หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

เรื่องราวหาดใหญ่

รู้จักม้าย เรินข้าว สถานที่ใช้เก็บข้าวเปลือก ทุ่งหวัง
21 สิงหาคม 2565 | 4,973

ภาพเก่าที่เรามักจะหาได้ดูยากนัก สำหรับภาพเก่าอย่างเรินข้าว บางคนอาจจะเรียกว่า ฉางข้าว,สถานที่ใช้เก็บข้าวเปลือก ตัวอย่างเช่นเช่น พี่เท่งพอหาบข้าวมาแล้วพาขึ้น เรินข้าว

ซึ่งในจังหวัดสงขลายังคงมีให้เห็นในพื้นที่ตำบลทุ่งหวัง โดยคุณพันธ์ศักดิ์ บุญช่วย ได้เล่าว่า "เรินข้าว" สมัยก่อนต้องมีทุกบ้าน ถึงฤดูหน้าเกี่ยวข้าวเราเรียก"เก็บข้าว"ใช้ "แกะ" อุปกรณ์ชิ้นเล็กๆ เก็บทีละรวง เมื่อเก็บข้าวทั้งรวงมัดรวมแล้วจะผูก เป็น "เลียง" (ขนาดเลียงจะเท่ากับ 2 กำมือ เก็บได้ 1 กำมือแล้วกองไว้ก่อน

พอได้กำมือที่สองถึงจะนำมัดรวมกัน ใช้ซังข้าว ผูกให้แน่นๆ เรียกว่า 1 เลียง) ตากให้แห้งตรงบิ้งนาแล้วนำข้าวไปเก็บในเรินข้าว เก็บไว้กินตลอดปี

เมื่อต้องการใช้ก็ยกออกมาจากเรินข้าว แล้วนำมานวดเป็นข้าวเปลือก นำไปโรงสี ก็จะได้เป็นข้าวสารเรินข้าว สงขลา เกือบจะหาดูยากแล้ว

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง