หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

มาแล้วจ้า พี่หมีมาแล้ว มาพร้อมของอร่อยอีกแล้วจ้า วันนี้รับรองว่าต้องถูกใจเพื่อน ๆ ที่ชอบกินเป็ดพะโล้อย่างแน่นอน เพราะร้านเป็ดพะโล้ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่พี่หมีได้ชิมแล้วต้องร้องโอ้โหเลยแหละ ร้านนี้ตั้งอยู่แถวถนนไทยอาคาร ชื่อร้าน"ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้" บอกเลยว่าร้านนี้ถึงจะเป็นน้องใหม่เพิ่งเปิด แต่รับรองว่าไม่ได้เป็นมือใหม่อย่างแน่นอน เพราะตอนนี้เขามีถึงสี่สาขาแล้ว และสาขาแรกของเขาเปิดอยู่ที่หัวหิน ซึ่งเปิดมานานกว่า 10 ปีแล้วจ้า เรื่องความอร่อยนี่ไม่ต้องพูดถึงเลยจ้า เพราะเป็ดพะโล้ของที่ร้าน เนื้อนุ่มมาก ไม่มีกลิ่นเหม็นสาบเลย หอมกลิ่นเครื่องเทศสุด ๆ ทางร้านจะคัดเป็ด และล้างทำความสะอาดเองทุกขั้นตอนเลยจ้า

"ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้" ร้านนี้เด็ดบอกเลยว่าเด็ดสุด ๆ ไปเลยจ้า ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนไทยอาคาร ขับเข้าไปประมาณ 140 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือหาได้ไม่ยากเลย ร้านเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นานสาขาจะอยู่ที่หัวหินซึ่งเปิดมาประมาณ 10 ปีเจ้าของบอกว่าที่มาเปิดที่หาดใหญ่ เพราะมีเพื่อนอยู่ที่นี่ เป็นเชฟด้วยกันเลยอยากให้คนหาดใหญ่ได้กินของอร่อยด้วย

เมนูเด็ดของทางร้านจะอยู่ที่เป็ดพะโล้ เป็นสูตรของที่บ้านเอง เพราะที่บ้านทำโต๊ะจีนอยู่แล้ว เลยนำสูตรมาเปิดเป็นร้านเป็ดพะโล้ด้วย

ทางร้านจะคัดเป็ดเอง ล้างทำความสะอาดเอง ทุกขั้นตอน ตลอดจนถึงการปรุงรส แล้วนำไปตุ๋นในเครื่องยาจีนที่เป็นสูตรของทางร้านเองทำให้เนื้อเป็ดมีความนุ่ม ไม่มีกลิ่นเหม็นสาบเลย และหอมกลิ่นเครื่องเทศมาก

น่ากินทุกเมนูเลยจ้า ไม่ว่าจะเป็นเป็ดพะโล้หั่นชิ้น หรือข้าวหน้าเป็ด แค่เห็นก็หิวแล้ว

 ข้าวหน้าเป็ดเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด อร่อยเต็มคำเลยจ้า

สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบกินเครื่องใน ต้องลองเมนู "ไส้แก้ว" เลยรับรองว่าเด็ดแน่ 

ไส้แก้วมีความกรึบ ๆ ทางร้านล้างทำความสะอาดอย่างดีไม่มีกลิ่นสาบ กินกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่าเด็ดมาก

ปีกเป็ด ตีนเป็ดพะโล้นี่ทางร้านเขาตุ๋นได้ดีมากเนื้อเปื้อยกำลังดี

เปื้อยนุ่มมากบอกเลย กินง่าย หอมเครื่องเทศมาก

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นนี่ก็ห้ามพลาดเลยจ้า น้ำซุปเข้มข้น หอมหวานกลมกล่อม ทางร้านจะนำเป็ดไปทอดก่อน แล้วนำมาตุ๋นต่อทำให้เนื้อเป็ดมีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ทั้งนุ่ม ทั้งชิ้นใหญ่ และหอมกลิ่นเครื่องเทศมาก

 กลิ่นหอมแบบนี้ไม่ลอง ไม่ได้แล้วแหละ

แต่ที่จี๊ดจ๊าดถึงใจสุด ๆ ก็ต้องยกให้กับซุปเปอร์ตีนไก่นี่แหละ ยกมาแบบหม้อไฟใหญ่ ๆ เลยราคา 150 บาท ถ้าเป็นถ้วยราคา 70 บาท

น้ำซุปนี่จี๊ดจ๊าดถึงใจสุด ๆ เปรี้ยว เผ็ด ครบรสลงตัว ทางร้านจะใช้พริกสด มะนาวสดปรุงทำให้ตัวน้ำซุปมีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ส่วนตีนไก่ก็จะนำไปทอดก่อนที่จะนำมาตุ๋น แล้วนำมาปรุงอีกที แซ่บซี๊ดมาก

หากจะซื้อเป็นตัวที่ร้านเขาก็ขายจ้า ยิ่งช่วงเทศกาลนี่ออเดอร์เพียบ ต้องสั่งล่วงหน้าหนึ่งอาทิตย์นะ

พิเศษไปอีกถ้าเพื่อน ๆ ถ่ายรูปเช็คอิน ก็สามารถรับน้ำเก๊กฮวย หรือชาดำเย็นไปดื่มคลายร้อนกันได้ฟรี ๆ เลยจ้า รีบ ๆ กันเลยนะเพราะโปรโมชั่นดี ๆ แบบนี้หมดเขต 31 มี.ค.64 นี้เท่านั้นจ้า

อร่อยทุกเมนูเลยจ้าร้านนี้ ชั่วโมงนี้ถ้านึกถึงเป็ดพะโล้ เป็ดตุ๋น ก็ต้องนึกถึง"ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้" ไทยอาคารนี่แหละจ้า อร่อยเด็ดทุกเมนูจริง เย็นนี้พี่หมีคงต้องไปซ้ำอีกรอบแล้วแหละ อ่อเร็ว ๆ นี้จะมีแกร็บฟู้ด และฟู้ดแพนด้าแล้วด้วยน้า 

เพจ : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ ไทยอาคาร โทร : 095-438-5454 
เปิดทุกวันตั้งแต่ : 10.00-20.30 น. 
พิกัด : ถนนไทยอาคาร ขับเข้าไปประมาณ 140 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ติดกับร้านราดหน้าราโด้