หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

สงขลา | ชี้พิกัด!! "ขนมโค" สูตรเด็ดป้าบน แป้งนุ่ม ละมุนปาก
25 มกราคม 2565 | 7,870

พิกัดของหรอยสงขลามาแล้วจ้า วันนี้หาดใหญ่โฟกัสพามากิน "ขนมโค ป้าบน" สูตรโบราณขายมานานกว่า 40 ปี การันตีความหรอยเด็ดด้วยสูตรเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร เพราะทางร้านโม่แป้งเอง ทำเองทุกขั้นตอน ตัวแป้งหอมนุ่ม หนึบมาก น้ำตาลแว่นละลายในปาก บอกเลยว่าหรอยอย่างแรงนิ อ่ะ ๆ จะหรอยเบอร์ไหน ไม่พูดพร่ำทำเพลงดีกว่า ตามแอดไปดูกันเลยจ้า

ขนมโค ป้าบน ถือเป็นอีกหนึ่งร้านรถเข็นเล็ก ๆ จอดขายอยู่ตรงข้ามปั๊มเชลล์ สวนเถ้าแก่ สงขลา โดยทางร้านขายมานานกว่า 40 ปีเชียวนะ เรียกว่าเป็นร้านเก่าแก่เลยก็ว่าได้ 

ทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่แป้ง ป้าบนจะโม่แป้งเอง ทำสดใหม่ทุกวัน ส่วนสีของขนมโค ทางร้านใช้เป็นสีธรรมชาติ ทำมาจากใบเตย ช่วยให้มีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ป้าบนยังใส่ถั่วเขียวคั่วบดด้วยนะทุกคน กินแล้วกรุบกรอบมากกกกก

ส่วนมะพร้าวที่ใช้ก็ขูดเองกับมือสด ๆ และเลือกมะพร้าวที่ไม่แก่จนเกินไป ที่สำคัญน้ำตาลแว่นไม่ละลายไปกับน้ำนะจ๊ะ กัดเข้าไปปุ๊บ ทุกอย่างลงตัวหมด อร่อย แป้งนุ่มหนึบ หอมกลิ่นใบเตย คือดีมากกกอ่ะทุกคน

ยังไม่พอแค่นั้น ทางร้านยังใช้ใบกล้วยห่อขนมด้วย เพิ่มความหอมยิ่งขึ้นไปอีก ห่อละ 20 บาทเท่านั้น ทั้งเยอะและถูกมากกกก

เป็นยังไงกันบ้างกับพิกัดของหรอยที่เรานำมาฝาก ขนมโค ป้าบน สงขลา ใครที่ชอบกินขนมโคบอกเลยพลาดไม่ได้นะจ๊ะ ขนมโคร้อน ๆ ทำไปขายไป โดยทีเด็ดอยู่ที่แป้ง ทางร้านโม่เอง แถมปั่นสด คลุกเคล้ากับมะพร้าวขูด ถั่วเขียวคั่วบดอีกด้วย รสชาติหอมละมุนมากกกก ห่อละ 20 บาทเท่านั้น ใครที่ยังไม่เคยลองสามารถแวะไปอุดหนุนกันได้นะ 

ขายทุกวันตั้งแต่เวลา : 16.00-20.00 น.

พิกัด : ตรงข้ามปั๊มเชลล์ สวนเถ้าแก่

 ช่วงนี้อย่าลืมดูแลสุขภาพ เว้นระยะห่าง สวมแมส ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยนะจ๊ะ

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง