เพื่อน ๆ ใครเป็นสายแซ่บบ้างยกมือรายงานตัวเลยจ้า เพราะวันนี้พี่หมีจะพาเพื่อน ๆ ชาวหาดใหญ่โฟกัสไปแซ่บซี้ดด...กับร้าน "ยำสูตรโบราณ" ร้านยำรสเด็ดที่ร้านมากว่า 20 ปีปากทางเข้าวัดปรักกริมสระน้ำ ย่านถนนพลพิชัย ขอบอกว่าร้านนี้เด็ดไม่แพ้ร้านอื่นแน่นอน รสเด็ด เผ็ดนัว ราคาโดนใจ เริ่มต้นแค่ถ้วยละ 20 บาทเอง หรือใครกล้วไม่อิ่มก็สั่งพิเศษ 30 40 บาทได้ มีเมนูยำหลากหลายทั้ง ยำมาม่า ยำวุ้นเส้น ยำมะม่วง ยำไก่แซ่บ ยำไก่น้ำตก และลาบไก่ จะหรอยแค่ไหนเตรียมท้องไว้ให้ดีแล้วตามพี่หมีมาเลยจ้าเลย
คุณป้าแกจะตั้งเป็นร้านรถเข็นเล็ก ๆ ข้างเซเว่นปากทางเข้าวัดปรักกริมสระน้ำ ตั้งแต่ 10.00 - 15.00 แต่บางวันก็อาจจะหมดเร็วหน่อย และอีกสาขาอยู่หน้าโรงเรียนเทศบาล 2
ว้าว ๆ ๆ ยำมาม่าเมนูแรกเลยที่พี่หมีนึกถึง ใส่ทั้งไก่สับ ปลากรอบ กุ้งแห้ง
ปรุงด้วยน้ำปรุงสูตรพิเศษนิดหน่อย ที่สำคัญคือใช้มะนาวสดเปรี้ยวจี๊ดโดนใจมากจ้า
ถูกมากถ้วยละ 20 บาทเอง เส้นอย่างเยอะ เผ็ดแซ่บ ซี๊ดมากจ้า
เพิ่มยำไก่แซ่บ ขอแบบ แซ่บ ๆ อีกหนึ่งถ้วยครับคุณป้า
ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน กินเฉย ๆ ไม่ต้องยำก็อร่อยแล้ว
ยำไก่แซ่บ ๆ ได้แล้วจ้า ความแซ่บนี่ต้องยกนิ้วให้เลยจ้า ไก่กรอบนอก นุ่มในเข้ากันได้ดีมากกับน้ำยำ รสชาติเปรี้ยว เผ็ดหวาน ลงตัวสุด ๆ ไม่ผิดหวังพี่หมีบอกเลย
ไม่ว่าจะเป็นเมนูยำ หรือเมนูลาบบอกเลยว่าเด็ดมากกกกกกก แซ่บอร่อยได้ทุกเมนูเลย ใครอยากแซ่บแบบพี่หมีก็จัดได้เลยจ้า อิ่ม อร่อย แซ่บถึงใจ ราคาก็ถูก
ขายตั้งแต่เวลา : 10.00 - 15.00 น. วันจันทร์ - วันศุกร์
พิกัด : ข้างเซเว่นปากทางเข้าวัดปรักกริมสระน้ำ พลพิชัย
หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่สุดชิค โทนขาว-ดำ "Beans and Brew"
9 มิถุนายน 2568 | 39หาดใหญ่ | อร่อยแซ่บมาก!! "ข้าวคลุกน้ำพริก" หลาดลุงผุด สูตรเด็ด 10 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 214หาดใหญ่ | แปะพิกัด!! ร้านอาหารสุดชิลล์ วิวธรรมชาติ "สวนพร้าว - อาหารพื้นบ้าน ควนลัง"
25 พฤษภาคม 2568 | 1,026คุ้มแรง!! ต่อให้กรีดหัวใจออกมา ก็เจอแต่บุฟเฟ่ต์ AKA เท่านั้น เริ่มต้นเพียง 229+
18 มีนาคม 2568 | 2,222หาดใหญ่ | ชี้พิกัด! คาเฟ่เปิดใหม่ "CannaCafe Hatyai" คอชากาแฟห้ามพลาด
22 มกราคม 2568 | 2,240หาดใหญ่ | ของหรอยตลาดพ่อพรหม "ข้าวหมกไก่อบ" ขายวันละ 50 ตัว
21 มกราคม 2568 | 1,686ไปกันยัง? บาร์ราเมงหาดใหญ่ สตรีทฟู้ดริมหนน "Nana Ramen"
7 มกราคม 2568 | 1,574รัตภูมิ | ไปกันยัง? ร้านอาหารอีสาน ฟิวบ้านสวน "มัลเบอร์รี่แลนด์ รัตภูมิ"
17 ธันวาคม 2567 | 2,479