กล้วยทอดถือว่าเป็นขนมสุดอร่อยที่กินได้ทุกช่วงฤดูกาล ยิ่งช่วงฝนตก ยิ่งฟินสุด ๆ เลยจ้าา ต้อนรับเข้าสู่ปี 2021 นะจ๊ะสายกิน เรื่องกินขอให้ไว้ใจเจ้ เพราะวันนี้เจ้จะพาไปกินของหรอยย่านบางกล่ำ กับอีกหนึ่งร้านกล้วยทอด(ไม่มีชื่อร้าน) แต่ลูกค้าหลาย ๆ คนต่างเรียกว่า "กล้วยทอด หน้าโรงไฟ" ร้านเล็ก ๆ ที่มุงเพียงสังกะสี แต่เชื่อไหมว่าร้านนี้เค้าขายมานานกว่า 10 ปีเลยนะ กล้วยทอดหอม ๆ กรอบ ๆ ทีเด็ดอยู่ที่แป้งสูตรพิเศษไม่เหมือนใคร ทางร้านใส่กากมะพร้าวแบบเน้น ๆ บอกเลยว่าได้ลองต้องติดใจ
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่าร้านนี้เพื่อน ๆ เจ้แนะนำมา วันนี้เราเลยจะมาพิสูจน์ว่าอร่อยเด็ด จริงอย่างที่เค้าเม้าส์กันอ่ะป่าววว กับร้านเล็ก ๆ ดูเก่าแก่มาก ๆ ร้านนี้ไม่มีป้ายร้าน ไม่มีชื่อใด ๆ ทั้งสิ้น แต่บอกเลยว่าหาไม่ยาก เพราะอยู่ตรงข้ามการไฟฟ้าอำเภอบางกล่ำ
ซึ่งทางร้านไม่ได้มีดีแค่กล้วยทอดนะจ๊ะ แต่มีหลากหลายเมนูด้วยกัน ทั้งกล้วยทอด มันทอด มันขูดฝอยทอด เหนียวห่อกล้วยทอด ขนมเจาะหู และกุ้งทอด
อย่างที่บอกว่าทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่แป้ง เนื้อแป้งจะเข้มข้นมาก ใส่กากมะพร้าวแบบเน้น ๆ
ทางร้านจะใส่ใบเตยลงไปทอดพร้อมกับกล้วยด้วย จะทำให้มีความหอมยิ่งขึ้น และที่สำคัญเลยมากินกล้วยทอดร้านนี้ จะได้กินแบบร้อน ๆ แน่นอน เพราะทางร้านทอดไปเรื่อย ๆ เวลาลูกค้ามาซื้อจะได้กินกล้วยทอดแบบกรอบ ๆ ร้อน ๆ นั่นเอง
ซึ่งใครที่ชอบกินกล้วยทอด มันทอดล่ะก็ เจ้ขอแนะนำร้านนี้อีกหนึ่งร้าน กล้วยทอดแป้งบางกรอบ
หรือจะเป็นมันขูดฝอยทอด ก็อร่อยนะ ทางร้านจะนำมันมาขูดเป็นเส้นฝอย และนำไปผัดใส่น้ำตาลจนสุก เมื่อเส้นสุกและสามารถเกาะตัวกันได้แล้ว ทางร้านจะนำมาปั่นกลม ๆ และชุปแป้งบาง ๆ หลัก ๆ ตัวนี้จะผสมไข่ไก่มากกว่าแป้งกล้วยทอด
บอกเลยว่าอร่อยมากกก แป้งด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม มีรสหวานนิด ๆ
หรือจะเป็น ข้าวเหนียวห่อกล้วย ชุปแป้งบาง ๆ และนำไปทอด หอมกรอบอร่อย ตัวนี้ทางร้านจะใช้เป็นกล้วยนางยา
ชิ้นใหญ่มากกก เหนียวเน้น ๆ กล้วยเต็มคำ
และยังมีขนมเจาะหูด้วยนะ ซึ่งทางร้านทำเอง ผสมแป้งเองทั้งหมด เป็นสูตรเฉพาะที่อร่อยไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลยจ้าา ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยที่ใครผ่านมาแถวบางกล่ำ ต้องลองเลยล่ะ "กล้วยทอด หน้าโรงไฟ" ทั้งหอมกรอบนุ่ม และมีหลากหลายให้เลือก ยิ่งอากาศในช่วงนี้ ถ้าได้กินกล้วยทอดร้อน ๆ สักชิ้นสองชิ้น คงฟินน่าดูเลยเนาะ จัดสิรออะไรอยู๋ล้าาา อิอิ
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา : 10.00 - 17.00 น.
พิกัด : ร้านกล้วยทอด อยู่ตรงข้าม การไฟฟ้าอำเภอบางกล่ำ
คุ้มแรง!! ต่อให้กรีดหัวใจออกมา ก็เจอแต่บุฟเฟ่ต์ AKA เท่านั้น เริ่มต้นเพียง 229+
18 มีนาคม 2568 | 619หาดใหญ่ | ชี้พิกัด! คาเฟ่เปิดใหม่ "CannaCafe Hatyai" คอชากาแฟห้ามพลาด
22 มกราคม 2568 | 800หาดใหญ่ | ของหรอยตลาดพ่อพรหม "ข้าวหมกไก่อบ" ขายวันละ 50 ตัว
21 มกราคม 2568 | 852ไปกันยัง? บาร์ราเมงหาดใหญ่ สตรีทฟู้ดริมหนน "Nana Ramen"
7 มกราคม 2568 | 671รัตภูมิ | ไปกันยัง? ร้านอาหารอีสาน ฟิวบ้านสวน "มัลเบอร์รี่แลนด์ รัตภูมิ"
17 ธันวาคม 2567 | 959หาดใหญ่ | คนเลิฟปลาแซลมอนห้ามพลาด! "Salmon hatyai" ย้ายร้านใหม่ ไฉไลกว่าเดิม
16 ธันวาคม 2567 | 875หาดใหญ่ | ชี้เป้าร้านเด็ด เปิดใหม่ "หยู่หาดใหญ่" พร้อมเสิร์ฟเมนูกับข้าว ตามสั่ง รสเด็ด
4 พฤศจิกายน 2567 | 5,218หาดใหญ่ | เด็ดมากกก!! “ศิริต้มเลือดหมู” เครื่องล้น ๆ น้ำซุปหอมหวาน
10 กันยายน 2567 | 19,857