อีกครั้ง
เรื่องเล่าบ้านบ่อตรุ กับตำนานบ่อเงินบ่อทอง
14 กันยายน 2568 | 308ตำนานที่หายสาบสูญ...ช้างแคระแห่งลุ่มทะเลสาบสงขลา
14 กันยายน 2568 | 8,849ศรัทธาบารมี หลวงพ่อทวดหัวมวย วาจาสิทธิ์ (วัดอ่างทอง)
14 กันยายน 2568 | 274ทวดหนิม (พญางูบองหลา) คู่ชุมชนคลองหวะ หาดใหญ่
7 กันยายน 2568 | 575โรงเรียนรัตภูมิชนูปภัมภ์ สู่โรงเรียนควนเนียงวิทยา อดีตโรงเรียนมัธยมแห่งที่ 2 ของอำเภอรัตภูมิ
7 กันยายน 2568 | 646อภินิหาร ตำนานหลวงพ่อคงแห่งวัดป่าขาด ถูกระเบิด - ฟ้าผ่ารอดตายปาฏิหาริย์
7 กันยายน 2568 | 676เปิดประวัติชุมชนชายแดน บ้านควนไม้ดำ สู่บ้านไทย-จังโหลน
31 สิงหาคม 2568 | 947ย้อนรอยชุมชนประวัติศาตร์บ้านโคกเมือง และตำนานทวดหลักเมือง (ควนเนียง)
31 สิงหาคม 2568 | 1,190