หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

เย็นนี้กินอะไรดี อีกหนึ่งปัญหาโลกแตกที่หลาย ๆ คนคิดไม่ออก รวมถึงเจ้ด้วย โน้นก็อยาก นี้ก็อยาก โอ้ยย เรียกว่านาทีนี้อยากกินทุกอย่างเลยจ้าา แต่วันนี้ไม่ต้องคิดหนักแล้วนะ เพราะเจ้มีพิกัดร้านหรอย ๆ มาฝากเช่นเคย กับอีกหนึ่งเด็ดย่านสงขลา "ครัวเจ้าเรือ" ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารและบรรยากาศมาก โดยเฉพาะอาหารบ้าน ๆ ปักษ์ใต้บ้านเรา ซึ่งวันนี้เจ้จะพาไปกินขนมจีน ที่ร้านครัวเจ้าเรือ เค้าได้เปิดเมนูใหม่!! รับรองว่าหรอยเด็ด ด้วยน้ำแกงสูตรเข้มข้น มีให้เลือกถึง 6 น้ำแกงด้วยกัน ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท เท่านั้น เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดองต่าง ๆ และมีท้อปปิ้งให้เลือกด้วยนะ อย่างทอดมันกุ้ง ปลาทอด ไก่ทอดกินกับขนมจีน บอกเลยว่าดีมากกก นอกจากนั้นยังมีลูกชิ้นปิ้ง ของหวานฉ่ำ ๆ ตบท้ายอีกด้วย ภายในร้านจะมีน้ำยาไหนเด็ดบ้าง และบรรยากาศดีแค่ไหน ตามเจ้มาเลยจ้าา

"บรรยากาศร้านหน้า ตั้งอยู่ริมคลอง"

"ครัวเจ้าเรือ" อีกหนึ่งร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ริมคลอง ร้านนี้บรรยากาศดีมากก ไม่ร้อน เพราะรอบ ๆ เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด ถึงร้านจะไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่ แต่ก็หาไม่ยากเลยนะ เพราะทางร้านเค้าได้มีป้ายบอกตลอดทาง

"มีมุมนั่งให้เลือกหลากหลาย"

ซึ่งอย่างที่รู้กันว่า เดิมทีร้านนี้เป็นร้านอาหารอยู่แล้ว และได้เปิดเมนูใหม่ขึ้นมา เพื่อที่จะได้มีความหลากหลายมากขึ้นนั่นเอง และเมื่อเรามาถึงปุ๊บก็ไม่รีรอที่จะสั่ง แต่ก่อนอื่นเรามาดูบรรยากาศร้านรอบ ๆ กันก่อน ทางร้านมีโซนนั่งหลากหลายให้เลือก ร่มรื่น ลมพัดเย็นสบาย และร้านนี้เป็นร้านฮาลาล 100% นะจ๊ะ เพื่อน ๆ อิสลามสามารถทานได้เลยจ้าา แถมมีห้องละหมาดให้ด้วยนะ

"ขนมจีน น้ำแกงสูตรเด็ด"

มาดูที่เมนูของเรากันดีกว่า "ขนมจีน" ทางร้านมีน้ำแกงให้เลือกถึง 6 อย่าง ทั้งแกงเผ็ดตีนไก่ แกงไตปลา แกงกะทิกั้ง/ ปู แกงเขียวหวาน และแกงสับนก ซึ่งต้องบอกก่อนว่าปกติเวลาเราไปทานหลาย ๆ ร้านเค้าจะราดน้ำแกงมาเลยใช่ไหม แต่ที่นี่เค้าแยกถ้วยให้นะ หากเพื่อน ๆ มาหลาย ๆ คน สามารถแชร์น้ำแกงกันได้ โดยราคาจะเริ่มต้นที่ 30 บาทเท่านั้น 

"แกงกะทิ เนื้อปลาแบบเน้น ๆ"

มาดูที่น้ำแกงแรกกันเลยจ้าา น้ำยากะทิ หรือ แกงกะทิ บ้านเรานี่แหละ ซึ่งเวลาที่เราไปกินขนมจีน แกงกะทิจะมีแทบทุกร้านเลยล่ะ แต่ความพิเศษของร้านนี้คือ ตำเครื่องแกงเอง และหาปลาเองด้วย ฉะนั้นทางร้านใส่เนื้อปลา แบบเน้น ๆ ไม่มีกั๊กแน่นอน

แกงกะทิ ร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้าา ราคาถ้วยละ 30 บาทเท่านั้น บวกขนมจีน 10 บาท เซตนี้อยู่ที่ 40 บาทเองน้าาา เจ้ถือว่าคุ้ม เพราะหากน้ำแกงเรายังกินไม่หมด เราสามารถสั่งเส้นเพิ่มได้อีกนะ 

"แกงกะทิปู ปูไข่ ทั้งเนื้อ ไข่ แน่นมากก"

หรือจะเป็น แกงกะทิปู ทางร้านใช้เป็นปูไข่ ไข่แบบเน้น ๆ เลยจ้าา น้ำแกงเข้มข้นมากกก ส่วนตัวเจ้ชอบแกงกะทิปู ด้วยรสชาติอันหอมหวาน ทั้งเนื้อปู ไข่ปู บอกเลยว่าคุ้มมากกแกงกะทิปูแค่ 50 บาท เองนะ เอ๊ะ ลืมบอกไปว่าทางร้านเค้าไม่ได้ทำน้ำแกงตั้งไว้ทีละเยอะ ๆ นะ หากกำลังใกล้หมด ทางร้านก็จะแกงใหม่ทันทีเลย ฉะนั้นรับรองความสดใหม่ทุกวันจ้าา

"แกงไตปลา เผ็ด เด็ด หรอยมากก"

ต่อด้วย แกงไตปลา กันบ้าง แกงไตปลากินกับแกงไหนก็เข้ากันไปหมดเลยเนาะ ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน เข้มข้น จัดจ้านจะกินกับน้ำแกงไหนก็เข้ากันหมดเลยจ้าา ถ้วยละ 30 บาท เท่านั้น

หรือเพื่อนจะสั่งแบบผสมน้ำแกงก็ได้นะ แกงปู+แกงไตปลา ราคา 60 บาท 

"แกงกะทิกั้ง กั้ง 2 ตัวโต ๆ เนื้อแน่น 50 บาท"

หรือใครที่ชอบกินกั้ง ทางร้านก็มีน้ำแกงกะทิกั้งด้วยเด้ออ กั้งตัวโต ๆ 2 ตัวเน้น ๆ ราคาอยู่ที่ถ้วยละ 50 บาท เองนะจ๊ะ 

"แกงสับนก กินแล้วไม่กิน เพราะอร่อยมากก"

แกงสับนก ชื่ออาจจะฟังดูแปลก ๆ เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องไม่รู้จัก ซึ่งแกงสับนกเนี่ยก็คือลูกชิ้นปลาอินทรีย์ นั่นเอง ที่ทำจากเนื้อปลาแท้ ๆ นำมาแกงในแกงกะทิ ใส่มะเขือเปราะหน่อย ๆ แกงนี้จะขายดีมากกก หากใครได้มา เจ้อยากให้ลอง 

"แกงเขียวหวาน เนื้อไก่แน่น ๆ จุก ๆ"

แกงเขียวไก่ ก็เริ่ดดด เครื่องแกงทำเอง เนื้อไก่เยอะมากกก มีเครื่องใน ผักด้วยนะ แกงเขียวหวานไก่ 40 บาท 

"แกงเผ็ดตีนไก่ หอมนุ่มละมุนมาก"

ที่เด็ดไม่แพ้กัน แกงเผ็ดตีนไก่ แซ่บมากกก เครื่องแกงหอม เผ็ด กำลังดี ตีนไก่เปื่อยนุ่ม ราคา 30 บาท 

"ท้อปปิ้งกินคู่กับขนมจีน"

เพิ่มท้อปปิ้งด้วยไข่ไก่ลวก ทอดมันกุ้ง ปลากระเบนทอด บอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ ไข่ไก่ต้มฟองละ 10 บาท ปลาทอดและทอดมันกุ้ง ชุดละ 20-30 บาท สามารถสั่งได้เลยจ้าา 

ปลาทอดกร๊อบกรอบ จะสั่งมากินคู่กับขนมจีนก็ดี กินเล่นแก้เผ็ด ก็ดีอยู่น้าาา อิอิ

"ผักสด ๆ มีให้เลือกมากมาย"

ผักสด ผักดอง ฟรีจ้าาา ทางร้านมีผักหลากหลายชนิด เป็นผักบ้าน ๆ ปลอดสารพิษ มีทั้งผักใบ แตงกวา มะเขือ ผักกาดดอง ปลีกล้วย แตงดอง ต้มกะทิ และอีกเพียบ 

นอกจากนั้นยังมีเมนูกินเล่นอย่างลูกชิ้นปิ้งด้วยน้าา ปิ้งร้อน ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มไก่รสเด็ด และผักสด ไม้ละ 15-20 บาทจ้าา

กินของคาวเสร็จตบท้ายด้วยของหวานฉ่ำ ๆ กันหน่อย ของหวานทางทำเองมีทั้งทับทิมกรอบ ขนมซัง มันเชื่อม หอมหวานชื่นใจมากกก ยิ่งช่วงนี้อากาศร้อน ๆ ถือเป็นเมนุคลายร้อนได้ดีเลยจ้าา ถ้วยละ 20 บาทเองนะ

หรือจะเครื่องดื่ม ๆ เย็น ๆ อย่างน้ำอัญชันมะนาว และน้ำมะขาม เย็นสดชื่นมากกก แก้วละ 20 บาทเท่านั้นจ้าาา ไม่พอแค่นั้นน้าา หากเพื่อน ๆ คนไหนไปกินขนมจีนที่ร้านแล้ว อย่าลืมเช็คอินด้วยนะรับส่วนลดแบบจุก ๆ 5% ไปเลยจ้าา (สามารถแจ้งพนักงานได้เลยน้าาา)

อ่ะ ๆ เห็นแล้วอยากกินใช่ไหมล่ะ? ใครชอบกินขนมจีนเจ้ขอแนะนำเลยจ้าา ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยย่านสงขลา แถมบรรยากาศดีมาก ๆ นะ วันหยุด วันว่าง หรือช่วงเที่ยง ๆ แวะไปกินขนมจีนริมคลองได้นะจ๊ะ น้ำแกงคือเด็ด มีให้เลือกถึง 6 อย่าง  ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท เสิร์ฟพร้อมผักสด และผักดองต่าง ๆ หรือจะเพิ่มท้อปปิ้งอย่างทอดมันกุ้ง ปลาทอด ไก่ทอดกินกับขนมจีนก็เริ่ดอยู่นะ ตบท้ายด้วยของหวานฉ่ำ ๆ ไปอีก ใครสายเส้นสายกิน รีบแท็กเพื่อน ชวนแฟนเลยนะ ทางร้านมีบริการ คนละครึ่ง เราชนะ และส่งด้วยนะจ๊ะ (ส่งฟรี ระยะทางไม่เกิน 2 กิโลเมตรจ้าา)

เพจ Facebook : ขนมจีนครัวเจ้าเรือ และ ครัวเจ้าเรือ

โทร : 062 082 0845 / 085 673 4518

เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 - 17.00 น. หยุดวันเสาร์-วันอาทิตย์

พิกัด : ใกล้กับวงเวียนตลาดประมงสงขลา ถนนเตาหลวง ซอย 6 ขับเข้าไปในซอยเรื่อย ๆ จะมีป้ายบอกตลอดทางเลยจ้า (ร้านจะอยู่ใน ถนนราษฏร์อุทิศ 2 ซอย 5/5)