หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | หรอยแรง!! หนมมดแม่หลวงจอม สูตรโบราณปักษ์ใต้บ้านเรา
16 พฤศจิกายน 2564 | 7,688

มาจ้ามา...ของหรอย ๆ ต้องบอกต่อจ้าาา มีใครเคยกินหนมมดบ้าง? วันนี้หาดใหญ่โฟกัส ขอชี้พิกัดหนมมดแม่หลวงจอม ร้านเด็ดร้านดังย่านคลองแห กับสโลแกนที่ว่า "อร่อย จนต้องกางแขน"  โดยร้านนี้เปิดขายมานานกว่า 10 ปี ทีเด็ดอยู่ที่หนมมดนี่แหละ สูตรโบราณ สูตรเฉพาะ ที่หากินยากมากกก แต่หากใครได้ลองกินแล้ว ต่างก็ติดใจในรสชาติ 

และขนมมดถือเป็นอีกหนึ่งขนมประจำจังหวัดสงขลา ที่หากินค่อนข้างยาก เพราะขั้นตอนการทำค่อนข้างยุ่งยาก ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การทำต่าง ๆ ใจรักไม่พอแถมต้องใจเย็นด้วย ไม่งั้นขนมมดก็จะบอกมาไม่หรอย ไม่สวยงามนั่นเอง  

หนมมดแม่หลวงจอม ขายมานานกว่า 10 ปี โดยที่ร้านจะทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่นวดแป้ง ขูดมะพร้าว การทำไส้ต่าง ๆ ซึ่งคุณป้าแอบกระซิบกับเราว่าเฉพาะตัวไส้ก็ทำไปครึ่งวันแล้วจ้า ไม่พอแค่นั้นนะ ตัวขนมมดทางร้านเค้าต้องปั่นสด ๆ และทอดกันแบบร้อน ๆ อีกด้วย

ฉะนั้นเวลาเราไปซื้อก็จะไปกินขนมมดแบบสดใหม่ ยิ่งกินตอนอุ่น ๆ แบบไม่เย็นมากคือโคตรอร่อยเลย

รสชาติจะกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่น ตัวไส้จะหอมถั่วมากกก และมีความกรุบ ๆ ของมะพร้าว ราคาชิ้นละ 10 บาทเองเด้อออ!! 

ว้ายยย ดูสิน่ากินเบอร์ไหน อันนี้ยังร้อน ๆ อยู่เลยน้าาา กัดเข้าปากปุ๊บคือฟินมากกกกกก นอกจากนั้นยังมีกุ้งทอด ถั่วต้มด้วยนะ หรอยไม่แพ้กัน แต่เจ้ไปไม่ทันจ้าาหมดซะก่อน อิอิ

เป็นยังไงกันบ้างจ้ะ กับหนมมดแม่หลวงจอม สูตรโบราณปักษ์ใต้บ้านเรา บอกเลยว่าหรอยเด็ดจนต้องกับมาซ้ำ ใครที่ยังไม่เคยกินแนะนำให้ลอง แล้วจะติดใจ ส่วนใครที่เคยกินแล้ว มารีวิวความหรอยกันได้น้าาาา 

โทร : 084 964 0997 (โทรสั่งแล้วแวะมารับได้จ้า)

ขายตั้งแต่เวลา 08.30-15.00 น. หยุดทุกวันอังคาร

พิกัด : ร้านตั้งอยู่หน้าเทสโก้โลตัสเอ็กเพลส คลองแห สงขลา 

 ช่วงนี้อย่าลืมดูแลสุขภาพ เว้นระยะห่าง สวมแมส ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยนะจ๊ะ

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง