หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | หรอยเด็ด!! ถึงเครื่องสมุนไพร “บังรีไก่หมุนขมิ้น” หนังกรอบ เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มแซ่บ
24 เมษายน 2564 | 6,827

สวัสดีจ้าาเพื่อน ๆ ทุกคน กลับมาเจอกับเจ้คนดีคนเดิมอีกแล้วนะ มาพร้อมกับของกินหรอย ๆ เด็ด ๆ วันนี้เจ้จะมีอะไรมาฝากนั้นต้องติดตามให้ดี มีใครชอบกินไก่หมุนบ้าง? เจ้และหาดใหญ่โฟกัส ชี้พิกัดร้านไก่หมุนเจ้าเด็ดในหาดใหญ่ บังรีไก่หมุนขมิ้นสูตรโบราณ ไก่หอม ๆ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ถึงเครื่องสมุนไพร ราคาตัวละ 150 บาท เท่านั้น (ครึ่งตัวก็ขายนะจ๊ะ) กินคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บอย่าง จิ้มไก่ จิ้มแจ่ว ซีฟู้ด นอกจากนั้นยังมีข้าวหมกอาหรับ เมี่ยงปลาเผาอีกด้วย ไม่พอแค่นั้นทางร้านมีบริการเดลิเวอรี่ ฟู้ดแพนด้า แกร็บฟู้ด พร้อมส่งถึงเรินกันเลย!! จะอร่อยเด็ดเบอร์ไหน เจ้จะมาพิสูจน์ให้ทุกคนเองจ้าาา ลุย!!

"ไก่หมุนร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้าาา"

ไก่หมุนร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้าา วันนี้เจ้จะพามากินไก่หมุนเจ้าเด็ดย่านตลาดเกาะหมี ร้านนี้เปิดขายมาประมานปีกว่า ๆ ได้สูตรเด็ดมาจากนาทวี และมาปรับเปลี่ยนให้เป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง 

"จัดเต็มเครื่องสมุนไพร เน้น ๆ หอม ๆ"

ความพิเศษของไก่ร้านนี้อยู่ที่เครื่องสมุนไพรหอม ๆ แน่น ๆ  โดยทางร้านจะขายวันละประมาน 20 กว่าตัว ในราคาตัวละ 150 บาทเท่านั้น!! น้ำหนัก 1  กิโลกว่า ๆ จ้า ไก่ทุกตัวได้มาตรฐาน เนื่องจากทางร้านรับไก่ไซต์ขนาดเท่ากันหมด แต่นาน ๆ ครั้งจะมีขนาดไก่ไซต์ใหญ่น้ำหนักประมาน 2 กิโลกว่า ๆ ราคานี้จะอยู่ที่ 190 บาทนะจ๊ะ หรือหากใครกลัวทานไม่หมด สามารถแบ่งซื้อได้นะ ครึ่งตัวก็ขายจ้าา

"หมักข้ามคืน ถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น"

สูตรเด็ดอยู่ที่เครื่องหมักนี่แหละ ถึงเครื่องสุด ๆ หอมละมุนมากกกก โดยสมุนไพรตัวเด่น ๆ จะเป็นขมิ้น หมักแบบข้ามคืนด้วยนะ ฉะนั้นรับรองได้เลยว่าเครื่องสมุนไพรแน่นอน ส่วนเรื่องรสชาติรับรองว่าหอมเข้นข้น ฟินทุกครั้งที่กัดเลย อิอิ ที่สำคัญทางร้าน ไม่ใส่สารใด ๆ ผสมเลยนะ ทั้งสารกันบูด ผงชูรส บอกเลยว่าเป็นสมุนไพรเน้น ๆ จ้ะ

"หนังกรอบ เนื้อนุ๊มนุ่มมม ฉ่ำมากก"

โดยทางร้านจะหมุนไก่ด้วยเตาถ่านไฟอ่อน ๆ ใช้เวลาประมาน 40 นาที ซึ่งกลิ่นจะหอมมากกก หากใครขับรถผ่านเส้นนี้ บอกเลยต้องแวะอ่ะ

หมุนไปเรื่อย ๆ จนหนังกลายเป็นสีเหลืองทอง จนเนื้อในสุกดีเรียบร้อยแล้ว ทางร้านจะนำไก่ไปไว้ในตู้อบความร้อน ฉะนั้นเวลาลูกค้ามาซื้อก็จะได้ไก่หมุนแบบร้อน ๆ ไปทานเลยจ้าา

"ตัวละ 150 บาทเท่านั้นเด้อออ"

ไก่หมุนตัวละ 150 บาท เจ้ว่าถูกมากกกกนะ และเยอะด้วย ไก่หมุนหอม ๆ หนังกรอบ เนื้อนุ่มมากกกก สุกกำลังดี ฉ่ำ ๆ ว้าว ๆ 

"จะกินเล่น ๆ ก็หรอย กับน้ำจิ้มก็เด็ดไปอี๊กกกก"

กินคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ มีถึง 3 น้ำจิ้มด้วยกัน ทางร้านเค้าจัดให้ทั้ง 3 น้ำจิ้มเลยนะ หรือหากเพื่อน ๆ ชอบน้ำจิ้มไหนเป็นพิเศษ ก็สามารถแจ้งได้จ้าาา

ต้องบอกว่าการรีวิวครั้งนี้ ถ่ายไป น้ำลายก็สอไป ด้วยความที่หอมซะเหลือเกิน ทำให้เจ้อดใจไม่ไหว ดูความฉ่ำนุ่มของเนื้อไก่สิ โอ้ยยย น่ากินมากกกก

"น้้ำจิ้มแจ่วก็อร่อย" "น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เริ่ดดด"

น้ำจิ้มที่ลูกค้าชอบกันส่วนใหญ่จะเป็นน้ำจิ้มแจ่วและซีฟู้ด ตัวแจ่วจะหอมข้าวคั่วมากกก เผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อยกำลังดี ส่วนซีฟู้ดก็อร่อยเหาะไปเลย ครบรสจริง ๆ กินกับไก่หมุนคือเริ่ดดดมากกกกก

ทุกซอกของหนังไก่เต็มไปด้วยเครื่องหมักสมุนไพร ฉะนั้นมั่นใจได้เลยว่าถึงเครื่องแน่นอน ไม่ต้องกลัวรสชาติจืด หรือไม่อร่อยนะจ๊ะ รสชาติคือดีเลยล่ะ หนังกรอบนิด ๆ เนื้อนุ๊มนุ่มม สุกกำลังดีฉ่ำมากก เจ้ขอคอนเฟิร์มเลยจ้าา ว่าอร่อย กินเปล่าก็อร่อย ยิ่งกินกับน้ำจิ้มยิ่งเด็ดไปอีกเด้อออ

นอกจากนั้นไก่หมุนที่เด็ดแล้ว ทางร้านยังมี ข้าวหมกอาหรับ ด้วยน้าาา มีทั้งข้าวหมกเนื้อ ข้าวหมกไก่

กินคู่กับน้ำจิ้มข้าวหมก และอาจาด สูตรพิเศษที่ทางร้านทำเอง (ไม่ใช่น้ำจิ้มไก่นะ) ตามด้วยหอมเจียมกร๊อบกรอบ อร่อยมากกก กล่องละ 40 บาทเท่านั้น

หรือจะเป็นเมนู เมี่ยงปลาเผา มีทั้งปลาซาบะนอร์เวย์ และปลาทับทิม กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด และผักสด ๆ  

อีกหนึ่งร้านเด็ดและอร่อยในหาดใหญ่ ต้องยกให้ บังรีไก่หมุนขมิ้นสูตรโบราณ เลยจ้าาา ไก่หอม ๆ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ถึงเครื่องสมุนไพร ราคาตัวละ 150 บาท เท่านั้น (ครึ่งตัวก็ขายนะจ๊ะ) กินคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บอย่าง จิ้มไก่ จิ้มแจ่ว ซีฟู้ด และก็ยังมีข้าวหมกอาหรับ เมี่ยงปลาเผาอีกด้วย ที่สำคัญมีบริการเดลิเวอรี่ ฟู้ดแพนด้า แกร็บฟู้ด พร้อมส่งถึงเรินกันเลย เหมาะกับช่วงวิกฤตแบบนี้มากกก ไม่พอแค่นั้นนะ ทางร้าน เข้าร่วมโครงการของรัฐ ด้วยจ้าา แบบนี้พลาดไม่ได้แล้ว รีบสั่งโลดดดด

เพจ Facebook : บังรีไก่หมุนขมิ้นสูตรโบราณ

ขายทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 - 20.00 น.

พิกัด : ข้างมินิบิ๊กซี เกาะหมี ใกล้ตลาดนัดเกาะหมี ฝั่งสวนสาธารณะ

ช่วงนี้อย่างลืมดูแลสุขภาพ เว้นระยะห่าง สวมแมส ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยนะจ๊ะ 

 

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง