หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ซื้อประกัน เดินทางออนไลน์
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP IOS
ติดตามข่าวสารหาดใหญ่ ข่าว งาน ที่พัก อับเดทตลอด 24 ชม. ได้ที่นี่ APP ANDROID
บอกเพื่อนคุณ
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! "ปลาเผานายตูมตาม" เนื้อฉ่ำ น้ำจิ้มโคตรเด็ด ต้องลอง!! 
5 กันยายน 2564 | 5,158

วันนี้เจ้มีความอยากกินปลาเผาร้อน ๆ น้ำจิ้มเด็ด ๆ ไปเจอร้านนี้มาเปิดใหม่แถว ๆ ทางไปสนามบินหาดใหญ่ ปลาเผานายตูมตาม เปิดขายได้ประมาน 1 เดือน เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ความอร่อยไม่เล็กเลย โดยทางร้านใช้เป็นปลาทับทิมสด ๆ ตัวเติบ ๆ นำมาทาเกลือ อัดด้วยสมุนไพร และนำไปย่างไฟอ่อน ๆ กลิ่นนี่หอมละมุนมากกกก ตัวละ 160-180 บาท (ราคาไม่เกินจากนี้) กินคู่กับผักสดและเส้นขนมจีน ราดด้วยน้ำจิ้มมะนาวหวาน สูตรเด็ดของทางร้าน รสชาติดีงามสุด ๆ หอมหวานอมเปรี้ยวมีความเผ็ดนิด ๆ นอกจากนั้นยังมีกุ้งแม่น้ำเผาอีกด้วย มันกุ้งไข่กุ้งจุก ๆ ชุดละ 100 บาทเท่านั้น!! อ่ะ ไม่พูดพร่ำทำเพลง จะน่ากินขนาดไหน ตามเจ้ไปดูกันดีกว่าจ้าาา

พิกัดเปิดใหม่ย่านเนินขุมทอง ทางไปสนามบินหาดใหญ่ ใครที่ขับรถผ่านเส้นนี้บ่อย ๆ ต้องเคยเห็นบ้างแหละ ร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่หน้าร้านอาหารไซทอง แต่ความอร่อยไม่ธรรมดาเลยล่ะ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มสูตรมะนาวหวานที่ทางร้านทำเอง

โดยปลาเผาของทางร้านใช้เป็นปลาทับทิมแดง สด ๆ รับตรงจากแพ สดใหม่ทุกวัน และจะนำมาล้างทำความสะอาด ยัดด้วยสมุนไพรเพื่อดับกลิ่นคาว และช่วยเพิ่มความหอมยิ่งขึ้น หลังจากนั้นทาเกลือให้ทั่วตัวปลา นำมาย่างไฟอ่อนจนสุก 

เนื้อของปลาจะหอมมากกกก ไม่แห้งจนเกินไป มีกลิ่นหอมของสมุนไพรอ่อน ๆ และตัวเนื้อจะนุ่มฉ่ำ กินคู่กับผักสด น้ำจิ้มคือดีมากบอกเลย 

ใน 1 ชุดจะประกอบไปด้วยปลาเผาตัวเติบ ๆ 1 ตัว เซตผักแบบจุก ๆ ทั้งผักกาด ผักหอม ผักชี ใบโหระพา เส้นขนมจีน และน้ำจิ้ม 

ฟินมากกก อร่อยสุด ๆ ตัวน้ำจิ้มหอมหวานอมเปรี้ยว โดยทางร้านใส่มะนาวสดในการทำน้ำจิ้ม มีความเผ็ดนิด ๆ แต่ไม่มากกก สำหรับเจ้คิดว่าพอดิบพอดีเลยล่ะ แถมใส่ถั่วบดด้วย อร่อยลงตัวจนต้องบอกต่อจ้าาา

นอกจากปลาเผาแล้วยังมีกุ้งแม่น้ำเผาอีกด้วยนะ ชุดนี้ราคาเพียง 100 บาทเท่านั้น กุ้งเยอะมากกกก บอกเลยว่าใครที่ชอบกินกุ้ง จัดไปไม่ผิดหวังแน่นอนจ้าาา

โดยทางร้านคัดเลือกกุ้งสดใหม่วันต่อวันด้วยนะ รับประกันว่าสดจริง ๆ แถมมันกุ้งไข่กุ้งเน้นมากกกก ราดน้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้าน ฟินเบอร์ไหนลองคิดดู อิอิ

ขนาดของไซส์กุ้งอาจจะไม่ใหญ่มากกก แต่ทางร้านบอกกับเราว่าเน้นปริมาณมากกว่า อยากให้คนซื้อไปแล้วกินอิ่ม คุ้ม ในราคาไม่แรง

ใครที่อยากปลาเผาสด ๆ กุ้งแม่น้ำเผา อร่อย ๆ เจ้ขอแนะนำร้านนี้เลย ปลาเผานายตูมตาม ร้านเปิดใหม่ที่ความอร่อยจัดเต็มมากกกก ปลาเผาจะอยู่ที่ ตัวละ 160-180 บาท ส่วนกุ้งเผา กล่องละ 100 บาท มาพร้อมกับน้ำจิ้มมะนาวหวานรสเด็ด มีความหวานอมเปรี้ยวเผ็ดนิด ๆ เคียงด้วยผักสดคือเด็ดมากกกก ทั้งอร่อย สด สะอาด ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วยจ้าา ผ่านเส้นนี้เมื่อไหร่ต้องแวะจัดนะจ๊ะ 

ทางร้านมีบริการ ไลน์แมน ส่งฟรี!! ละแวกใกล้ ๆ ไม่เกิน 5 กิโลเมตร (นอกพื้นที่ก็ส่งนะจ๊ะ)

เพจ Facebook : ปลาเผา นายตูมตาม

เปิดตั้งแต่เวลา : 15.00-20.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์

โทร : 065 062 6794

พิกัด : ทางไปสนามบินหาดใหญ่ แถวเนินขุมทอง ร้านตั้งอยู่หน้าร้านอาหารไซทอง

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง