สวัสดีจ้าหาดใหญ่โฟกัสมีร้านใหม่มารีวิวให้เพื่อน ๆ ตามไปจดลิสกับพิกัดร้านอาหาร "ลั่นทุ่ง บะหมี่ปู&ซาซิมิ" ร้านเปิดใหม่ย่านตลาดสดคลองเรียน ใครขับรถผ่านต้องสะดุดตาแน่นอน เพราะตกแต่งร้านโดยยกทุ่งนามาไว้กลางเมืองเลยทีเดียว นอกจากบรรยากาศภายในร้านที่ดูโดดเด่นแล้ว เมนูอาหารของที่ร้านขอบอกว่าเลิศมากจ้า เรียกว่าไม่ต้องไปตกหมึกถึงกลางเลแล้วนะ เพราะนั่งกินแบบสด ๆ ได้ที่นี่ "ลั่นทุ่ง บะหมี่ปู&ซาซิมิ" จะเป็นอย่างไรรีวิวนี้ห้ามพลาด!
"บรรยากาศภายในร้านยกทุ่งนามาไว้กลางเมือง"
เข้ามาภายในร้านก็จะเห็นมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ เพียบเลย อย่างมุมแคมป์ปิ้งน่ารัก ๆ แบบนี้ ก็สามารถมาถ่ายรูปเอาไปอวดเพื่อน ๆ ได้เลยนะ พร็อพแน่นจัดเต็มมาก ๆ สาวแต่งตัวสวย ๆ มาได้เลยจ้า
หรือจะมุมนี้ก็ให้อีกฟิลเลยนะ เหมือนมานั่งแคมป์ปิ้งกินซาชิมิกลางทุ่ง ตกแต่งร้านได้น่ารักมาก ๆ
ที่บอกว่าไม่ต้องไปไกลถึงทะเลก็เพราะว่าที่ร้านมีอาหารทะเลสด ๆ อย่างหมึก กุ้งมังกร ปลาอินทรีย์ ปู และอื่น ๆ ตามฤดูกาล เรียกว่าสด ๆ ส่งตรงจากทะเลตรังเลยนะ พร้อมเสิร์ฟความสด อร่อย แบบจานต่อจาน
"ตัวเป็น ๆ ใหญ่มาก"
ความพิเศษของที่ร้านคือมีบาร์ซาชิมิ ที่สามารถให้ลูกค้ามาชม หรือถ่ายรูปกรรมวิธีทำซาชิมิแบบสด ๆ ให้เก็บอัพลงสตอรี่ได้เก๋ ๆ ได้อีกด้วย
ซาชิมิ เป็นอาหารที่ทำให้เราได้ลิ้มรสอาหารที่เป็นธรรมชาติสด ๆ จากทะเล ไม่ได้ผ่านการปรุงแต่งใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก ปลาอินทรย์ กุ้ง หรืออาหารทะเลทั้งหลายต้องสด สะอาด จึงจะสามารถนำมาเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าได้
ถ้าใครไม่ทานแบบสด ๆ ก็สามารถเบิร์นไฟได้นะ กลิ่นหอมมาก
ออร์เดิร์ฟจากแรกมาแล้วต้องได้กิน!! เป็น ปลาหมึกซาชิมิ สด ๆ จากทะเล เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
เนื้อปลาหมึกสด หวานมาก มีความกรุบ ๆ บอกเลยว่าโคตรฟิน เหมือนไปนั่งกินอยู่กลางเลเลยจ้า กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดคือดีคำเดียวจบ! จานนี้ราคา 550 บาท รับรองว่าอร่อยคุ้มราคาแน่นอน
"เนื้อหมึกหวาน กรุบ ๆ อร่อยมาก" | "เด็ดตรงน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติแซ่บถึงใจ" |
เมนูปลาที่ร้านก็มีนะส่งตรงจากทะเลตรัง ปลาอินทรีย์ซาชิมิ เนื้อแน่นราคา 300 บาท
หั่นสด ๆ แผ่นบางกินคู่กับซอสของทางร้าน เนื้อปลาหวานอร่อย
จานต่อไปสายปูต้องโดน ปูไข่ดองน้ำปลา (ไซต์ L) 120 บาท ไข่จุก ๆ เนื้อแน่น ๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บที่ขอบอกว่าหรอยนิ๊! เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน ทำง่าย ๆ แต่จะให้อร่อยก็สูตรใครสูตรมันนะจ๊ะ แต่ที่ร้านขอบอกว่าอร่อยมากกกก!! ดองในน้ำปลากลิ่นหอมใส่พริก ใส่กระเทียม
รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมกลิ่นหอมมาก เป็นปูไข่ดองที่มีเนื้อปูรสชาติหวาน มัน ไม่มีกลิ่นคาวของน้ำปลา เพิ่มความอร่อยกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บสูตรเด็ดของทางร้าน บอกเลยจานนี้มาแล้วต้องสั่งนะจ๊ะ
"ยั่ว ๆ ไปเลยจ้า ทั้งเนื้อ ทั้งไข่ คือดีมากกกก!"
วิธีกินตรงกระดองปูแนะนำให้ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันบอกเลยว่าโคตรฟิน
"โอ้ยยยยั่วน้ำลายอย่างแรงนิ๊"
กุ้งแช่น้ำปลา จานนี้ 120 บาท กุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่น มีเครื่องเคียงอย่างผัก พริก กระเทียม
กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด พริก กระเทียม เข้ากันดี๊ดี รสชาติของกุ้งสด หวาน อร่อยมาก ๆ
เอาใจคนชอบเมนู ไข่ดองน้ำปลา อีกหนึ่งเมนูสุดฮิตบอกเลยว่าอร่อยหนึบ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน
"ไข่แดงน่ากินมาก ๆ เครื่องเคียงด้วยพริก กระเทียมหน่อย ๆ"
ไข่ดองรสชาติกลมกล่อม อร่อยหนุบหนับ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ไข่ดองน้ำปลาฟิน ๆ โอ้ยยั่วน้ำลายสุด ๆ
เพื่อน ๆ ที่ไม่ทานอาหารทะเลแบบสด ๆ ทางร้านก็มีเมนูอย่าง บะหมี่เหลืองแห้ง 60 บาท
เส้นนุ่ม มีทั้งกุ้ง และปลาหมึก กินคู่กับน้ำซุปกลิ่นหอมร้อน ๆ อร่อยมาก
หรือเมนูแนะนำอย่าง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ที่หลาย ๆ คนติดใจในรสชาติสุดเข้มข้น อร่อยถึงใจ ถ้วยนี้ราคาเพียง 60 บาทเท่านั้น
ทั้งหมึก ทั้งกุ้งเครื่องแน่นจัดเต็ม รสชาติต้มยำจัดจ้านเข้มข้น
"น่ากินมากกกกก"
เป็นอย่างไรกันบ้างกับพิกัดใหม่อาหารอร่อย มุมถ่ายรูปสวย "ลั่นทุ่ง บะหมี่ปู&ซาซิมิ"ไม่ต้องไปตกหมึกถึงกลางเลแล้วนะ มานั่งชิลล์ ๆ แคมป์ปิ้งกินซาชิมิกลางทุ่ง มีบาร์ซาชิมิให้เพื่อน ๆ ได้ชมการทำแบบสด ๆ เสิร์ฟสดใหม่จานต่อจาน และยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างปูไข่ดอง กุ้งแช่น้ำปลา มาแล้วต้องลองบะหมี่ปูต้มยำ รสชาติเข้มข้นถึงใจอร่อยไม่เหมือนใครแน่นอน พร้อมบรรยากาศฟิลกลางทุ่ง ยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ อีกเพียบ รับรองว่ามาแล้วถูกใจแน่นอนจ๊ะพี่จ๋า สด สะอาด น้ำจิ้มเด็ด รสชาติดี๊ดี สายกินต้องไม่พลาดนะจ๊ะ
เพจ Facebook : ลั่นทุ่ง บะหมี่ปู&ซาซิมิ
เปิดทุกวันเวลา 11.30-24.00 น.
พิกัด : ติดกับตลาดสดคลองเรียน
คุ้มแรง!! ต่อให้กรีดหัวใจออกมา ก็เจอแต่บุฟเฟ่ต์ AKA เท่านั้น เริ่มต้นเพียง 229+
18 มีนาคม 2568 | 942หาดใหญ่ | ชี้พิกัด! คาเฟ่เปิดใหม่ "CannaCafe Hatyai" คอชากาแฟห้ามพลาด
22 มกราคม 2568 | 1,103หาดใหญ่ | ของหรอยตลาดพ่อพรหม "ข้าวหมกไก่อบ" ขายวันละ 50 ตัว
21 มกราคม 2568 | 1,157ไปกันยัง? บาร์ราเมงหาดใหญ่ สตรีทฟู้ดริมหนน "Nana Ramen"
7 มกราคม 2568 | 689รัตภูมิ | ไปกันยัง? ร้านอาหารอีสาน ฟิวบ้านสวน "มัลเบอร์รี่แลนด์ รัตภูมิ"
17 ธันวาคม 2567 | 1,257หาดใหญ่ | คนเลิฟปลาแซลมอนห้ามพลาด! "Salmon hatyai" ย้ายร้านใหม่ ไฉไลกว่าเดิม
16 ธันวาคม 2567 | 1,177หาดใหญ่ | ชี้เป้าร้านเด็ด เปิดใหม่ "หยู่หาดใหญ่" พร้อมเสิร์ฟเมนูกับข้าว ตามสั่ง รสเด็ด
4 พฤศจิกายน 2567 | 5,535หาดใหญ่ | เด็ดมากกก!! “ศิริต้มเลือดหมู” เครื่องล้น ๆ น้ำซุปหอมหวาน
10 กันยายน 2567 | 20,174