สวัสดีจ้าเพื่อน ๆ ชาวหาดใหญ่โฟกัสทั้งหลาย วันนี้พี่หมีมีของอร่อย ๆ มารีวิวให้เพื่อน ๆ ได้น้ำลายไหลกันอีกแล้วจ้า มีใครชอบกินขนมบ้าบิ่นขนมไทยโบราณบ้างเอ่ย เพื่อนคนไหนที่ชอบกินพี่หมีมีร้านจะแนะนำ เป็นร้านข้างทางเล็ก ๆ ตรงข้ามกับคอนโด เดอะ ไรส์ เรสซิเดนซ์ รจนา "ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม" สูตรเด็ดจากนครปฐมขายมานานกว่า 6 ปี ปัจจุบันก็ถือว่าหาทานได้ยากพอสมควรเลยแหละ ร้านนี้พลาดไม่ได้เลยเพราะแป้งนุ่มมาก เนื้อมะพร้าวอ่อนเน้น ๆ ตัดแบ่งชิ้นพอดีคำมีขายสองราคาคือ กล่องเล็ก 20 บาท กล่องใหญ่ 30 บาท
รจนา "ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม" เป็นร้านข้างทางเล็ก ๆ ตรงข้ามกับคอนโด เดอะ ไรส์ เรสซิเดนซ์ หลังโลตัส ม.อ.
แป้งละลายสดใหม่วันต่อวัน ใช้เนื้อมะพร้าวน้ำหอมเนื้ออ่อนมาทำใส่ให้แบบจัดเต็ม ไม่หวานมาก ทำสดใหม่ร้อน ๆ หอมน่ากินมาก
ใส่เนื้อมะพร้าวน้ำหอมเน้น ๆ เลยจ้า
แค่ได้กลิ่นหอม ๆ ก็สัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนของเนื้อแป้งและเนื้อมะพร้าวแล้วจ้า
ขนมบ้าบิ่นของเขาอร่อยมาก ผิวข้างนอกเกรียมนิด ๆ ข้างในนุ่มมากได้เนื้อมะพร้าวน้ำหอมทุกคำที่กัดเยอะมากจัดเต็ม ไม่ได้มีแต่แป้ง ไม่หวานมากกินต้องร้อน ๆ นี่อร่อยมากแต่ถึงเย็นก็ยังอร่ยจ้า แป้งไม่แข็งเลย
ทั้งอร่อยและราคาก็ถูกกล่องเล็กแค่ 20 บาท ส่วนกล่องใหญ่ราคา 30 ทาบเองจ้า ใครได้ชิมก็เป็นอันต้องติดใจกันทั้งนั้นเลยจ้า
ใครเห็นแล้วหิวรีบจัดเลยนะขนมบ้าบิ่นร้อน ๆ อร่อย ๆ ต้องที่รจนา "ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม" เลยจ้าบอกได้คำเดียวเลยว่าไม่ควรพลาด ผ่านหน้าคอนโด เดอะ ไรส์ เรสซิเดนซ์ เมื่อไหร่จัดได้เลยจ้า
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา : 08.00-14.00 น.
พิกัด : ตรงข้ามกับคอนโด เดอะ ไรส์ เรสซิเดนซ์ หลังโลตัส สาขา ม.อ.
หาดใหญ่ | "กูโรตีชาชัก" เปิดสาขาใหม่!! จัดเต็มเมนูให้เลือกเพียบ โรตีแป้งนุ่ม ๆ ชาชักเข้ม ๆ พิกัดย่านสาย2
7 กรกฎาคม 2568 | 737หาดใหญ่ | เปิดใหม่!! คาเฟ่สุดชิค โทนขาว-ดำ "Beans and Brew"
9 มิถุนายน 2568 | 998หาดใหญ่ | อร่อยแซ่บมาก!! "ข้าวคลุกน้ำพริก" หลาดลุงผุด สูตรเด็ด 10 ปี
8 มิถุนายน 2568 | 1,149หาดใหญ่ | แปะพิกัด!! ร้านอาหารสุดชิลล์ วิวธรรมชาติ "สวนพร้าว - อาหารพื้นบ้าน ควนลัง"
25 พฤษภาคม 2568 | 1,496คุ้มแรง!! ต่อให้กรีดหัวใจออกมา ก็เจอแต่บุฟเฟ่ต์ AKA เท่านั้น เริ่มต้นเพียง 229+
18 มีนาคม 2568 | 2,922หาดใหญ่ | ชี้พิกัด! คาเฟ่เปิดใหม่ "CannaCafe Hatyai" คอชากาแฟห้ามพลาด
22 มกราคม 2568 | 3,119หาดใหญ่ | ของหรอยตลาดพ่อพรหม "ข้าวหมกไก่อบ" ขายวันละ 50 ตัว
21 มกราคม 2568 | 2,489ไปกันยัง? บาร์ราเมงหาดใหญ่ สตรีทฟู้ดริมหนน "Nana Ramen"
7 มกราคม 2568 | 2,421